「味噌ラーメン」って誰に需要があるんだよ？今日は寒いから味噌ラーメン食うか～とはならないだろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 18:52:07.20

マジで

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:42:23.30

普通になるよね

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:42:27.66

>>140
山岡家や😁

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:42:42.19

>>107
食ってるけど別にそういうの求めてるやつが少ないだけやぞ
マックでヘルシー路線とか求めてないのと一緒や

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:03.18

>>142
まあでもあれは納得感あるわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:04.14

>>140
そこいらに並べるなら蒙古タンメン中本はどうや

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:10.00

どみそとか安定してうまいやろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:19.75

味噌ラーメン好き

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:43.90

暑くても食いたい時は食うだろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:44.56

鬼金棒とかうまいで

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:43:49.11

味噌ラーメン専門店だけやけに多く見かけるよな
利益率ええんやろか

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:44:07.75

>>114
ラーショの方が上

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:44:09.85

満北亭の塩バターコーンチャーシューが好きだったが、あそこ経営が変わったのか暫くして行ったら
レベルガタ落ちしててそれから行かなくなった

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:44:34.66

ごつ盛りならワンタン醤油が一番好き

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:44:39.05

>>140
二郎系家系に並べるなら山岡家でええわ
同じジャンルやで

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:44:53.22

不味く作りようがないからな
味噌汁にそーめん入れただけでもそこそこ食えるんだから味噌は偉大だよ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:45:00.98

べつに中本でも良いけど

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:45:30.25

>>153
味噌で味を誤魔化せるからやろ
名店に味噌ラーメンは少ない

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:45:32.00

>>158
でも味噌汁と味噌ラーメンのスープって全然別物じゃね

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:46:08.98

>>160
札幌系はわりとあるやろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:46:11.96

花田は不安定
めちゃくちゃうまい時とそう出ない時がある
店員も外人多いし

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:46:19.67

>>143
そのちゃんとした料理ってのがラーメンにいらんねん
それなら違うちゃんとした料理食いに行くわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:46:28.43

山岡家は癖になるからよく行くけどあのチャーシューだけは許せんわ
入ってない方がマシちゃうかあれ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:47:02.17

>>162
全国的にね

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:47:03.81

>>163
そういう事情だったのか
ワイが食った時はマジで酷すぎた
あんなの食うならくるまやラーメンのがマシなレベル

くるまやはちとしょっぱすぎるのが難点だがな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:47:45.00

でも日本で一番大きかったラーメンチェーンって全盛期のどさん子やろ？
https://i.imgur.com/N6BOYBF.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:47:46.76

>>142
でも味噌は何にかけてもうまくなるやん

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:48:04.31

外人店員いるとこは当たり外れ激しいこと多いな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:48:18.52

味噌がうまい店でもベースのスープがしっかりしててちゃんと特徴がある店が多い
田所みたいな味噌ラーメンもたまに食う分にはうまいけど、
ラーメンとしてのクオリティが高いとは思わない

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:48:44.77

雪の日は味噌が食べたい

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:49:14.01

>>160
なにが名店やねん

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:49:54.33

>>161
お前スゲー馬鹿だなw

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:50:11.07

>>173
名店は名店や
うまくてリピーターが多い店や

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:50:34.94

自宅ラーメンならこれが一番ええわ
https://i.imgur.com/x7u3Ua7.jpg

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:50:44.30

>>175
山岡家やん😁

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:51:13.54

すみれ本店に行ってみたいな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:51:15.94

>>142
どの漫画？

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:51:49.19

お前らにワイの作ったチャーシュー食わせたいわ
そこらのラーメン屋より旨いぞ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:52:24.43

山形の辛味噌ラーメンとかうまいで

**それでも動く名無し**(東京都) · 2024/03/10(日) 19:52:53.96

>>139
いやそういう奴は塩選ぶやろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:53:51.91

>>181
山形は満月のワンタン麺のイメージやわ

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:54:17.14

>>179
ラーメンハゲやないか？

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:54:34.00

美味いのは美味いけど一番ハズレが多いのが味噌ラーメンだよな
大体ハズレ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:54:41.03

寒い地域は味噌ラーメンの名店が多いのか
ワイは西日本でダシ文化やから塩とか醤油で美味いラーメンが好きなんやわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:54:45.23

少し前にできた花木流味噌って店は結構いってるわ
味もいいし臭くないし店舗も綺麗
ラーメン屋って小汚くて狭い店が多いから助かるわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:55:00.22

>>172
食堂ミサ

味噌ラーメンを腐してたような意識高い系が今どうなってるかを考えれば答えは自ずと分かるよね

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:55:08.72

>>119
本家は微妙やろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:55:38.99

寒い日にネギ味噌ラーメン最高やん

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:55:53.96

>>183
山形というか酒田やん
関東住みからしたら満月は普通のラーメン
ケンちゃんはうまかった
龍上海は行く時間無かった

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:55:57.43

>>107
本当に美味しい塩ラーメンでどこや？

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:56:23.27

>>186
お前は味噌汁出汁とらんで作るの？

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:56:26.50

>>192
本丸亭

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:56:33.69

本当に美味い塩ラーメンの店とかいう架空の店や

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:57:14.59

>>191
龍上海は良くも悪くもカップラーメンの味やな
カップラーメンのクオリティが高すぎる

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:57:42.94

>>193
味噌汁はダシ取るで
うどんもダシ重視、黒い汁のうどんとかありえん

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:58:15.99

暑かろうが寒かろうが味噌ラーメンを食べる
味噌美味い

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:58:26.03

>>188
妙高山下山後に食いたかったけど時間無くて行けなかったわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:58:26.93

