【悲報】日本料理「醤油！みりん！酒！醤油！みりん！酒！」←これww

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:41:18.45

よくよく考えるとこれ擦ってるだけよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:41:48.81

一人暮らしすると分かる出番の多さよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:42:49.97

醤油は明確に味が出るけど酒とかよー分からんけどとりあえず入れてる

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:42:55.82

砂糖！を忘れるな

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:43:06.33

韓国料理「コチュジャン！コチュジャン！コチュジャン！コチュジャン！」

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:43:18.17

すまんな

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:43:27.94

濃口醤油は味醂入れないと苦くて臭くて使いもんにならんのはわかるんやけど
最初から味醂入りみたいな作り方の薄口醤油にも味醂味醂なのは正直どうかと思うのよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:43:41.06

生きたゴキブリ100匹食った16歳DKがミミズ200匹食べる
https://live.nicovideo.jp/watch/lv343842696

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:43:45.38

一人暮らし「麺つゆ！麺つゆ！麺つゆ！」

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:44:34.34

みりんの目的ってなんや？

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:45:53.02

みりんとかいういつも煮切られる奴

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:00.50

みりんとかいうとりあえず入れてるだけの存在なんの意味があるんや？

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:34.83

>>10
甘み、コク、とろみ、照りあたりが主要な役割や

>>11
そら本物はゴリゴリの酒やからね

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:38.77

酒は食材の臭みを取ったり肉を柔らかくするのに使う

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:48.34

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:50.33

>>3
臭み消しだったり肉を柔らかくしたりとかやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:47:51.29

臭い消しに生姜か葱な

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:48:26.79

塩！塩！塩！

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:48:27.01

みりんは舐めてみると分かるけど甘みがある
あと照りととろみが出る

**それでも動く名無し** · 2023/12/30(土) 16:49:13.92

>>19
3年物とか甘みどころじゃないぞ
あれはうまい