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イタリア人『すまん、ペペロンチーノって日本で言う“卵かけご飯”みたいなもんなんやが…』

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1それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 18:30:06.66ID:5FlhFr2Q0
これに1500円出してる日本人がいるらしい
119それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:05:22.52ID:80rRsrxR0
以下卵かけご飯のかけ方スレです
120それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:05:23.47ID:gHafGMIN0
>>117
卵かけご飯にわざわざ分ける工程足すんか?
もうそれ料理やろ
121それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:05:34.66ID:sYWqNOpI0
>>118
お前が食ってるの本当に鶏卵か?
122それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:06:00.21ID:tXsSJflY0
アーリオ(ニンニク)オーリオ(オリーブ油)ペペロンチーノ(唐辛子)パスタだから

これ日本で言うと「ネギ入り卵かけご飯」を「卵」と呼んでるような物やん
123それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:06:02.18ID:WHKRsBSH0
卵かけご飯てなんや?
ガチで食べたことないかもしれん
124それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:06:06.82ID:gHafGMIN0
>>121
お前の米本当に炊きたてか?
125それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:06:58.88ID:jYMeI/ZI0
外国で卵かけご飯食べようと思ったらもっとかかるからセーフ(生卵が高級品という別問題によるものやけど)
126それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:07:29.53ID:sYWqNOpI0
>>124
卵ってそんな簡単に固まらんぞ
シャリ切りみたいなのしないでそのまんまよそってるのか?
127それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:07:40.58ID:8icMCs9/a
麺や米みたいな主食抜きでフライパン使う時点でアカンわ
128それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:07:44.76ID:Zby73HkMM
でも火使うと途端にめんどくささのハードル上がるから
卵かけご飯とは比較にならんと思うわ
129それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:08:18.37ID:sYWqNOpI0
>>128
最近レンジだけで完結するパスタ流行ってるけどイタリア人からしたらどうなんやろな
130それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:08:25.11ID:80rRsrxR0
せいぜい焼うどんレベルやな
おなじ麺物だし
131それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:09:08.63ID:mkeT69Sl0
>>120
ペペロンチーノは料理だから卵かけご飯だって料理やろ
132それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:09:17.11ID:+robZgVD0
包丁も鍋もフライパンも使わずに必須アミノ酸全種類に炭水化物まで摂取できる完全トレーニー食とペペごときを同列に並べるな
133それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:10:08.96ID:pa1ZC4xi0
イタリアにおいてのパスタって日本での米みたいなものなのか?
パスタに合うおかずってなんなんやろ
134それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:11:55.10ID:tqSdPRPld
韓国起源だぞ
135それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:12:29.37ID:ISm4ZxdS0
本場で修行経験のあるシェフの動画で紹介されてる賄いレシピで素のペペロンチーノ以下の料理見たことないわ
136それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:13:25.48ID:gHafGMIN0
>>126
白身は60℃黄身は65℃から固まるんだとよ
米は炊きたてで90℃以上でほぐした最適温度が65℃から80℃だと
137それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:14:28.24ID:sYWqNOpI0
>>136
それは固まり始める温度であって、実際のところそんなにすぐ固まるわけとちゃうぞ
熱湯に生卵入れてもすぐには固まらんの知っとるやろ
138それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:15:08.70ID:atl2HQn/0
卵かけご飯はカルボナーラだろ
139それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:15:20.84ID:GBEsVLDia
>>128
炊飯器なんてもんがあるから楽ちんやけど本来なら米の方が面倒よな
140それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:15:26.96ID:80rRsrxR0
え?でもチキンラーメンは熱湯掛けるだけでふんわり半熟卵に……
141それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:15:51.79ID:gHafGMIN0
>>137
お前の卵かけご飯は混ぜないんか?
142それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:15:59.18ID:aNdVTNfEd
やっぱナポリタンやな!
143それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:16:55.53ID:sYWqNOpI0
>>141
混ざる前に白身だけが固まって米をコーティングするなんて謎現象起きねぇよ馬鹿
144それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:17:06.84ID:Zby73HkMM
>>139
まぁでもあるからな
それこそイタリア人はもっと簡単にパスタ食う方法考えてもいいくらいや
145それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:17:40.10ID:sYWqNOpI0
>>140
ならない
チョロチョロと卵にだけかかるようにゆっくりやらないと固まらない
2024/01/11(木) 19:17:59.26ID:SIS4v//j0
>>14
ええなぁ
147それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:20:18.12ID:gHafGMIN0
>>143
んじゃ固まりかけて卵かけご飯の汁気が減って不味いに訂正するわ
コーティング云々はそんな感じかなあってさっき適当に考えただけやし
148それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:21:09.45ID:p9JBHUaQ0
高級卵も知らん雑魚外国人か?
149それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:21:36.42ID:sYWqNOpI0
>>147
まあそれは個人の好みやからな
しゃーない
2024/01/11(木) 19:21:42.29ID:N585r+mA0
お茶漬けの方がしっくりくる
151それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:22:05.29ID:gHafGMIN0
>>149
お前が残飯言うから揉めるんじゃい
152それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:22:11.41ID:mkeT69Sl0
卵かけご飯て卵溶いてからかけるのか白米の上にパカってするのとどっちが一般的なんやろな
153それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:22:14.43ID:GBEsVLDia
>>144
パスタもレンチンでええんやないか?
向こうの感覚で米食うハードルは同等以上かもしれんと思っただけや
154それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:23:04.05ID:sYWqNOpI0
>>151
まあ残飯ではあるやろ
155それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:23:33.62ID:sYWqNOpI0
>>152
ワイは卵解いて醤油で下味つけてからかけるタイプや
156それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:24:07.54ID:Zby73HkMM
>>153
いうて欧米も米は普通に売ってるし
あっちはただ塩茹でして食ってるから
パスタとはそう変わらなさそう
157それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:24:49.98ID:gHafGMIN0
>>152
卵溶いた茶碗にご飯盛るのがこぼすリスク無くて楽や
158それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:25:15.91ID:O00TKWNv0
>>152
気軽に食べられる要素から考えたら洗い物増やすのはあかん
直が基本
159それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:25:30.03ID:VcoPWU7u0
>>153
イタリア人ってパスタの食感にめちゃくちゃ敏感だから冷凍はまずしない
乾麺のパスタは意外と店でも出るらしいけど冷凍パスタってソースだけ冷凍のパターンしか無い
160それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:25:31.02ID:xW/LpoNk0
カルボナーラやろ
161それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:25:42.72ID:itj5UAxN0
ペペロンチーノなんて200円の冷凍パスタのやつでええわ
162それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:26:09.28ID:O7jd7UEB0
ペペロンチーノにバカみたいにホットソースとニンニクぶちこむの好き
163それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:26:48.36ID:80rRsrxR0
卵かけご飯の卵って茶碗1杯に二つは欲しいよな
164それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/11(木) 19:27:02.53ID:e7MaF5nG0
ベーコンかウインナー大盛りにして食うの好き
2024/01/11(木) 19:27:37.73ID:IPYSveWA0
卵からめたやつは他にある
166それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:30:22.58ID:61MkSfNt0
言うほど外でペペロンチーノ食べるか?
デート中とか仕事休憩中は臭くなるから食べられへんやん
夜にパスタなんてまんさんだけやしペペロンチーノなんて頼まないし
2024/01/11(木) 19:30:45.56ID:Js7PNSXn0
日本でも卵かけご飯がメニューになってる店あるから問題ないよ
168それでも動く名無し
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2024/01/11(木) 19:33:23.01ID:SmiaJNhj0
そもそもパスタは元々は素手で食べるストリートフードであって高い金出して手間暇かけた物をお上品に食べるような物ではなかったわけで
169それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/11(木) 19:35:02.36ID:HcR/2iOq0
欧米の学生がよく食べる貧乏飯ってのが日本で言うちょっとおしゃれな飯で日本の貧しさを再認識させられるわ
170それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/11(木) 19:39:05.01ID:qSgbmjEp0
>>168
これを言いたいんじゃないのか
手間がどうとかっていうより所詮貧乏飯だと
171それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/11(木) 19:39:58.88ID:Mq1Jj8SO0
ペペロンチーノは全てのパスタ料理の基礎みたいなもんや つまりこれうまく作れなきゃどのパスタもうまくならない
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