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美味しんぼのキャラ「化学調味料は毒」「養殖の魚はクソ」「農薬使った野菜はゴミ」

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1それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:01:23.43ID:jtWa6lv4a
普段何食ってんのこいつら
128それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:38:22.57ID:HYySLNgc0
>>115
山岡が紹介するレベルの料理人やと
コスト度外視で大量の生きたウニを自分で割って
その中からいいのだけ選んで一品出す
とか平気でやってそうやからこれは有り得るやろ
市販品をナチュラルに馬鹿にしてる事実は変わらんけど
129それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:38:34.49ID:yXG+QR2Ud
ただ食うだけの奴が偉そうな漫画見て何が面白いのかわからん
130それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:38:50.03ID:oF0WFQ/G0
米粒のひと粒ひと粒全部チェックして大きさ揃えるキチガイの所業
131それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:39:19.70ID:oF0WFQ/G0
>>129
面白いよ
キチガイしかいなくて
132それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:39:32.33ID:JrEDS20TC
>>88
父親のそんな姿を憎んでるのに
自分自身がモノの味に拘らずにはいられない
忌々しい体質で自己嫌悪さえ抱くからな
133それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:39:42.91ID:OZVzjjvwd
美味しんぼはギャグ漫画や
134それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:39:46.58ID:kPw32dQk0
山岡さんが従来の主張のまま驕り高ぶって子供とバチるみたいな展開ならもう一丁長期連載いけるやろ
135それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:40:08.03ID:oF0WFQ/G0
>>84
ドイツ人の人やっけ?
136それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:40:13.84ID:ori2LfD/M
>>126
旨味調味料って発酵でつくるから化学的に合成はおかしいやろ
137それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:40:33.67ID:vZBF2e900
>>129
山岡とか雄山は専門家側の料理人だからたちが悪いんやぞ
2024/02/09(金) 12:40:36.06ID:e5ip47OQ0
いつの間にかタバコ吸わなくなったよな
139それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:40:46.25ID:Gx5YZl6T0
とある回「ドレッシングはクソ」
とある回「ドレッシングは野菜のうまあじを引き出す」

ダブスタやん
140それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:40:54.99ID:VcuDoalx0
>>128
新聞社ってそんな儲かるかな
141それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:41:15.33ID:UeiyNrxC0
>>130
ヤベエ奴が家に来るとなったらそのレベルの事するのは分かるけどそれを後日強要するヤベエ奴草
2024/02/09(金) 12:42:17.29ID:Vq6x07v50
>>130
自由研究で半日掛けてやってみたけど違いが分からなかったわ
143それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:42:21.36ID:PJquzifod
前玄米かなんかの話で農薬が入ってる玄米だから不味いんだ本当の玄米は美味いみたいな話見た覚えあるけど
味が変わるほど農薬残留してたら死ぬやろ
144それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:42:41.90ID:tS6jv5Fq0
>>140
今の時代からすりゃ不動産屋やろみたいなとこあるけど連載開始当時はメディアの王様みたいな時代だったんちゃう
145それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:06.74ID:KsCGu8+Sd
美味しんぼ「養殖はくそ」
ぼく「そうなんださっそくスーパーで天然魚買お」
天然ブリ「安くてまずいぞ」
養殖ブリ「ちょっと高いけどちゃんと管理されてるから安心だし美味しいぞ」

これで美味しんぼ信じられなくなったわ
146それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:07.37ID:Pi9TroRA0
ラーメンハゲすら化学調味料に関しては否定してないからな、自分も自然由来の素材で作ってはいるがそれも自分のラーメンにはその方が合うからってだけでしかないって
147それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:14.83ID:jtWa6lv4a
ラーメン三銃士って具のやつだけポジション軽くない?
148それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:46.49ID:vbdYXTDV0
これとか毒マフィンの流れで最近は化学的な添加物が多い方を選ぶようになってきたわな
149それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:47.01ID:vbdYXTDV0
これとか毒マフィンの流れで最近は化学的な添加物が多い方を選ぶようになってきたわな
150それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:43:51.74ID:/hTmwI4l0
言いたい事は分らんでもない
151それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:44:04.60ID:eV+hyfjA0
ワイはリモートのときはYouTubeの美味しんぼ見ながら仕事してるわ
152それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:44:16.01ID:VcuDoalx0
>>144
その割りには金ないムーヴしとるんよな
153それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:45:20.39ID:sf2DHDl7r
https://i.imgur.com/qGKLgsm.jpg
154それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:47:04.97ID:VvUTOn0f0
>>145
でも昔の養殖技術はまだそこまでやったし味も美味しくなかった気もするんよな
155それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:48:30.11ID:LwVHrSSC0
自然は良くて科学は悪いって線引なんなんだろな
カビとか自然の産物だけど良いわけないし
今なんて野菜とかだって土じゃなく栄養水とスポンジで作る時代だぞ
156それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:48:48.47ID:HYySLNgc0
>>140
別に山岡が金払うわけやないし
世界観ももともとバブル全盛期の頃やからな

