【朗報】ギョウザ、日本料理だった

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 10:46:00.70

47位　日本　ギョウザ
https://i.imgur.com/xOvXuKJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:22:09.15

>>760
魚の専門家やないから絶対とはワイも言い切れんが
ワイ料理人で今まで捌いてきた経験と魚屋の話の結果や
実際生の鯖仕入れて肉眼で確認出来た比率が全然違うんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:22:17.57

>>761
そりゃアメリカじゃ質より量やろ
日本の焼肉はヘルシーすぎてヴィーガンでも食べられるって向こうのゲーム友達に煽られたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:22:50.77

>>761
横須賀の牛角の前通ると米兵が並んでるで
食った事ある奴は気に入りそうやな
ただ185cm90kg級達が揃って焼肉屋の小さいコンロ囲んでるとなんか変や

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:23:10.09

>>209
時々ありえんレベルで旨い家庭料理出してくる家あるよな
ワイは遠縁の親戚が仕込んでたわさび菜醤油が凄まじく美味すぎてそれを超える味に出会った事あらへんわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:23:24.12

焼き餃子はほとんど日本料理やな
もちろん由来は中国やが

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:23:30.10

>>762
アメリカもお茶甘かったわ
多分世界的にはお茶って甘い物なんやと思うわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:25:03.07

>>781
水餃子で食うて余ったら焼くよか揚げる方が多いらしいな
焼きの技術の国なのに不思議なもんや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:25:09.29

ワイの友達のオーストラリア人はチキン南蛮めっちゃ好きやな
欧米受けする味なのは分かる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:25:58.98

>>777
同じ日本人でもお前らとジャニーズでは穴の感度が違うのと同じ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:26:05.50

>>777
そんなもんなんかなぁ…
デカい方が危険性高いとは思うが

まあワイはマサバもゴマサバもアニサキス入ってる前提で生で食ってるけど一度も当たらん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:26:51.45

>>784
タルタルソースやしな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:27:39.71

>>784
タルタルソースは万国共通で旨いもの認定でええわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:27:49.28

もっと普及してほしいけど安全面でなかなか厳しいんやろなと思うのが生肉食文化

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:28:02.89

トップ100の50位以降で日本のでランクインしてるのがこれ

54位焼きうどん
56位エビフライ
67位牛丼
83位味噌ラーメン
85位塩ラーメン

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:28:24.22

アメリカのスーパー行くと何もかもが巨大でビビる

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:29:09.19

100年前からカレー売ってた甲子園すごい

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:29:13.00

>>119
イギリスのカレーはカツカレーやぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:30:01.93

>>788
タルタルソースはフランス発祥やっけ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:30:17.12

>>780
葉わさびの醤油漬け美味いよなー
もう試したかもしれんけど「つんつん漬け」で調べて取り寄せてみて
既製品でもちょっと値段高いやつはかなり美味しいから

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:30:24.47

爺ちゃんと婆ちゃん満州からの引き上げ民やけど普通に焼き餃子メインやったって聞いてた
あの辺は焼き餃子なんちゃう

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:30:32.41

>>789
安全面もそうやけど文化的に抵抗感強いから好まれないんよな
ドイツには日本にない豚肉の生食あるけど食べてみたいわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:31:04.21

>>791
アメリカで買ったブリトーが折りたたみ傘くらいだったな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:31:12.02

日本に来た外国人選手がハマりがちな食べ物
焼肉、牛丼、ラーメン(※チャーシュー大盛りもやし抜き)

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:31:28.56

>>796
満州と言っても広いからな
日本人と同じ位人口おるし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:31:59.54

>>795
全然や、作ってた人亡くなってからかなりの店や高級品も試しとる
漬けてある醤油も美味すぎて
その醤油さっとかけただけの飯で2合食えたわ😢

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:32:30.37

日本だとモンゴル料理とかももっと人気出そうな気がする
モンゴル人が多いわりに意外と元力士があまり手を出さないが

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:33:18.09

>>799
メッセンジャーのありがたいお言葉思い出したわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:33:29.87

>>786
ワイなんかより圧倒的に魚触ってる魚屋が言ってたからある程度は信用出来ると思うんやけどな
勿論どんな鯖でも船内で急速冷凍して寄生虫殺すパターン今は多いしね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:33:54.75

>>797
メットやな
ドイツのやばい食中毒はこれかスモークサーモンかってくらいに当たるとやばい
リステリア菌（致死率20%前後）とかカンピロバクターとかE型肝炎ウイルスとか
https://storage.googleapis.com/studio-cms-assets/projects/VGOKMA3Gan/s-620x435_v-fs_webp_c09ed480-5c47-48ab-9f1b-acd916ec1d4a_small.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:34:00.66

中国では餃子と飯一緒に食わんやろ
日本の餃子は飯とふたつでひとつ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:34:03.04

https://i.imgur.com/DMtY3Hz.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:35:30.01

>>794
フランス発祥やけどゆで卵入れるのは日本発祥やったような気がする

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:36:08.71

>>750
この大阪のイカ焼き首都圏でも一時期ローソンで冷食の取り扱いがあってお気に入りやったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:36:57.17

羽付き餃子
カツカレー
チーズ牛丼
二郎系

この辺は誇るべき日本食やね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:37:29.33

近場で生の豚肉食べるんなら韓国行けば豚のユッケあるようやで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:37:49.14

>>803
類例としてカツ丼にハマるけどたまねぎは勘弁ってパターンも多いらしい

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:38:32.72

日本オリジナルは無いんか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:38:46.02

あーあと外国人といえば日本に来た記者がやたらお菓子を買い求めていくケースも多いみたいやな
黒田や鈴木誠也もお菓子の密輸でMLB選手の心を掴んだ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:39:06.71

>>801
糠漬けも普通に漬けて良いタイミングであげたのはどんな市販にも勝てないからなー
カラスミとかも自家製のが圧倒的に美味しく仕上がるし
まぁ自分で思い出の味作り出すしか無いな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:39:29.95

生肉といえば九州だと馬刺しだけじゃなく鳥刺しも結構あるみたいやな
伝統的に厳しい基準を守ってる店が多いとかで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:39:59.88

>>810
もう滅茶苦茶やけどこのフリーダムな感じが日本の食文化のいいとこやね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:40:30.13

これこそが文化の盗用だろ中国人は騒げよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:40:39.89

>>810
デブ御用達の御三家やね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:40:45.17

>>816
昔は知らんがあれは全部冷凍してるからな
その上菌が多い皮は炙る事多いし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:42:42.25

>>813
蕎麦とか古いけど、あんまり起源言っちゃうとそもそも歴史の浅い国なのバレちゃうんだよね日本
2000年あるかないかくらいだし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:42:58.62

>>6
中国の焼き餃子は腐りかけやから水餃子のほうがええで

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:43:23.18

糞みたいな野郎のトランプだが「ダイエットコークを飲んでいるやつで瘦せている人を見たことがない」は数少ない名言として認める

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:43:35.68

中国は何故か食の改編には寛容やな
逆に日本は何故か食の改編にはは不寛容やな
カルフォルニアロールを寿司として売ったら叩くし

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:43:53.95

キムチって北朝鮮と韓国どっちの料理なん？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:44:11.52

別にたいして健康的なわけでもないとバレつつある伝統日本料理
外国人に人気なのもだいたいほぼ現代の日本料理やね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:45:29.43

>>824
カリフォルニアロールがスーパーの寿司売り場に置いてあっても別に叩かんやろ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:45:58.88

豆腐も日本料理だっけ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:46:25.49

>>828
中国

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:46:41.48

>>825
韓国、北朝鮮のキムチあんなんじゃなくてもっと俺たちの漬物っぽいし唐辛子使わんらしいよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:09.16

>>821
起源言い出すと日本料理の基礎が中華からの影響おもっきり受けてるからな
確か遣唐使かなんか忘れたけどそれやめてこもり出してから独自進化し出したらしい
平安時代とかのトレンドは中華やったからな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:17.18

先週のハンチョウが川越行った帰りのラーメンギョーザチャーハンセットが一番旨かったって話でﾜﾛﾀ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:42.77

謎のカレー連打なんやねん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:53.86

伝統食も歴史を見てみると良くも悪くも今とはイメージ違ってたりして面白い
有名なのは真田丸で出てきたように麵状のそばが普及したのは江戸時代で戦国時代は蕎麦掻とかいう団子みたいなものだったとか
味噌はつまみみたいなものだったとか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:56.39

>>832
結局あーいうのが一番うまいはあるあるやね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:47:58.65

中華料理って油淋鶏で他全部蹂躙出来るくらい強いよな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:48:04.32

日本料理人はただの脚本家なの草

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:48:05.83

>>810
こういう足し算系は美味いというより旨いって感じ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:48:29.87

中国「キムチと韓服の起源は中国やで」

父さん兄さんにだけ厳しくない？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:49:02.27

>>827
回らない寿司屋でお勧めです言われてカルフォルニアロール出てきたらまあまあ腹立つやろ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:49:42.93

>>74
イギリスではカレー=カツカレーや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:49:45.05

結局水餃子のコウ君見つかってへんのか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:50:03.84

>>834
伝統言われとるものでも今と似た形になったのは江戸時代が多いやろ
やっぱり平和である程度豊かやないと食い物に凝る余裕なんてないんやろね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:50:47.66

