食糧統制が強まり米に手が届かず　サツマイモが代用食にあのころの食卓　戦時下の徳島
https://www.topics.or.jp/articles/-/548816

1943年、政府は食糧増産応急対策要綱を閣議決定。空き地などでのサツマイモ栽培が本格化し、農家以外の家庭でもわずかばかりの庭に植えられた。