各々自慢げに話してる所悪いんだけどさ、手のかかる料理はあっても難しい料理ってそうないからね？

技術がなけりゃ作れないのはお菓子の方だよ

分量はシビアだし。使う道具は多岐にわたるし。肉や魚と違ってお菓子に使う生地やだからフランス料理人はパティシエに頭が上がらない訳

ミルフィーユを作ったワイに比べればみんななんてカスみたいなもんだよ…