山崎パンの工場で働いてるけど質問ある？

**それでも動く名無し** · 2024/02/05(月) 23:41:47.25

気になることあれば可能な範囲で質問答えます。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:07:55.42

>>252
ワイの同期の和菓子担当の子は世紀末て言ってたでw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:08:33.68

ワイんとこ
夜勤あり
残業60時間(残業代無し)
有給取れない
暑過ぎて毎年何人か倒れる
ネズミたくさん
軽い障害者がパン触ってる
床に落ちた生地を戻す

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:08:53.72

>>261
慣れれば他のこと考えながらできるから意外と楽だったりする。慣れればw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:19.25

>>260
ワイも夜勤やったけど短期だったからか人少ないとこに振分られてたからか分からんけど掃除はあんましてない。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:22.02

>>265
転職しようやw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:22.29

>>263
衛生ちゃんとしてほしいわね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:34.12

年末年始人多すぎで1人でできること無理やり2人にやらせるとかあったな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:09:52.56

>>252
団子はやべーぞw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:03.75

>>251
ワイランチパックの具入れは苦手やったわ
どうしても流れ作業で眠くなって入れ忘れそうになるし
他と違って中身違いなだけで定型サイズの部署だからかスピードはかなり速いしできつかった。
これが包装機トラブルで番重に拾え!😡とか言われるともう地獄
番重200個あっても全然足りへん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:34.20

>>265
なんか草

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:10:58.42

これし食ったらやべえな…みたいな作業ある？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:11:27.39

被災地にパン送ってイメージアップより現地のクッソイライラしてる社員さんに少しは還元しろよって思った

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:11:32.51

>>265
サビ残60て魔？？
ネズミ見たことないな。Gならあるが。有給取れないはわかる。そんなに人倒れるのか...
落下した生地使うは無いさすがに

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:05.12

派遣のバイトで工場行った時この仕事続けるぐらいなら自殺した方がええなって思ったから工場で長年働けてる人ほんますごい
飲食店とかコンビニのバイトは全然楽しいけど工場はほんまキツい

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:44.81

>>270
羨ましいというかそもそも新人に出来る仕事が少なすぎんだよな。ある程度物わかりとコミュ力とスルースキルないと対応出来ないポジション多すぎなんよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:12:50.06

>>270
友達2〜3人で応募するといいかも。話し相手いるいないだと天地の差があるから

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:10.28

>>227にいろんな人が答えてくれてありがとう

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:20.54

一日だけ行ってみたいんやが可能？
飛ぶとかは迷惑かけそうやから嫌や

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:13:34.67

>>271
昔伊集院のラジオで月見団子の作成バイトで何秒以内に山積み完了しないと次の団子群がやって来るから大変みたいな事言ってて草生えた

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:07.97

>>279
短期やった時にそれやったら普通に引き離されたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:20.29

>>277
客に見せないとこだから照明とかも薄暗くて雰囲気悪くて絶望したわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:33.35

冷房つけたらだめなん？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:43.11

>>275
年明けは時給高くて発注数少なくて暇な時期やから本来ボーナスステージなんやけど
今年は地震のせいで被災地に送るパン作りで名古屋工場は新年早々からフル稼働やったらしいな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:14:59.80

>>274
見た目全く同じで中身が違う(ランチパックもそうだが)製品でしくるのは結構怒られる。この日の担当は、作業に関わったのは、包装したのは、みたいな感じで調べられるw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:16:12.42

>>281
1日wwクリスマス時期か年末年始どっちか？は可能な気がする！要相談やな！

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:16:26.29

>>284
同じことの繰り返しで常に作業に追われてて時間も全然立たないから気が狂いそうになったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:20.08

>>281
全然いけるシフト増やしたら減らしたりすんのすごい楽ちんなのが唯一のいいとこだった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:27.14

>>285
パンの品質優先だから室温固定なのよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:33.51

>>283
なかなか同じとこは厳しそう

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:43.19

懐かしいな山パンの短期バイト
まるごとバナナのバナナもぎで手が痛かった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:54.06

>>283
そ、それは乙やな、

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:17:57.42

>>282
正にその通り
何て言ったら良いかわからんけど、まず合計何個流れてくるか分からんし流れてくるスピードが速い

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:18:04.05

>>274
普段のパンは所詮全部火を通すから食ったらやばいもんなんか無い。
危険を感じたのはクリスマスケーキの仕分けや。
これはもう山パンの施設では処理し切れんからよその協力工場の冷蔵室借りてやってたけど
寝ずの番で半月前から色んな部署から人引き抜いては24時間フル稼働で
作っては運んで冷凍作っては運んで冷凍を繰り返してるから12月20日過ぎる辺りで作業員が全員死相が出ながらやってた。当然雑になって傾いたりするのもあるけど、それが予備の無い仮面ライダーキャラケーキみたいのが潰れた時は普段見ない課長みたいな人が頭おかしくなってたね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:00.57

食品工場って大変そうやな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:24.20

>>286
年明け普段は暇なんか

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:36.69

>>293
アレはマジでバイトにしかやらせてないイメージw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:19:52.26

山パンバイトはヤバいって有名よな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:30.83

短期バイトしたやつ絶対もうやらんて言うよな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:41.50

>>298
そもそも店自体が休みの日が多いから発注が自ずと減るんだよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:20:42.14

>>293
ワイ、クリスマス時期のバナナの入った箱を次亜塩素水に漬ける作業をずっとやってて頭おかしくなったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:21:42.83

>>296
なんかで見たドーナツか揚げパンの油プールの上で棒持ってひっくり返すみたいなのって創作なんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:21:59.69

>>296
キャラケーキの予備無くて詰むのあるあるかもしれんwww

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:04.92

>>302
なるほど🧐

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:17.60

>>281
一日でバックれるバイトむっちゃおるからへーきへーき
一日持たずに休憩の時に逃亡するバイトもむっちゃおる
社内放送で｢本日○○課バイトの○○さん、現場にお戻りください｣みたいなの定期的に聞くけどたいていバックれや
たまに休憩室で爆睡しとるのが見つかるパターンもあるけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:27.32

>>296
ケーキは高島屋で問題になったもんな
気使うわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:27.40

パンの匂いきつすぎて工場の隣通るのだけでも苦痛や
ずっといるなんて想像したくない

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:22:36.32

>>301
場所による。最後の地域振分、トラック運び入れならまだやっても良いかな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:06.12

>>303
バイト乙！わかるやつにはわかるキツさw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:15.93

>>291
夏死ぬやん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:18.63

向き不向きが凄くあるんだろうけどワイには地獄そのものや

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:23:59.08

>>312
暑いわけねーだろw
多分20～25度とかだぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:24:26.65

>>304
揚げるやつは両面揚げないと不良品になるからうまくひっくり返らなかったやつをひっくり返してあげるために必要なポジション。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:24:49.91

>>281
一回だけなら昼間が割と楽やからオススメや
あと年次イベントは避けるのがベスト

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:25:04.87

>>304
これガチでやったわ
段差の上に立って目の前に腰くらいの高さの油のプールあってコロネをツンツンしてひっくり返すの

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:25:35.97

>>310
何回かワイもやった。確かにアレならやっていいかも

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:25:51.18

>>311
体育会系だったので力仕事担当でした。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:26:20.67

丸ごとソーセージ昔よりマヨ部分減ってないか！？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:26:47.36

カレーパンは今でも好き
まるごとソーセージには学生の頃沢山食べたわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:27:48.80

>>313
しゃーないw
良い職場見つけてくれw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:28:18.07

>>318
あのポジション割と社員もバイトもベテランというか要領が良いというかやりやすい人選されてて一番ある意味楽だった

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:28:49.37

1日だけやったことあるけどあれは無理や…
音ゲー最高難易度みたいな動きを1日中、しかも初見でやらされる
人間のやることやないわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:02.68

>>319
適材適所ってやつネ！でも力仕事キツいw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:19.61

在留カード持ってこない外人の多さったるや
それでそいつらにフルスロットルでキレる社員さん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:20.55

色んなバイトやったけど結局一番いいバイトって時間があっという間にすぎる佐川急便の肉体労働だったな
そんなにきつくないけど単純で時計ちらちら見れて全然時間経ってねぇ！ってなるバイトが一番地獄だったわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:43.62

去年の暮れにパスコがサンドロールの中身違いやらかして回収しとったけど
ヤマザキでも｢これから忙しくなるので他人事ではないから気を付けるように｣って指導されたで

お詫びと商品回収のお知らせ
2023/12/19　敷島製パン　株式会社　facebook twitter 社員に共有
平素は、弊社商品に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。この度、弊社商品「サンドロールダブルメロン」の一部商品について、誤って「サンドロールつぶピーナッツ」を包装した中身違いの商品が最大3個あることが判明いたしました。「落花生（ピーナッツ）」はアレルギーをお持ちの方が喫食されますと、健康に影響がある恐れがありますので、該当商品を自主回収させていただきます。

https://b2b-ch.infomart.co.jp/news/detail.page;JSESSIONID_B2BCH=279fd897dd3245f60118570fa770?IMNEWS4=4500637

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:50.03

>>309
もう十年以上経ってんのにこんだけ話せるくらいにはトラウマになるぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:29:55.73

>>320
わかる人にはわかるのか、、、

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:30:13.08

>>319
工場て一つの工場でどんなけの種類のパン作ってんの？
薄皮とまるごとソーセージは別の工場やったりするんか？
同じライン工て一種類のパン専門でやるんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:31:00.87

https://imgur.com/MmhxEhQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:31:01.23

>>321
ファミマのカレーパン美味い！たしか150円

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:31:25.13

夏休みに短期のバイトやったことあるけど、ライン作業の方は地獄だったな
仕分けの方は適度にサボれて楽だったわ。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:32:25.07

子どもの頃からまるごとソーセージと薄皮つぶあんぱん大好き

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:32:41.73

たまごとハムが入ったドーナツみたいな惣菜パンすこ
名前忘れた

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:32:42.29

パン工場で働いてたらパンのにおいで吐きそうになるってきいたことあるんやがほんまかん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:33:03.27

>>330
小麦粉変えたり生地の配合変えたりとかしてる。物価高騰のせいや、、

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:34:46.60

廃棄場所にチーズ蒸しケーキ大量にあったのを思い出す

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:35:56.14

>>331
一応全ポジションやったけど、コンビニ、スーパー、薬局に売ってる和菓子、洋菓子、パンは作ってると思う。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:36:14.58

>>331
んー数百種類かな。他の課の詳しい数は知らないけど30くらいが平均かな？薄皮も何種類かあるから工場毎に分けてる場合もある。同じラインで違うパンやってる

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:37:03.83

>>339
袋に入ったやつ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:37:30.68

>>336
たしかハムタマゴドーナツ？的なやつだったかな。

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:37:45.39

>>328
これね...ほんとは誰だって余裕持って切り替えたら間違いなんて置きへんやんとなるけど、注文量がパンクしてるときとかはマジで余裕ないから起こるんよな
社員「ここまででジャムサンド予定数終了!次小豆マーガリンにやるから!」
ワイ「えっ...もう焼窯からコンベアに乗って切れ目なくパン流れてるんですが!!😭」
社員「うっせぇ番重拾っとけ!清掃&包材交換で10分持ちこたえろ!😡」
ワイ「既に番重ありませんが😭」
なお当然緊急停止ボタンもあるが停めると窯の中のパンも止まるので何百個の黒焦げ不良品パンが出来てしまい
余剰分がなければ前工程で追加で作らなきゃ行けないので前工程もぶち切れるという

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:38:02.02

>>337
それは単にその人のトラウマやろうな
工場内で同じ匂いを嗅ぎ続けても鼻がバカになって匂いなんてわからんくなるし
ただ帰宅して服を脱ぐと山パン工場の匂いを感じるわ
その日働いた課によって服の匂いが変わる
ドーナツ課で働いたあとはなんか油臭くて洋菓子課で働いたあとは甘ったるい匂い

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:38:51.54

>>342
そう北海道チーズ蒸しケーキだっけな

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:39:04.24

>>341
同じラインで違うパンあるんか？
違ういうても流石に限度有りそうな気するんやけど
それこそ薄皮とまるごとソーセージとか
全く違う気するけど
工場の機械的には同じなんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:39:46.72

>>337
4年目でそれはないw
パンの匂いってよりは中に入れるフィリングとか次亜塩素酸、生地の発酵臭とか普段嗅がない匂いのやつは初見だときついかも

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:39:54.91

山パン工場で恋愛とかあるん？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:40:38.49

>>344
戦争に置き換えると理解出来ますw

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:40:42.79

>>150
もっと詳しく

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:41:31.31

>>340
流石に一つの工場で一つのパンはないのは分かるんやけど
ライン事に一つのパンでそのライン専用のバイトが延々となんかしてるかと重ってるんやけど
まぁ似たようなパンで複数種類はあるのかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:42:09.09

>>347
それは扱うラインが違う
パンでも色々部署が分かれてて一応食パン課が工場内では花形部署みたいな話は社員からちらほら聞いた。
工場によって違うみたいだけど焼き菓子課とか菓子パン課とかが工場内でいくつかある

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:45:35.65

>>347
同じコンベアでも設定変えたりすると流れてくる生地の形状もめっちゃ変わるんよね。だから焼く前と焼いた後で全く違う形になっかりする。生地は平べったいの、細長いの、丸いのいろちろある。ちな、一応黒糖ロールも初期形状は細長いのやで

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:46:18.51

男女比率はやっぱ女の人が多いんかね
今や出稼ぎ外国人多そうやけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:46:23.09

>>349
意外と多いよw
デキ婚とかザラやし

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:46:47.29

最近”生〇〇”って付けたパン多いけどなんなんアレ
生要素ないじゃん

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:48:19.49

アルコール消毒のバケツが一番ｵｴｯってならん？
いろいろ混ざっててしかもその手でパン触るし

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:48:24.94

>>352
食パンは同ラインで同じ窯だと思うけど菓子パンも惣菜パンも同じラインでやる事はあるし窯も一緒だと思う確か…一回一回掃除はしてるしスマンそこまで覚えてない

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:48:39.01

>>355
昼勤はパートのおばちゃんとか主婦層が多いから女が多いかな
夜勤は男女半々くらい

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:48:50.97

可愛い子少なそうよね

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:49:41.23

>>357
それは山パン関係ない単なる流行りや

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:49:46.84

>>353
やっぱりある程度分かれてるんか
何処まで1つの機械で違う商品作れるんかは気にはなるけど

あと食パンが花形なんなんか草
アンパンマンとカレーパンマンより
ショクパンマンのがエライのか
てかアンパンとカレーパンは同じ機械で作れたりするんかな
中に詰めるの同じやし
食パンだけ明らかに違うからエリートなんか？

**それでも動く名無し** · 2024/02/06(火) 01:51:16.63

昔レギュラーだった
チョコクロワッサンなんで無くなっちゃったんや
http://imgur.com/uigZJmy.jpg