山崎パンの工場で働いてるけど質問ある？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 23:41:47.25

気になることあれば可能な範囲で質問答えます。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:53:16.83

>>199
ワイは普通に食ってる
社内の売店やとバイトでも社割の値段でパン買えるから買って帰ったりしとったし

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:53:22.79

>>218
山パンの工場って選べる立場なのか

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:53:47.91

>>210
工場自体も古いし枠組みとか後手後手で機械導入してるんだろうから不自然な段差とか厚みとかあって慣れててもキツイ場所はあるし初心者なら尚更

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:53:54.99

ミニマムなテクノと発酵の匂いで飛ぶよ
俺は1時間しかやってないけど半年ぐらいはレーズンパン見たくなかった
よくやるよ感心するわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:08.95

昔は北海道チーズケーキの焼印は人間が一個一個ジュッて押してたらしいと聞いて草
もはや拷問やん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:16.64

家から15分くらい歩くとパン工場あって、めちゃくちゃいい匂いするわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:22.52

>>210
違う課にて。おっ、同じ機械やん楽勝ww→ちょwなんやこれwwあるある

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:24.83

>>207
山パンの下の運送屋で仕分けと配送やってたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:34.41

山パンだけでないけどカビが生えずに保存できるのは現場の衛生管理のおかげなんだろう
作業前にどういう段取りできれいにして入るのか言える範囲で教えて

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:54:40.72

食堂のパンだいたいいつも同じのやつしかなかったな
ランチパックのマーマレードまじで人気なくてすごい余ってたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:55:06.56

>>217
テレビの影響力よ、、、勘弁、、

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:55:09.01

>>216
機械がトラブっても(大抵包装紙巻く機械のとこが詰まったりしてパニックになる)ひたすら前のコンベアから焼き上がったパンが流れてくるから人間が総出で必死に一旦コンベアから番重にパンを潰さんようにしかしめっちゃ素早く積み重ねるんや...なおしばしば番重が全然足りずに発狂する模様

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:56:07.70

>>214
場所によるんじゃないか？
揚げパン系はキツいかもw食パン系は良い匂いで腹減る

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:56:40.57

>>222
発酵臭きついのはわかる。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:56:49.79

>>208
出たー加工止められないからひたすらばんじゅうに逃す作戦www

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:57:13.24

>>227
バイトだけどそんな厳しくないよ
手洗いしないでも作業できるしむしろ衛生管理汚いと思う

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:57:36.10

>>228
ランチパック、マーラーカオ、ポ◯デリングドーナツ、薄皮パン

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:58:12.91

コレ難しいな～って仕事内容とかもあるんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:58:19.27

仕分けで余ったパンよく食べてたわ
ランチパックの新作楽しみだった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:58:20.93

>>221
その作業場にたどり着くまでにコンベアの上を通ったり胸下程度の高さとこを今度は潜ったりしてようやく辿り着くとこでやらされるとかもあったなそういや。
今ここで大地震あったら確実に俺だけ逃げ遅れてここで死ぬわとか思いながらやってた

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:58:27.44

1番好きなヤマザキのパンは？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:59:45.43

10年以上前にコンベアから1枚ずつ2列で流れてくるランチパックを
具漏れないか検品しながら重ねて1列して包装機に送る場所やったことあるけど
さすがにもう完全自動化してるよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:59:54.78

>>235
食パン6枚切りとかあってびっくりしたわ
食べきれんやろ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 00:59:59.94

>>227
定期的にアルコール消毒。使用済みのものはまとめて作業が一段落したら清掃&消毒。コンベアとかも製品と製品の間で何人かで拭き掃除&消毒。手袋も定期的に交換etcてな感じかな。まだあるけどw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:00:19.85

ランチパックって長寿商品やねんなあ
コンバットレックって人がバブル期にみんな浮かれてたのに俺だけランチパック作るバイトしてたって言ってて草生えた

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:01:14.89

>>227
床は知らんがラインのベルトや取り外せる機械系は使ったら洗ってるしアルコール、次亜系は割と徹底されてた気がする

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:01:52.96

>>236
どうやって作るねんwみたいなのはまぁあるw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:22.01

支給された白い靴で作業するんだけど３日目くらいで白い靴が真っ黒になってたからな基本棒立ちしてるだけなのに
どんだけ床汚いんだよって話よ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:29.62

