こんな時間やけど麻婆豆腐作ったよ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>2
味はまあまあ
ただネギとラー油なかったから物足りなさは否めない😁 明日は麻婆茄子作るよ
甜麺醤なんて久々に買ったけど普段使わないから早めに使い切らないと 作ったことないんやがやっといたほうがええコツあるか?ラー油は入れた方が良さそうやが >>9
ワイも得意って訳じゃないが豆板醤はしっかり炒めた方がコクが出てる気がする とろみ無さそうだし豆腐まっちろちろだし綺麗に作ろうとし過ぎてまずそうに見える >>19
片栗粉は少なそうだよな
入れてるんかもしれんが油がそれ以上にはいってるんかも >>19
綺麗すぎるの分かるかも
もうちょい崩れてる方が美味しそうに見える 仕事中だから画像ないけど赤い蓋のビンに入ったトーチオススメや
油もダクダクでなににかけても旨い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています