生食用の牡蠣ってガチのマジで生で食ってもええんか?🤔🦠
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>>5
稀っていうか確実に入ってる
基準値未満か基準値以上かってだけの違い 酢醤油とお酒で食えば当たらん
生食用の牡蠣で当たるやつは食い方間違ってるだけ 牡蠣って海のフィルターみたいなもんだからな
エアコンのフィルター見ても食いたいと思うやつだけ食えば良いよ 通は加熱用牡蠣を生で食べてでノロガチャも楽しむから >>8
こういう馬鹿が迷信広げてんだよな
生食用といってもノロは完全に排除できんから当たる時は当たる
どうしても当たりたくないなら加熱して食え 生食用牡蠣で当たったことねーわ
自然界なら淘汰されてるクソ雑魚弱人間しか当たらんやろ 広島とか兵庫の瀬戸内海に面しとるとこの牡蠣は生食用でも加熱して食う
三陸とか日本海の牡蠣は加熱用でも生で食う >>14
菌数の少ない牡蠣を洗浄して売ってるだけや
加熱用より遥かに清潔やが100%安全な訳では無い 焼肉屋のレバーも表面軽く焼いて食ってるワイでも生牡蠣はちょっと抵抗あるわ >>10
貝類は全部フィルターやん
あさりで当たったことあんのか? すでに言ってる奴おるが牡蠣は生食用でも運ゲー
それを知らずに大事な時に食って当たる奴おるから気をつけろ 生牡蠣ばっか槍玉に挙げられてるけど生あさりとか生しじみはどうなん? >>21
牡蠣の吸水力はアサリとはぜんぜん違うし
アサリは生で食わんしめちゃくちゃやなお前 ストレス多い時とか体調悪い時はリスク上がるからやめるんやで 生食用って言うても牡蠣には最初からノロウイルス付いとる可能性あるからどうしようもないねん
他所から付着するとかやなくて海の中にいる時から付いてる場合あんねん
だから100%防ぐのは無理や >>28
生は香りと食感が最高
さわやかな磯の香りがする
無限に食える 加熱用の方が美味しいっていうけど生食用の方が煮ても蒸しても美味しいような気がする >>38
生食用は2日か3日断食させてるから身が痩せてることが多いで 加熱用と生食用ってどう違うんや
同じ牡蠣の中でランクでもあるのか
海の中でも場所が違うのか 生食用(生で食べていいとは言っていない)
っていう状態やからマジでいい加減どうにかしてほしいわ よくお鍋で縮むのを嫌がってサッサっとしゃぶしゃぶのようにして
食べる方がいますが中心の温度が菌の最も活性化する温度になってしまう場合があり
危険度が増します >>42
基準を満たした綺麗な海から採取された牡蠣を減菌処理された清潔な海水の中でしばらく断食させて飼って糞抜きしたのが生食用牡蠣
だから生食用は断食させるせいで少し身が痩せとるから味やプリプリ感が落ちる 運ゲーって言うけど、今の牡蠣って殺菌処理してるから当たるのはレアやぞ
まあどこの世界でも運の悪い奴はいるけど プロは加熱用のほうが美味いおじさん「加熱用生で食べるほうが美味いぞ」 >>49
はえ〜生食用はそんな事してるんか
ありがと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています