上野公園の牡蠣フェス、なぜか体調不良続出「蒸し牡蠣がほぼ生だった」

[237 それでも動く名無し 2024/01/12(金) 10:19:04.37 ID:/sci/dAw0]

>>235
基本的に魚介も肉も適度に加熱したほうが旨味成分が活性化するで
生食は水々しさとか淡麗さを楽しむもんやな