ビーフシチュー作ろうと思ったけど牛肉600g高すぎる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
鶏肉で作ったらなんかうっすいスープになるけどええんか? >>5
一理ありわ
でもうちのカレーは合挽肉なんだわ >>6
いや意味が分からん
ビーフシチュー作るんじゃないのか 美味しく作るのは可能やろうけどコレジャナイ感はでるやろな
ホロホロの牛肉がええわ >>7
???
ビーフシチューが食べたいんじゃないの? 高級ステーキ肉売ってる肉屋で牛すじ買うんやで
ええ肉の店は大胆に筋周りカットしてるから筋にも身がしっかりついてて食べごたえあるで
下茹でして脂はしっかり取ったらしつこくなくてうまい え、カレー食べた時に何の肉が入ってるか分からない人ってこと?? ??
具として入ってる肉を食べなくてもルーの味で何の肉か分かるだろ? ありがとう牛すじ肉買いにマックスバリュ行ってくるわ >>16
アメリカとかオーストラリアの牛すじは硬いぞ
圧力鍋持っとるか? >>20
東芝の電気圧力鍋ある
豚の角煮専用機になってるけど >>22
なら大丈夫や!ルー入れる前にしっかり煮込んでな☺ >>21
すげー馬鹿舌!
金かからなさそうだけど食の楽しみがないってどうなんだろ
貧乏生まれなんか? >>26
舌よりも鼻が悪いからね
いつも鼻詰まりよ 牛肉600gごときをケチろうとする八が他人を貧乏呼ばわりは流石に草 >>27
鼻の骨格が悪いってこと・・・?
いつもそうなら大変やろなんで病院行かないの 何か書きづらい流れやけど牛以外の肉やとかなり味違うで 牛すじって業務スーパーとかAプライスで安くあるか? おれ貧乏人やからスーパーで半額の肉しか買わない
それでも牛は高すぎる >>34
牛すじは元々安くてどこのスーパーでもグラム300円くらいであると思うで
ビーフシチュー作るのに筋だけだと寂しいから腿とか塊入れたらええよ >>8
高すぎるから諦めるという話であって必ずビーフシチューを作らなければならない訳ではない
自炊とは高度な柔軟性をもって臨機応変に行うべきや 牛すじはそんなに安くないし時間かかる
ポークシチューを広めよう 最近はスジもスネも高いし牛こまが一番安いかもしれん
食べごたえは無くなるけど >>38
それは構わんけどビーフシチューを食べたかった気持ちはどこに行くんや?
「俺は貧乏だからビーフシチューは食べられない」って現代社会のド底辺の気持ちを抱えて生きるんか? 豚肩ロースなら100g160円くらいやろお腹いっぱいお肉食えるぞ💢 >>41
何がサンガツ(?)なのか分からんけど
それビーフシチューなんか?牛肉入ってるの?
その時作ってるならこのスレなんなの? >>44
ワイは肉が買えなかったことが無いからその気持ちは分からない
でもポークシチューだって、うまい😋 牛もつええで
静岡の郷土料理のもつカレーからインスパイア受けたわ 牛肉高すぎだけど外食食うよりは遥かに安いよな自分で作ると >>48
すげー頭悪そうなレス貰ってちょっと困惑してるわ
障害者学級とかの人か? >>52
うーん…お母さんに見せられない書き込みはするべきではないのでは…🤔
ハッピーな話をしましょう
あなたの得意料理はなんですか? >>50
牛もつって普通に肉の代わりに入れてええんか?
なんか下処理いるんか? @tetra_tona←こいつにDMで凸るように誘発したらまんまと実行して何があったか知らないけど@96zatouこいつDM閉じてんのクソワロタ^^また別の日に@tetra_tonaこいつに口ゴボ歯茎アイコンでDM凸したら歯茎についてなんか言っててその内容を晒すように誘発したらそれも思惑にハマって拡散してんのクソワロタわ^^ 牛モツうまそうだけど煮込み過ぎたら脂身の部分溶けてなくならんか? オージーでg178ってとこやな
国産やとすじ肉でg198や >>57
油とアクがしつこいから一度か二度は水から茹でて茹でこぼしても味は十二分に出るで ハッシュドビーフとハヤシライスとビーフシチューとブラウンシチューってほぼ同じもんだよね? アメリカ産牛肉だけは絶対に避けてるけど外食やとかわせんこともある >>55
下処理は必要やなそこが難点や
2回くらい茹でこぼしや ワイ一昨日作ったで
その時は軽く焦げ目つけた鶏もも肉と軽く炒めた豚バラ肉を混ぜて作ったんやけど正直牛肉より美味いまであった
豚バラ肉がシチューに溶けてマジで美味いんや >>54
俺もの得意料理は卵のブルスケッタ
君は障害学級の人? >>66
近所の肉屋が冷凍で在庫持っててくれてるから助かってるわ
500gくださーいって言えば出してくれる >>57
あんま気にしてなかったわ
脂身は1回取り出してもええかもな ワイはカルネアサーダとマサ粉のタコスやね
精神科の看護師をしているよ >>71
ここ一年程近所に大昔からあるような肉屋の親父と信頼関係深めた結果や🤝 トマト缶300g 水300cc 赤ワイン100cc 塩黒胡椒 ケチャップ大3 ウスターソース大2 とんかつソース大3 バター10g 牛乳大匙2 コンソメ顎粒1つ 刻みニンニク2かけ
鶏もも 豚バラ ジャガ 人参 ブロッコリー キノコ
全部ぶち込んで圧力20分や なんG民は製菓はやらんのか?
うまくジェノワーズ焼けると最高にたのしいぞ 緑とかオレンジが足りないのはわかっとるんやけど食わんもん入れてもな 正直カレーとか煮込む料理って豚のほうがうまくない? >>85
うまいやろ
わいの中で洋食と言えばビーフシチューや
キングオブ洋食や >>86
市販のルウやと味が合わんにも程があるやろ 代替にポークとかありえんわ
不味くはないだろうけど全く味違うやん こないだ初めてタンシチュー食ったんやけどぶっ飛ぶぐらいうまかった
お前らこんなもん食ってたんかずるいぞ >>94
スマン素直に疑問なんやが実社会で生活している時はそんなこと言わないだろうにここでだと障害者障害者言いまくるやつなんなんや? 筋肉買うくらいならアメリカオーストラリアの250円の肩ブロックのが数段良くね ビーフシチューとハヤシライスって同じ味じゃないんか?
ビーフシチュー食ったことないから想像でしかないんやが >>96
それは意味不明な話を自分勝手にするからやで
お前みたいな奴は実社会でもガイジ扱いされてるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています