豆腐ってやっぱ絹ごしの方が人気なんか？？？

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:09:32.95

ワイ木綿が好きなんやが

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:11:02.96

麻婆豆腐には木綿やな
麻婆丼には絹や

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:12:02.74

>>2
そこで使い分けるのは通やな

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:13:03.68

単価同じなら栄養のある木綿を選びたいところやが絹

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:16:20.42

特に理由なけれぼ絹やな
木綿を単にゴワゴワしてるじゃなく良い塩梅にするには水抜きや下茹でや煮込み方とか微妙な加減できるテクいるんやないか

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:16:39.77

冷やっこじゃおかずにならんし麻婆豆腐以外使い道わからんから木綿

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:17:45.16

硬さ以外に何が違うのあれ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:18:23.83

鍋に絹ごし使うやつは軽蔑してる

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:20:17.45

すき焼きは木綿やけど鍋は絹やな

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:20:43.72

男なら普通木綿だよね
絹ごしなんか食った気がせんわ

**それでも動く名無し** · 2024/02/10(土) 03:23:42.40

麻婆豆腐作るなら
歯触り優先なら木綿
へぇーこんな味なんだぁーとかの
バカ親時短メシ CookDo世代とかはもめんも絹ごしも分かるはずがない