鹿児島の刺身盛り合わせ(335円)がめちゃくちゃ旨そう

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:22:13.15

これが鹿児島の刺身盛り合わせ

https://pbs.twimg.com/media/GAvTl8kbQAA6fVk.jpg

https://x.com/mui_king/status/1732711178038833224

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:29:23.55

これは皮と脂がちゃんと良い色してるからね
こういう肉は大丈夫なんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:29:34.13

カンピロバクターがきいててうまい😋

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:29:35.18

こんだけ死人出ても食うってことはガチでうまいんやろな
チキンやから一度も食ったことない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:30:11.77

焼肉、炒め物用かな？？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:30:15.07

これで親子丼作れよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:30:19.92

深海魚？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:30:27.78

>>12
鳥は小さいから潰すとき絶対腸を触ってうんこが付くって話やろ
鮮度とか関係ない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:31:20.56

ワイ小学生の時に鳥刺し食って鹿児島帰省中の1週間高熱で寝込むハメになった

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:31:26.88

たたきは食いたい

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:31:28.90

おろししょうがじゃなくておろしニンニクがうまいんよ
分かってないなあ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:31:32.51

>>17
どうみても🐔やろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:33:22.45

食う時結構覚悟いるやつやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:33:24.89

世の中にはカラスの生食もあるし意外に大丈夫やで

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:33:41.50

鹿児島って鳥刺し提供する基準が他より厳しいって聞いてワイは鹿児島行ったら安心して食べてるで

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:34:32.87

九州って刺身醤油の味濃いし不味い刺身でもなんとかなりそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:35:41.10

>>26
九州の醤油は砂糖を混ぜてあるから醤油の加工品

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:35:42.21

新鮮であればあるほど、カンピロバクターによる食中毒のリスクが高まることを皆さんご存知でしょうか？
カンピロバクターは、酸素が3～15%含まれる微好気的な環境を好み、
乾燥に弱く、大気中では増殖できず、死滅していく弱い菌です。

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:36:23.14

>>25
ツイッターの専門家が気休めで嘘だぞって言ってた
潰せないほど大きい伝統だから黙認されてるだけらしい
そのうち外人観光客が死んだりしたら問題化するんじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:36:39.34

薩摩の屈強な男にしか食えない刺身

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:37:14.62

ドイツじゃ豚の生ミンチ食うからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:40:08.55

ワイも鹿児島住んでた時結構食べてたが大丈夫やった
運が良かったんかな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:41:35.46

言うて腹痛い痛いになるだけやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:42:03.36

自　己　責　任　！

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:42:53.31

>>33
食った時のリスクを知りたいよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:43:07.03

よく噛んで食えば大丈夫やないの？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:43:20.18

怖いからいらんわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:44:15.69

>>29
ググったら君の言ってること嘘やんけ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:44:27.77

ずっと食ってるから鹿児島民は遺伝的に強いとかなかったっけ？
新鮮だが観光客が食うのとは立場が違うとか

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:44:29.26

こんな値段で提供できるもんなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:44:30.76

鶏刺しか

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:44:36.13

>>33
症状は下痢、発熱、吐き気、嘔吐などその他の細菌性食中毒と酷似

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:45:05.91

普通に熊本とか宮崎でもタタキは売ってるけど当たった事ないな
刺身だとまた違うんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:45:36.70

鹿児島でも食わんわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:46:06.61

ふるさと納税で鶏刺し冷凍でもらっとるけど問題ないよな？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:46:54.16

いや～きついっす
ぱっと見変わらんけど本当に刺身用の新鮮なやつなんか

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:48:01.57

おなかいたいいたいになる

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:49:15.94

>>45
ふるさと納税はエラー品来ても文句言えない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:49:24.49

鹿児島県民にだけ謎の耐性があるって風潮あるよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:49:38.78

鹿児島じゃ鶏刺し当たり前のように出てくるよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:50:09.04

鶏刺し食いたすぎてたまに夢で見るわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:50:11.78

意外に鳥刺し食べた事ない人多いんやな
道民のワイでもあんのに

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:50:47.99

これでお腹いたくなって文句言いにいったらどうなるん？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:51:34.83

>>38
いやほんとやぞ
基準は気休め

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:52:28.23

>>53
カキとかと同じやろ
元々危ない食品はあたっても食中毒扱いにしてもらえない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:53:42.61

>>55
グレーゾーンなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:54:11.94

>>55
マジ？
じゃあやりたい放題やん

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:54:19.01

>>55
元々危ないユッケは事件になったよね

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:54:25.41

美味いけど九州民じゃないと腹壊すらしいな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:56:00.56

>>58
店単位で集団食中毒出して死んだからだろ
雑魚だけ死ぬみたいな食品は食中毒認定してもらえない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 02:57:48.43

よく食べてたわ
半額のやつは流石に買う気が起きなかったが

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:00:17.46

唐揚げにするわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:01:03.59

鹿児島民はカンピロバクター耐性持ちだからへーき
うちの冷凍庫鳥刺し詰まってるで

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:03:30.75

仰天ニュースで
豚ミンチとネギトロ間違えて食べた奴おったよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:09:54.25

鹿児島と宮崎だけ鳥刺しの基準めちゃくちゃ厳しいからね
特に鹿児島は普通にスーパーに鳥刺し置いてある

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:12:37.52

ほんま牡蠣に当たっても責任なしなんは意味わからんな
かなりきつい症状やのに

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:14:03.61

えぇ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:15:42.35

>>65
気休めだぞ
だって鶏潰すんだぞ？あんな小さいやつ
筋肉にいる寄生虫も問題だけど一番食中毒につながるのは腸(うんこ)

腸のきたない部分完全に触らずに鶏潰せるってことありうると思う？
ないよね

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:16:52.89

自販機でも売ってるよな
めっちゃうまい

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:16:58.73

鶏肉かよ
いらねーよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:17:30.67

食うたことないけどレバ刺しは食えた時代好物やったくらいやし旨いんやろなぁとは思う

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:18:54.53

10年以上食ってるけど身内で問題無いから食い続けちまうわ☺

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:20:33.18

食中毒だけやないからな
鶏の生食は自己免疫疾患のギランバレー症候群に罹患するリスクがある
下手したらこっちでも命を落とす

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:21:36.24

>>69
マジかよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:22:49.32

なんで鹿児島人は平気やねん

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:23:42.12

カンピロバクターで地獄を見たから死んでも食いたくないわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:26:11.00

ギランバレーなったらどうすんねん

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:26:16.37

>>74
数年前は自販機で500円くらいで買えたわ
最近は分からんけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:27:58.61

まあ最近は生ハンバーグとか生唐揚げもあるしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:28:01.54

>>78
よく考えたら馬刺しとか自販機で売っているからアリか

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:29:23.19

カンピロバクターかなり辛いよな
1年に2回かかって医者に呆れられてもうた

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:30:23.31

なりざわやん
鹿児島の成城石井や

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:32:53.04

怖いけど食べてしまう
もう十数年食べ続けている
美味しすぎるのが悪い

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:35:23.21

ちょっと気になる

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:40:37.04

😱

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:43:54.59

普通に焼いて食おう

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:45:55.69

>>59
鶏肉生食できるDNAだけ生き残ったからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:50:47.91

鹿児島いったときスーパーで買ったこれが一番美味かったわ
芋焼酎とコレで毎日晩酌してた

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:54:27.30

科学が鹿児島に追いついてない定期

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:57:29.53

ワイはこどもの頃から食ってるけど他の地域のやつが食うと腹壊すらしいな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 03:59:06.35

九州旅行で食って大丈夫だったけど2度と食わないわ
同調圧力でむりやり食わされてトラウマになったねん
日本に来て生魚食わされるクソ外人の気持ちになったわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:01:12.21

>>88
森伊蔵買おうと思ったけど手が出なかった😭

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:04:27.77

鶏刺しは鶏刺し専用肉を使用してる
モモよりムネが美味い

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:08:03.03

ケンモメン御用達

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:08:06.07

盛り合わせ(カンピロバクター)

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:09:04.80

生の鶏って当たったらどうなるんや？

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:09:10.68

九州わからんが現地のやつって実際どのくらいの頻度で食うもんなんやろ
蓄積がないとやられそうやけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:09:25.44

串に刺して焼けばええな

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:11:38.26

>>29
外人が死んでもやめないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:14:06.94

ワイ鹿児島市で産まれ育ったけど鶏刺し一度も食べたことない
おっちゃんが飲み会やるとき食うんかね

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:18:58.86

>>100
結構家庭とかのん兵衛かどうかにもよるんかな
絶対生で食うで！も少数派な気はするんやけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:23:48.35

>>101
珍味みたいな扱いなんかね

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:29:59.65

北海道の回線ってそんなに美味しいの？行ってみたい

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:32:20.58

ガーリックバター醤油でソテーしてご飯に乗せて食べたい

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:38:22.61

普通の鶏肉とコレ(地鶏のたたき)は加工が違うだろ
食あたりとか聞いたこともない

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:41:18.99

お腹イタイイタイなのだ

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:42:19.56

>>75
焼酎で滅菌しながら食うからや

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:43:44.24

出張で大分行った時マックスバリュでたたき食ったら当たったわ🌋

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:50:00.30

最近脱法レバ刺し出してる店多いよな
客に炙らせたり

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:51:45.13

>>10
それもうやられてるで
ワイはカンピロで脳逝ってから深夜になんGする人間になってもうたんや

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:53:19.11

>>109
えぇ…

**それでも動く名無し** · 2023/12/08(金) 04:54:27.66

>>110
マジレスすまんのやけど、鹿児島の地鶏とそこらへんの生鶏肉は別物と考えた方がええぞ