そばとうどんってそばの方がずっと美味いのになんで皆うどん食うの?
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うどんは高GIで腹の満足度が段違いだからな
同時に血糖値増加も段違いで食い続けてるとデブるから
そうなってくると低GIソバが最強になってくる 麦飯と同じ そばは美味いけど上手いの方向性がまた特殊やん
毎度はいらん、うどんは定番的なうまさでも気が向いたら食える 蕎麦は美味いとは思うが、いわゆる蕎麦として食べたら美味い
それどうどんより少し手間がかかり割高な場合が多い
うどんは気軽に安価に食べられるイメージ
しかも応用性が高い 家で食うとイマイチだから
うどんは家でも店でも変わらん そばは凡庸性なさすぎだもんなぁ
カレーうどんやら醤油うどんやらうどんは味付けでいくらでも化けようがあるものの うどんは安く、調理も楽な上に劣化の幅が小さい
蕎麦は少し高く、茹でない調理法の商品だとあんまり美味くない
栄養面では蕎麦の圧勝、ダイエット食としてもイケる
怠惰に食べたいならうどん、意識高く食べたいなら蕎麦 ※蕎麦粉の割合が少なかったら、栄養面でうどんと変わらない 冷凍蕎麦はうどんに比べてあんまり見ないんやがコストなのか技術なのかでむずかしいのか? うどんのほうが安定して美味く感じる
蕎麦は好みの違いが顕著で当たりを引くのがけっこう難しい 家で食うそばいまいち、立ち食いそばレベルもいまいち
まともな田舎のそば屋はクソうまい そばは香りが強すぎて他の料理と合わん
うどんなら鍋でもカレーでもなんでも合うけど
そばでそれやると香りが鼻にきてまずくて食えん 昔はそばばかり食べてたけど歳とってから何故かうどん派になったわ 蕎麦は好みに合ったとこ見つけれるといいんだけどね
数十件行ったけど美味いと思ったの4,5件でそのうちの1軒に週1通ってる 毎日食うならうどんだからなぁ
そばは良くも悪くも味がある >>2
でもワイら庶民が食ってるそばって
ほぼ小麦粉でソバ成分ちょっとだけしか入ってないんちゃうか うどんはどこで食っても70点
そばは30~10点まで幅広い 手軽に食えないしバリエーション少ないからな
うどんはパスタくらい幅広いから 2,3年前まではうどんばっかりだったのに急にそばばっかりになったんやがなんで? 安い店がねえ
あったら小麦粉多いまがい物
10割蕎麦嵯峨谷みたいな激安でうまい店一杯あればな >>26
そばのカレー南蛮だと、安いそばでやれば美味いよ 蕎麦はちゃんとしたヤツは美味いけど、そうじゃないのとの差が大きい
しかもちゃんとしたヤツは値段が高い
うどんはそういう差が小さいから手軽に食える >>35
小麦入り蕎麦もたくさんあるな
それでもGIの観点からいうと麦入りご飯と同じくらいは良い うどん→ただの小麦粉。だったらラーメンかパスタでいい
蕎麦→唯一無二の味と香り 冷凍うどんに比べて冷凍そばってなんでイマイチなんだろ🫠 そばは風味とか言うのに何故わさびを使うのか
ぶち壊してるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています