一人暮らしでの自炊、沢山作ってそれを3日くらいに分けて食べがち

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 04:45:48.68

一食分作るの面倒や

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:32:25.52

>>123
ワイは逆やなあ
週末は旨いものをたくさん食いたいから自炊してるわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:32:35.04

じゃがいも入った料理は日持ちしない、作る奴はバカです

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:32:51.30

>>119
軽く調べただけでめっちゃ出てくるな
色んなの作れそうで楽しみやわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:21.04

>>125
だから食えればいいってなるんやろ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:25.87

>>123
趣味として楽しめるかどうかやなぁ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:39.14

豚キムチ最強よな
市販のキムチ旨いのあればそれぶち込むだけ
豚バラと玉ねぎぶち込んで終わりや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:46.98

>>112
無水カレー・シチューあたりは美味いし炊飯器に材料入れてスイッチ押すだけやからクッソ簡単や

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:50.03

だしはこれっていうのいいよ
適当なペットボトルに水入れてこれ入れとくと美味いいりこだしになる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:33:53.84

>>116
そもそも個包装のしか買わんやろ一人暮らし民て

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:34:11.95

半額ひき肉の肉味噌と茹で胸肉とあとは米卵納豆豆腐豆乳トマトジュース
これだけで生きてると言って過言ではない生活してる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:34:39.04

１袋目開けて冷蔵庫に入れてたらめっちゃ水滴ついてて「これすぐカビるやん」と思ってなんとか急いで食い終わって
２袋目以降は開封を躊躇してたとこなんや
お前らサンガツ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:35:09.75

豚キムチは桃屋キムチの元使うわ
これとカリカリに焼いた豚バラ絡ませてご飯にのせるんや🤤

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:35:30.02

鍋とかカレーはな。せやからなるべく冬場にしか作らんわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:35:50.97

>>128
ワイのおすすめはカレー丼や
一食分だけ作れて洗い物も少なくて満足度も高い
最近はダイソーで300円で丼用のフライパンが買えるから至れり尽くせりのええ時代やで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:36:11.10

>>12
だって誰も作ってくれへんしｗ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:36:29.68

>>129
すまん発作的にタフネタ入れただけや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:36:43.78

>>134
普段はもちろん個包装選ぶんやけど1kg200円の魔力につい惑わされたんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:38:40.94

>>132
炊飯器でもカレー作れるんだ
めっちゃ楽そうやな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:39:11.90

野菜と肉を切って煮る焼くすればええだけや
あとは実家にあった調味料揃えりゃなんでも作れる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:39:45.33

そういえば餅って常温でおいときゃカビにくいんちゃうの？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:40:45.87

>>143
今時の炊飯器は最初から調理器具としての運用を想定してあるからねぇ
煮込み系とか圧力鍋使うより楽だわ手羽元とか簡単にホロホロになる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:40:51.94

>>139
カレー丼って普通のカレーと何が違うんや？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:42:44.81

>>12
簡単な目玉焼きとかからチャーハンや親子丼作れるようになってくる
途中で変な方向に意識高くなって変わった料理作って失敗しまくる
変な料理でもそれなりに技術がつくため無難な料理なら美味しく作れるようになる

こんな感じで覚えたンゴ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:42:53.28

基本鶏むね肉や
オーブンでトマトソース焼き電気圧力鍋でチキンカレー作れば1週間分は出来る

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:44:31.14

>>142
１キロ200円ってカビくらい怖いわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:46:11.57

>>150
1kgの餅の大袋ってスーパーとか正月時期すぎると賞味期限一年近くあっても場所開けるのに投げ売りするで
ワイも毎年よもぎ餅や豆餅買いだめるわ
普通に買うと高いんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:46:18.07

最近鳥ももは骨つきのとこ買うようにしてるけどええぞ
いい出汁出るのよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:46:23.96

スーパー行くの楽しくなるよな
逆にコンビニまじで使わんくなる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:46:40.82

>>147
カレー味でカツオだし（めんつゆ）と長ねぎを使って丼で出てくるのが最低条件やと思ってる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:46:56.17

とりあえずコーヒーメーカーと電気ケトルとビールサーバでQOL変わったわ
普通にスルーしとった街のカフェの豆や茶葉や普通の缶ビールの楽しみ増えたわ
まぁケトル買ったんならコーヒーメーカー買わずにハンドドリップで良かった感はあるけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:47:11.83

ダルい時は冷凍庫に常備してるビンチョウマグロとカツオのたたきを交互に食べとる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:47:24.85

鍋の具材買ってきたら4回に分けて食うわ
野菜がどうしてもそんな感じになる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:47:29.05

四川風麻婆豆腐大好きで大量に作ったんやけど次の日に人はなぜ麻婆豆腐を作り置きしないのか思い知らされたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:49:44.21

>>158
豆腐入れる前の段階で冷凍保存すればええんやないか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:50:41.56

カレーは絶対冷凍前提で丸型ジップロック10個分は一回で作るな
それやと結局冷凍劣化ほぼせん肉と玉葱とマッシュルームだけになるけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:51:00.85

これは一人暮らしエアプ
普通は3日分作って1食で全部食うやろ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:51:13.32

この時期はわざわざ冷凍しなくてもいいから楽やねカレーとか豚汁とかそのままでいい

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:51:26.11

>>154
はえ～そうなんか
学校のラウンジで食べたことあるなそれ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:51:48.22

>>159
なるほど？
もう1回炒め合わせなアカンならちょい面倒やなあ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:51:59.14

>>157
1人用の小分けのやつあるじゃん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:52:23.44

>>164
それくらい大した手間やないやろ
レトルトとほぼ同じ工程やん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:53:36.72

鍋を2日にかけて喰うぐらいやね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:53:45.53

>>164
炒めなくても合わせてレンチンで混ぜればええんちゃう？絹なら

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:54:44.17

>>18
揚げ物はノンフライヤーがええぞ
肉切って唐揚げ粉まぶすだけで完成や
スーパーの惣菜も揚げ直せるし冷凍の揚げ物も食えるようになる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:56:10.75

全然関係ないけど鍋食うとうんこブリブリになってめちゃくちゃ腹の調子良くなるよな
野菜やキノコがいかに健康に良いか良く分かる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 05:57:43.41

アイラップほんま便利
鍋の具材全部切って入れて冷凍しとけばあとは鍋につゆと一緒に温めるだけや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:00:19.65

たくさん作るけどほとんど一回でたべてまうわ
残ったら次の日のお弁当につかう

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:00:55.09

夕飯朝飯弁当のおかずで3食分いくなぁ
楽だしね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:02:10.42

野菜は切るとカスが出るからめんどくさすぎるわ
冷凍の野菜ミックスブロッコリーほうれん草たまねぎトマト缶だけでええ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:03:45.61

ハンドチョッパーは便利包丁とか最近全然使わなくなっちゃった

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:07:21.17

>>154
それカレー南蛮とは違うんか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:15:39.60

炊飯器に胸肉ときのことカット野菜を適当にぶっこんだのをポン酢で食べてるわ
３日間くらい保温しっぱなしで最後は飽きてくるからカレールーで味変

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:15:48.94

一人暮らししようと思うんやけどスーパーに行く時は何日かの献立とか考えてまとめ買いするんか？
毎日行くもんなのかもしれないが

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:16:09.69

もう数年は自宅で飯食べてないわ
昼に社食だけで済ましとる休日は外食

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:16:52.46

ワアは15食分作るぞ
平日昼間の社食以外全部同じメニューや怖いか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:18:25.51

>>178
毎日行くのは余計なもんかったり時間の無駄になりがちや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:20:04.67

>>181
はえーネットスーパーとかの方がええんかな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:20:36.69

>>176
カレー南蛮味の丼がカレー丼や。

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:21:55.16

>>175
掃除ダルそう

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:22:33.25

鍋物の残り汁の処理だるすぎよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:22:50.50

>>185
雑炊でええやん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:23:47.37

>>186
すきやきとかしゃぶしゃぶはようやらんわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:25:22.14

>>185
そこは冷凍うどん投入やろ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:25:32.64

料理の質上げたいならAmazonで売ってるリボヌクレオチド二ナトリウムがめちゃくちゃおすすめやで
カレー作る時これに昆布粉末とはまぐりだしの素入れると全ての旨み成分が合体してとんでもないことになるで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:27:34.27

鍋は多めに食材切ってて3連投する　
2日目はうどん、3日目はおじやで締める

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:28:12.19

ガスコンロないんやけど自炊できる美味いもんある？レンジはある

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:28:36.00

レンジで煮魚作れる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:35:20.14

毎回作るけどなあ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:35:49.86

>>188
いうほどうどんだけで汁処理できるか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:39:47.22

ワイもコンロは全く使わんけど電気圧力鍋オーブンノンフライヤーは必須やな
煮る焼く揚げるが全部放置で出来るズボラ飯3種の神器や
4万ぐらいで揃うから買って損ないで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:41:25.56

冬は寸胴鍋にモツ鍋作って3日かけて食べるの好き

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:42:54.12

エエウインナー頂いたんやがどう食べるのがええる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:43:45.62

安く煮込み料理作りたい人はスロークッカーが3000円で売っとるで
放置はできんからワイは汁物専用機にしとる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:44:24.89

うまい安い簡単三拍子揃ったおでんとかいう冬最強の食い物
好きな具材でカスタムしやすいのも◎

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:45:10.88

ウィンナーは半分くらい漬かる水が蒸発するまで茹でてそのあと少し焼くのがええよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:45:42.30

>>197
軽くボイルしてからの焼き🙄

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:46:20.24

米も多めに炊いて冷凍しておく
毎食炊くのも面倒や

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:46:53.03

>>197
ポトフとかどうや？水とコンソメと野菜入れるだけで作れるで
ええ物なら胡椒振って焼くだけとかでも美味そうやけどな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:49:41.91

>>203
ウインナー入りポトフええなぁポトフの肉担当はウインナーが最強やわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:52:15.28

揚げ物の残り油はいつもオイルポットに入れて再利用してるんやけど少数派なんか？
みんな揚げ物面倒って言うよな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:52:39.57

>>201
茹でか焼きか迷ったけど茹でてから焼くのもあるか
>>203
エエウインナーでやることか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:54:03.04

>>205
ワイもこれ
揚げ物が1番ラクや
面倒くさい献立考えずに揚げてキャベツ添れば完成やし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:54:50.31

>>205
衣でも変わるんちゃうの
わいは片栗粉だけやし楽ちんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:58:37.38

>>206
どれくらいあるのか分からんけど何本かはボイルなり焼くなりして残りポトフとかでもアリや無いかなと思うでええ出汁が出そうやし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 06:58:40.52

>>22
揚げ物ほど簡単で美味しく食える自炊ないよな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:00:34.48

自炊すると同じ野菜しか使わなくなるわ
使わない野菜は一生使わんぞまじで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:02:20.74

>>143
じゃがいもと人参入れんバターチキンカレーやったら冷凍もできるし
ストックしとくとええよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:02:49.54

野菜は常温で日持ちするのと冷凍可能なのしか買わないわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:04:07.27

舞茸とベーコンをコンソメで炒めたやつで一週間凌げたで
意外と飽きがこない

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:05:25.04

半額弁当コーナーにいるおっさんのハゲ率なんなん？ハゲになる要因って何にあるんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:09:39.89

エアプばっかやな一人暮らしはそもそもまな板で切る場所も無いから

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:14:13.32

冬はええよ
夏の３日保存はヤバい

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:15:03.96

>>216
作業台くらい用意しろよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:17:21.80

味付けはしないで野菜と肉適当に切って適当に炒めて保存しておく
食べる直前で食べる分だけ味付けする
こうすることによって同じ材料でも毎回違う味で食えるから飽きない

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:18:53.86

ご飯納豆卵焼きウインナーか鮭を焼く、インスタントのフリーズドライの豚汁、林檎かバナナ
朝と夜はこれでいいわ、昼は社食でいいし食い物にすこまでこだわりない

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:18:54.91

だんだんと1食分きちんと小分けで作れる料理しか食わなくなるんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:19:17.50

>>216
こういうのを使う
https://i.imgur.com/HGpOJLw.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:19:59.78

>>85
これなにつくろうとしてるん？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:20:05.77

玉ねぎ人参しめじ鶏肉トマト缶で煮込む
これが一番楽でヘルシー
味付けは煮込む段階でせずに毎食クレイジーソルト等の味変すれば飽きない

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 07:23:04.36

>>216
料理する気のあるやつはちゃんとしたキッチンある物件選ぶんだよ