戸塚のとこか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:35.43

>>227
工場内に入る前に全身コロコロかけして手洗い&アルコール消毒してエアーシャワー
工場内に入って各課の製造エリアに行ったらそこでも作業スペースに行く前に全身コロコロ手洗い&アルコール消毒&エアーシャワー
作業スペースに行ったら手袋をして手袋の上からアルコール消毒
何か作業したり番重に触れたらその都度アルコール消毒するように徹底
コンベアなども製品が変わる度にアルコールや次亜塩素酸で清掃

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:37.27

>>245
めちゃくちゃ怒られたこととかある？
しょーもない質問ばっかですまん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:43.98

>>201
上司の子の可能性が

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:02:53.53

>>240
検品も兼ねてるから手作業やで

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:03:06.47

和菓子課は地獄

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:03:08.88

>>246
食べ物扱い場所なのに…

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:03:28.40

パンが好きだからやってみようと思ったのか山パンしかなかったのかそこで働こうと思った理由

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:03:38.14

>>201
同じやつだったりしてw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:04:34.77

>>241
まあ誰か食うやろ。食わんなら捨てるだけやしw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:04:43.50

>>248
こんな厳しくなかったわマッドシティだけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:04:58.19

小山とか東村山の工場で単発バイトしたことあるわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:05:19.43

>>257
常磐線乗ってると見えるところね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:05:34.11

>>244
ワイ夜勤やったけど夜勤は勤務の3分の1位は掃除に当てるぐらい毎日入念にやってたけどな確か
裁断機とかも一旦全部歯の部分とかネジとかバラして全部アルコール漬け置きして帰ってたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:05:41.05

超単純作業だから誰でも出来るけど1日やる分なら良いけどあれ毎日やるとか発狂するやろ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:06:39.65

>>249
ワイ怠惰やから結構あるww
9時出勤で8時58分に現場入りしたら怒られたw
だから別の日に20分前に現場入りいたら「遅すぎだろ！」て言われてどうしようもねぇやんwて思ったことあるw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:06:44.81

>>253
下駄箱にある社員さんの靴もっと汚かった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:07:55.42

>>252
ワイの同期の和菓子担当の子は世紀末て言ってたでw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:08:33.68

ワイんとこ
夜勤あり
残業60時間(残業代無し)
有給取れない
暑過ぎて毎年何人か倒れる
ネズミたくさん
軽い障害者がパン触ってる
床に落ちた生地を戻す

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:08:53.72

>>261
慣れれば他のこと考えながらできるから意外と楽だったりする。慣れればw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:19.25

>>260
ワイも夜勤やったけど短期だったからか人少ないとこに振分られてたからか分からんけど掃除はあんましてない。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:22.02

>>265
転職しようやw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:22.29

>>263
衛生ちゃんとしてほしいわね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:34.12

年末年始人多すぎで1人でできること無理やり2人にやらせるとかあったな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:52.56

>>252
団子はやべーぞw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:03.75

>>251
ワイランチパックの具入れは苦手やったわ
どうしても流れ作業で眠くなって入れ忘れそうになるし
他と違って中身違いなだけで定型サイズの部署だからかスピードはかなり速いしできつかった。
これが包装機トラブルで番重に拾え!😡とか言われるともう地獄
番重200個あっても全然足りへん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:34.20

>>265
なんか草

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:58.42

これし食ったらやべえな…みたいな作業ある？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:11:27.39

被災地にパン送ってイメージアップより現地のクッソイライラしてる社員さんに少しは還元しろよって思った

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:11:32.51

>>265
サビ残60て魔？？
ネズミ見たことないな。Gならあるが。有給取れないはわかる。そんなに人倒れるのか...
落下した生地使うは無いさすがに

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:05.12

派遣のバイトで工場行った時この仕事続けるぐらいなら自殺した方がええなって思ったから工場で長年働けてる人ほんますごい
飲食店とかコンビニのバイトは全然楽しいけど工場はほんまキツい

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:44.81

>>270
羨ましいというかそもそも新人に出来る仕事が少なすぎんだよな。ある程度物わかりとコミュ力とスルースキルないと対応出来ないポジション多すぎなんよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:50.06

>>270
友達2〜3人で応募するといいかも。話し相手いるいないだと天地の差があるから

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:10.28

>>227にいろんな人が答えてくれてありがとう

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:20.54

一日だけ行ってみたいんやが可能？
飛ぶとかは迷惑かけそうやから嫌や

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:34.67

>>271
昔伊集院のラジオで月見団子の作成バイトで何秒以内に山積み完了しないと次の団子群がやって来るから大変みたいな事言ってて草生えた

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:07.97

>>279
短期やった時にそれやったら普通に引き離されたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:20.29

>>277
客に見せないとこだから照明とかも薄暗くて雰囲気悪くて絶望したわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:33.35

冷房つけたらだめなん？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:43.11

>>275
年明けは時給高くて発注数少なくて暇な時期やから本来ボーナスステージなんやけど
今年は地震のせいで被災地に送るパン作りで名古屋工場は新年早々からフル稼働やったらしいな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:59.80

>>274
見た目全く同じで中身が違う(ランチパックもそうだが)製品でしくるのは結構怒られる。この日の担当は、作業に関わったのは、包装したのは、みたいな感じで調べられるw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:16:12.42

>>281
1日wwクリスマス時期か年末年始どっちか？は可能な気がする！要相談やな！

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:16:26.29

>>284
同じことの繰り返しで常に作業に追われてて時間も全然立たないから気が狂いそうになったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:20.08

>>281
全然いけるシフト増やしたら減らしたりすんのすごい楽ちんなのが唯一のいいとこだった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:27.14

>>285
パンの品質優先だから室温固定なのよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:33.51

>>283
なかなか同じとこは厳しそう

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:43.19

懐かしいな山パンの短期バイト
まるごとバナナのバナナもぎで手が痛かった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:54.06

>>283
そ、それは乙やな、

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:57.42

>>282
正にその通り
何て言ったら良いかわからんけど、まず合計何個流れてくるか分からんし流れてくるスピードが速い

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:18:04.05

>>274
普段のパンは所詮全部火を通すから食ったらやばいもんなんか無い。
危険を感じたのはクリスマスケーキの仕分けや。
これはもう山パンの施設では処理し切れんからよその協力工場の冷蔵室借りてやってたけど
寝ずの番で半月前から色んな部署から人引き抜いては24時間フル稼働で
作っては運んで冷凍作っては運んで冷凍を繰り返してるから12月20日過ぎる辺りで作業員が全員死相が出ながらやってた。当然雑になって傾いたりするのもあるけど、それが予備の無い仮面ライダーキャラケーキみたいのが潰れた時は普段見ない課長みたいな人が頭おかしくなってたね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:00.57

食品工場って大変そうやな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:24.20

>>286
年明け普段は暇なんか

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:36.69

>>293
アレはマジでバイトにしかやらせてないイメージw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:52.26

山パンバイトはヤバいって有名よな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:30.83

短期バイトしたやつ絶対もうやらんて言うよな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:41.50

>>298
そもそも店自体が休みの日が多いから発注が自ずと減るんだよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:42.14

>>293
ワイ、クリスマス時期のバナナの入った箱を次亜塩素水に漬ける作業をずっとやってて頭おかしくなったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:21:42.83

>>296
なんかで見たドーナツか揚げパンの油プールの上で棒持ってひっくり返すみたいなのって創作なんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:21:59.69

>>296
キャラケーキの予備無くて詰むのあるあるかもしれんwww

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:04.92

>>302
なるほど🧐

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:17.60

>>281
一日でバックれるバイトむっちゃおるからへーきへーき
一日持たずに休憩の時に逃亡するバイトもむっちゃおる
社内放送で｢本日○○課バイトの○○さん、現場にお戻りください｣みたいなの定期的に聞くけどたいていバックれや
たまに休憩室で爆睡しとるのが見つかるパターンもあるけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:27.32

>>296
ケーキは高島屋で問題になったもんな
気使うわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:27.40

パンの匂いきつすぎて工場の隣通るのだけでも苦痛や
ずっといるなんて想像したくない

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:36.32

>>301
場所による。最後の地域振分、トラック運び入れならまだやっても良いかな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:06.12

>>303
バイト乙！わかるやつにはわかるキツさw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:15.93

>>291
夏死ぬやん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:18.63

向き不向きが凄くあるんだろうけどワイには地獄そのものや

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:59.08

>>312
暑いわけねーだろw
多分20～25度とかだぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:24:26.65

>>304
揚げるやつは両面揚げないと不良品になるからうまくひっくり返らなかったやつをひっくり返してあげるために必要なポジション。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:24:49.91

>>281
一回だけなら昼間が割と楽やからオススメや
あと年次イベントは避けるのがベスト

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:25:04.87

>>304
これガチでやったわ
段差の上に立って目の前に腰くらいの高さの油のプールあってコロネをツンツンしてひっくり返すの

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:25:35.97

>>310
何回かワイもやった。確かにアレならやっていいかも