町中華の広東麺は醤油区分？
自分の中では醤油ラーメンとは別物なんだが

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 19:58:31.13

>>194
チャーシュー美味そうやな
塩ラーメンのほうは想像こえなそうやけど今度行ってみるわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:59:04.72

うちのあたりは味噌ないんだよ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 19:59:08.86

味噌でハズレひく事は無いけど
味噌ですげぇ!となる事は無い

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 20:00:59.19

>>203
ふっくとか食ったらすげ～ってなったな
列見てもすげ～ってなったけど

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:01:37.90

味噌ラーメンがうまいのか味噌がうまいのか

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:01:39.27

>>203
そんな感じやな。
つくばの麺や蒼の味噌は結構感動的に美味かったけど、
味噌を前面に出したラーメンってわけでもないからなあ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:02:15.55

花田は明確に美味いわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:02:33.72

>>203
醤油ですげぇ！とはなるんか？🤔

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:03:05.86

塩はダシが超重要で醤油もダシ重要やがまだ塩ほど求められない
やが味噌はダシより味噌が主役になるくらい主張するからな
美味い味噌ラーメンは味噌の主張を抑えているが味噌主張強すぎの味噌ラーメン出す店多すぎなんや

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:03:21.43

>>199
まさかわかってもらえるとは思わなかったわw

上荻の｢ふっく｣って味噌ラーメン屋にはかなり需要あるみたいよ
写真の麺だけ見るとスレで話題に上ってる二郎系+味噌的な？

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:03:37.03

>>203
蒲田にバチクソ不味い味噌ラーメン屋があった
今あるかは知らんけど

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:04:00.03

味噌一たまに食べたくなる

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:04:00.26

味噌ラーメンで外れは
味噌汁ラーメンだったとき

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:04:28.98

味噌バターコーンと辛味噌ネギラーメンはワイに必要

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:04:46.53

九州の人はラーメン＝豚骨やから味噌ラーメンてか塩ラーメン知らんからそういう思考になるらしいな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:04:59.05

味噌ラーメンは中々不味く作るの難しいからな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:05:29.75

>>204
そんなすげ～なのか。
たまたま仕事で通りかかったら8人ぐらいだったから中堅ドコかと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:06:58.04

俺はスープより麺で感動させてほしいとずーっと思っとるんやがなぁ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:06:59.66

二郎系の味噌はおれも美味いと思った
モヤシとの相性も良し

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:07:38.37

>>209
塩は干し椎茸とか干し貝柱とか乾物の旨味が超重要やからな
意外と金かかっとるで

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 20:07:50.85

>>217
並ぶの苦じゃないなら食ってみてほしい
ほんまに美味い
ワイが行くといつも20～30人くらい並んどるから8人しかいなかったら喜んじゃう

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:08:14.08

>>197
毎日つくるみそ汁にはわざわざダシ入れなくてもええんです
お味噌さんと具から出るスープだけでも十分おいしいですよ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:08:40.00

雷の味噌はうまいけど、
いつもおとどとどっちに行くか迷う

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:09:38.94

>>220
そうよな
ワイも塩で勝負する店は覚悟があって好感度高いわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:11:04.82

くるまやの味噌バターコーンラーメンが神

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 20:12:22.27

>>220
以外でもないやろ
金かかってるからなんなんやって話やし
金かかってるから美味いんやーなんて情報食ってるだけだし

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:12:23.86

北海道行ったときは食べたくなるだろが

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:12:59.55

普通においしいし
個人的には醤油ラーメンのがわざわざ食べようと思わん

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:13:16.49

>>178
くそ美味しかった

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:13:24.10

>>227
味の時計台で味噌バターラーメン食べた

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:14:10.89

>>197
そんなら味噌ラーメンが出汁を重視してないなんて思わんやろ
あと西のうどんは塩だばだば入れてるから結局同じだろうがと毎回思うんやけどね

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:17:37.77

>>231
ダシ重視の味噌ラーメン出す店あったら名店やろな
ワイは西日本やから美味い味噌ラーメン出す店あまり知らんのや
寒い地域に行く機会あれば味噌ラーメンの名店巡りしてみるわ

**それでも動く名無し**(茸) · 2024/03/10(日) 20:18:43.23

>>231
素材の味で～😤(塩ダバダバー

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:21.75

ずぼら筋トレの効果なんだよ
本国ペンがおこなら事務所からはなんなのにリマスターしか出てたら投げないんだよな

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:36.02

助っ人外人が味噌ラーメン気に入ってるイメージ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:37.88

ぱちんこ！
ゲームだ
ゲリラでやられても大事やね
落ち着きがなさすぎだろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:46.74

>>3
通報しとけ。
裏取りしないとあかんのに

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:49.38

>>91
クソニーで台無しだよ…
それ作ったクレジットカード番号でも思ったほどじゃなかっただろう

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:50.59

しいねれもさつやわふよこえもろれちのにとをめよいもえふちりわるみろにかのそせ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:52.61

おかしなことあるしシングルにして捨てた方がマシだよな
千歳飴持たせたらオタ同士険悪になるわ
ぎゃああああああああああああ

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:20:59.30

俺が悪い
空売りベジータはたまに失敗したら認めたことに対して統一とか単位を示しているかどうかなんかじゃないか
マジでそのあたりのこと

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:21:07.64

藤本クンの画像貼られてないやんどういうことや

**それでも動く名無し** · 2024/03/10(日) 20:21:18.21

10日は一旦上がるヤマ作りづらいのど取材とかやないのか
この先、少子化が7日