中華で思い出したが日本人が辛い系の本格中華食べるときによく引っかかるトラップが「味付けに使われてる唐辛子をそのまま食べてしまう」ってパターンみたいやな
新中華一番でも取り上げられてた
本場の中国人は唐辛子本体は全然食べないとか

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:51:28.59

>>839
大目に見てたら端午の節句をユネスコに韓国文化として登録しやがったからね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:51:49.64

アイヌ料理が日本で流行らない理由www
なに？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:52:02.28

起源云々言い出したら中華やイタリアンですら中央アジアにごめんなさいせなあかんで
小麦粉料理の元ネタは大抵そのあたりの奴らや

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:52:17.26

カツ丼は分かるけどカレー🤔ラーメン🤔

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:52:35.76

>>846
ﾁﾀﾀﾌﾟ…

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:52:48.78

>>846
鮭や熊を丸ごとかじってるようなイメージしかないわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:53:21.83

>>834
味噌は高級なツマミだったね
そこから保存食になって兵士にとって貴重なタンパク源になった

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:53:28.14

1位と43位😡

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:53:54.31

>>846
レベル低いからでしょ
最近上野で和食展見てたが卑弥呼の飯以下だぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:54:08.03

外国人のココイチ好きは異常

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:54:09.31

>>846
ルイベは流行ってもええと思うけどな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:55:38.91

焼きは日本だけらしいな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:55:57.28

アイヌの生活だと野菜が手に入りにくくて米も主に交易で手に入れるしかないのがネックだったんだよな
日本とロシアの間で上手く立ち回れなかったのもロシアが日本の代わりに米を交易で提供できなかったからだといわれる
アイヌ料理なら流行る余地があるのは鍋かな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:56:12.56

韓国の焼肉がランクインしてないな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:56:15.92

ｼｵﾀｸﾝ⁉︎😲

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:56:19.02

>>854
普通に日本人も好きやけどな一蘭とかも外人御用達みたいに言われてるけどそんなことはない

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:57:11.24

>>753
台湾は甘かった覚えがある

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:57:34.08

>>843
江戸でベース作って明治で形にした感じやね
そもそも肉食解禁って明治入ってからやなかった？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:57:48.46

>>856
似たようなのが4位にランクインしてるよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:59:06.86

webarchiveになるけど画像付きで100位までのランキングと各料理の1位の店が載ってるで
豚骨ラーメンが一蘭なのは外人らしい

https://web.archive.org/web/20230116153604/https://www.tasteatlas.com/best

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:59:23.43

>>862
江戸時代でも一部で肉食べることはあった
薬品という名目で売られてたりとかも
といってもタブー色はあったからそこまで一般的ではなかったが
あと狩猟で手に入れたものならOKって風潮も

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:59:28.18

日本は本格〜みたいなこと言うやつに厳しいイメージ
本格中華とかいってケチャップ餡掛けの蟹玉出す感覚

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 13:59:59.27

>>774
やきとり弁当すこ

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:00:47.69

>>865
まぁ基本的に鶏がダメだったんやっけ？
今で言う獣肉はちょいちょい食ってたとは言われてるよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:00:58.51

カレーが日本料理🤔

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:02:17.00

飯の歴史見てるともう卑弥呼とかの弥生、その後の奈良時代で日本食の8割完成してたな
素材メインだからそりゃそうだなんだけど
ただ庶民の飯って話になるとあまりに人権なさすぎて人権得る江戸まで文化がなかった、飯に限らずね

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:02:34.31

王将大人気やしマジで国民食になってるな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:03:12.43

日本人とかいう勝手に料理作って他国の料理扱いするキチガイ民族

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:03:16.03

>>868
牛とかのほうがタブー強かったと思う
どっちかというと飼育してる鳥獣を殺して食べるのはよくない、野生の生き物を狩るのはOKみたいな傾向が強い
これは捕らえた敵を殺す処刑人が蔑まれがちで動いてる敵を殺す軍人が賞賛されがちなのと並行的な現象かもしれん

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:03:21.83

>>869
日式のカレー日本料理名乗ってもええレベルまできてるやろわりと真面目に

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:03:36.15

「漬物と味噌汁で玄米五合食え」

今なら絶対無理やな

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:03:50.15

杏仁豆腐食べたい！自分の国でも作るで！→毒芋を粉にして……(？？？)→灰と煮て冷まして固めてから茹でて完成や！

こんにゃく爆誕

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 14:04:08.32

日本人ってアレンジが上手いって事なんかな
ラーメンにしろ餃子にしろカレーにしろ