新聞関係ない個人のトラブル解決でも
あれ山岡金払ってないやろ
いつも山岡さんの頼みならってパターンで
美食倶楽部関連の店や料理人とかやし
こいつほど親の七光りないで
2024/02/09(金) 12:49:08.95ID:y0iXDzBg0
割りと初期から雄山は山岡はん育成しようとしとるよな
158それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:49:44.61ID:cxrIy2t3d
まあ養殖に関しては時代背景もありそうやな
159それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:49:44.76ID:OFxhlR9j0
半世紀前の技術と現代の技術を比べるのはナンセンス
160それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:51:00.47ID:3FlkN2+60
>>19
きみが山岡じゃないから
161それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:51:58.11ID:5HFbzRskM
毒も栄養も喰らえよ
162それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:52:04.81ID:Y62qk67WM
カツオにマヨネーズは実際美味しかったわ
でもあのタイミングでやる山岡はガイやろ
2024/02/09(金) 12:52:07.94ID:m/Eqdol2d
岡星になんでもあるだろ
164それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:52:22.29ID:jtWa6lv4a
ほぼ毎日銀座の割烹で飲み食いしてるけど手取りいくらだよあいつら
2024/02/09(金) 12:52:35.91ID:21ZrX+i+d
山岡はんの鮎はカスや
166それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:52:41.18ID:pwYhk/Ga0
この漫画実際に手を動かす職人が低く扱われる感じがして嫌い
167それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:53:12.15ID:hnXSmh4Sr
>>164
ぜんぶ文化部の取材だから会社の金やで
2024/02/09(金) 12:53:17.67ID:wPl5FxnB0
>>162
指定した料理法以外で食べてみろって対決の回だし
普段ならやらない言うてたやん
2024/02/09(金) 12:54:02.92ID:6IYf4sIsd
タイムトラベル出来たら旬の食材毎日食えるよな
170それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:54:03.99ID:w4vKGO2Bd
>>147
戦犯はスープ担当な
171それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:54:55.18ID:jD8tgOEw0
養殖アウトとか畜産どうするつもりやねんって思う
魚介は天然最高で獣は天然最低って考えなんかな?
172それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:56:39.14ID:y9Rn2zP30
不自然にサシ入れた和牛は手間暇かけて大事に育てとるって認識なんやっけ
日本人は脂のうまさありきで肉のうまさを理解しとらんとはたまにいうけど
173それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:58:54.17ID:ENFV+DlJ0
騙し打ちでクジラ食わせるのはいくら何でもやり過ぎやろ
174それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 12:59:41.82ID:GssdGklud
良三ってよく辞めないよな こんなパワハラを毎日受けてんのに
https://i.imgur.com/nhGBUd3.jpg
175それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:00:03.00ID:DIC0btCV0
>>152
エンゲル係数やばそう
176それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:00:50.46ID:5TP0viHE0
化学調味料とか農薬を批判したりする反面で街のタンメン屋のタンメンを銀河系一とか絶賛したり会社で自分の美味いと思ってるもん披露しあったりする山岡さん好きよ
177それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:01:21.03ID:sO8T7ttl0
>>158
美味しんぼ連載当時の養殖魚は餌の質と運動量の問題で魚の油がゲロマズだったみたいやね
178それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:02:31.00ID:2TundGXIM
1980年頃の常識や許したってくれ
2024/02/09(金) 13:02:43.34ID:KJtvF/fEd
>>75
冷静に考えたらこれ刑事事件レベルやろ
2024/02/09(金) 13:02:47.58ID:3Gcfx9980
新聞屋の癖に飯の事しか考えてないよなw
窓際の社員かw
181それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:02:51.24ID:HYySLNgc0
山岡士郎

世界的にも著名な陶芸家で政財界のトップクラスのみ入会が許される美食倶楽部の主催
海原雄山の息子で父親の伝手で本人も各界に知人多数
個人的にも自民党副総裁の金丸信と極めて親しい仲

そら局長どころか社主ですらこいつクビになんてできんし
何処の高級料亭だろうが高級クラブだろうがツケききますわ
182それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:02:55.19ID:8yIFZN8s0
まぁ時代背景考えず今批判はかわいそうや
80年代とか食材の味が変わるくらい薬使ってたからな
2024/02/09(金) 13:04:23.43ID:KJtvF/fEd
鯨は実際欧米人にとってなにがそんなあかんのか解らん
184それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:04:34.27ID:8yIFZN8s0
>>19
美味しんぼのコツ(煮魚の煮方とか博士鍋とか)はやくに立つけど、基本的にレシピ本やないし上手くいかなくてもしゃあない
185それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:04:40.65ID:d/Jh+kV70
>>142
現代の精米技術ならほぼ粒の大きさ揃ってるやろ
農家の自家製米もらったことあるけど結構バラついてた
2024/02/09(金) 13:04:55.66ID:CacRswgK0
カリー「日本のラーメン屋はゴミ!俺の娘のが遥かに上だわ」

https://i.imgur.com/gWoZGD9.jpg
2024/02/09(金) 13:05:49.66ID:KJtvF/fEd
>>181
今はともかく昔は絶縁状態やったろ
188それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:06:00.18ID:HYySLNgc0
>>174
令和の世ではどうか知らんけど
昭和、多分平成でも料理人とか殴られるの当たり前やから
これくらいなら軽く済ませて貰ったくらいやろ
189それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:06:31.91ID:Ysv/d6Ed0
きゅうりは曲がってたほうが美味いとか描いてたけど真っ直ぐなほうが美味いわ
190それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:07:01.02ID:XVcTmdNX0
なんかのスレで味噌汁の実は二種類以上だと味が濁るとか本気で言ってるやついて笑ったわ
191それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:07:03.82ID:8yIFZN8s0
>>181
各国の首相クラスとかとコネあるのも強いし、百貨店のオーナー社長も信者で売り場を言うがままに改装したりとかな
色々コネがヤバいんじゃ
192それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:07:47.78ID:w4vKGO2Bd
ポーリン・ハンソンは美味しんぼのオリキャラかと思ってたらガチのオーストラリアの政治家で驚いたわ
何週にも渡って実名でボロクソに扱き下ろしてたけどタフですら「あの男」でボカすで
193それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:08:10.29ID:Ysv/d6Ed0
>>183
欧米人は頭悪いし集団ヒステリーみたいなもんやろ
あと日本叩きの道具
194それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:08:15.30ID:ENFV+DlJ0
至高のサラダや!(植木鉢ドンッ)
こういうキレッキレのやってたあたりでネタ漫画やとみんな思ってたんやないんか
2024/02/09(金) 13:08:27.26ID:GNqipP3y0
農家だって農薬は使わないけど
普通に薬は使ってるだろ?
196それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:09:02.33ID:UUPWLF1JF
>>183
いやいや鯨漁なんて許したらオージービーフが売れなくなるだろうが
197それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:10:24.06ID:LpvF9J9e0
でも蛋白加水分解は怖いよな
198それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:12:09.50ID:8yIFZN8s0
>>183
本質はあの頃の牛肉輸入自由化問題やと思うで
欧米人の反対支持取り付けるため感情論としてクジラは頭の良い動物キャンペーンやってたけどね
2024/02/09(金) 13:12:12.12ID:e/2ETEuM0
魚は養殖の方が美味しいと思う
200それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:13:17.81ID:KsCGu8+Sd
栗田さんの作った飯に豆腐ちっちゃく切りすぎとか秋刀魚の顔蛇みたいで嫌いとかくそしょうもないモラハラする回は今載せれんやろな
2024/02/09(金) 13:14:04.87ID:nvUXvNTtd
無農薬有機野菜とか寄生虫多くね?
202それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:15:04.33ID:kzYYVN+D0
水着回の眼鏡じゃない方の女めっちゃエロイよな
203それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:15:09.96ID:EOTj4SER0
ワイ、味の素を買うも持て余してしまう
2024/02/09(金) 13:15:26.49ID:QG9fMT6K0
>>99
シマアジのやつやろ
205それでも動く名無し
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2024/02/09(金) 13:15:40.60ID:UBLTeL/td
>>129
見たこと無いやろ
2024/02/09(金) 13:17:22.22ID:R/2/iFwx0
>>174
新蕎麦の香りが薬味で飛ぶみたいな理由だったっけ?
馬鹿がよくする「まずは香りを楽しむためつゆに浸けずに食べて下さい」はしないんだな
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