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ラーメン店「1杯1000円以上は高いと考えるのは時代遅れのジジイ 町中華の安さを求める化石頭」

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1それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 17:37:31.85ID:0f3rimuO0
「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ

「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。
その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/72766
309それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:42:25.42ID:KumuPF6SM
>>304
海外だとそれが普通
310それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:42:25.67ID:QVx7pFM60
スシローみたいなカスも猛値上げでめちゃくちゃ儲かってたよな
2024/03/23(土) 18:42:31.58ID:hBcyz3kh0
ラーメン
ハンバーガー
牛丼
まさか牛丼が一番安くなる時代がくるとは
312それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:43:17.47ID:QVx7pFM60
ケンタッキーはクソ弱くなっただろ
313それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:43:23.17ID:9YQhffSJ0
まぁどうあれ
値上げできない会社や業界の労働者は
賃金ほとんどあがらなんよ
どういう理屈で値上げせずに労働者の賃金が上がるのか
2024/03/23(土) 18:44:23.36ID:XsmWl4700
>>302
凄いよな
https://i.imgur.com/Wew6yHg.jpg
315それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:44:39.36ID:9YQhffSJ0
個人事業主ならわかりやすいだろ
自分の取り分を増やすには
取引相手に「来月からこの価格でお願いします」と言って
値上げ交渉して了承を取り付けないとダメ
316それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:44:44.61ID:BOQRQPKg0
ラーメンごときに
317それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:45:41.34ID:KumuPF6SM
>>312
日本KFCホールディングスが11月9日に発表した2024年3月期第2四半期決算によると、売上高527億7400万円(前年同期比12.8%増)、営業利益28億9500万円(97.3%増)、経常利益27億8700万円(48.2%増)、親会社に帰属する当期利益17億7400万円(44.8%増)となった。
318それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:45:42.21ID:iK+i+ZqUa
>>311
牛丼は元々一番安くね
319それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:45:52.12ID:ZvM+a6sD0
ラーメン屋なんか何年も行ってない
320それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:46:20.55ID:jZ4i0cPz0
>>317
やっぱあの衣のお味が最高なのよね
2024/03/23(土) 18:46:20.63ID:G9j6MKjA0
>>1
すみません
3色チーズ牛丼の
特盛に温玉付きを
お願いします
322それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:46:54.39ID:M3xayv0vH
>>309
海外って一括りにできるほど万国共通の話なんか?
少なくアメリカ人の外食が少ないなんて聞いたことないが
323それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:47:26.94ID:MXCucymY0
1000円の割にって店が多い
324それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:47:49.47ID:9YQhffSJ0
年金老人達
「値上げ許さん!ワシらのために現役労働者は賃上げなしでずっと働け〜!」
325それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:48:01.12ID:QVx7pFM60
なんだ良くなったのか
326それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:48:17.49ID:c62nDA2cd
>>292
北海道のはカニでも入ってるんか?
327それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:48:44.26ID:9YQhffSJ0
収入の上がり目がない人達からしたら
値上げは許せないよな
そりゃそうだと思うわ
2024/03/23(土) 18:49:02.69ID:iuPLwi+Q0
コンビニで飯買っても800円くらいするからラーメン1200円でもおかしくない
329それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:49:35.75ID:Lk5tgh6V0
>>309
臺灣人とかほぼ毎朝外食やけど
330それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:49:49.46ID:1Cb7gFfhM
>>322
じゃなかったらチップ文化なんてないやろ
ファストフードは別にして本来は贅沢なもんなんだよ。自分のために他人に出来立ての料理を作らせてるんだから当たり前だがな
331それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:49:53.53ID:JEqoFtAD0
麺500グラム増しで1400円も取られたわ!
332それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:50:17.27ID:iK+i+ZqUa
>>328
今は何処も高いからどうせ外食するならってラーメン含め1000円オーバーの所ばっかりやわ
333それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:50:26.00ID:ChYmcVlcd
元々の値段が安かったからってのもあるんやろうけどパスタは良くてラーメンはダメな風潮は確かにおかしいよな
334それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:50:46.99ID:KyehzNQV0
セブンのチルド麺以下じゃん
335それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:50:56.76ID:I78ARzxuM
アメリカユダヤ、ロシア政府を虐殺
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1711186844/
https://imgur.com/T03dRhs.jpg
336それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:51:24.89ID:QVx7pFM60
>>333
駄目なラーメンを出すラーメン屋が多すぎる
2024/03/23(土) 18:51:36.18ID:G10xMFdFd
>>333
何もおかしくねーよ

パスタはゆっくりくつろいで喋れる空間込みの値段
ラーメン屋で90分複数人でダベってもいいなら1000円で許される
338それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:51:38.94ID:5RsXpj9I0
食うやつは食う食わないやつは食わないでええやろ
時代とかやなく人の考えや
339それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:51:58.02ID:9YQhffSJ0
800円のランチが原材料の高騰などで800円で提供できなくなった時に
他先進国は1200円1500円2000円と値上げして行きました

一方、日本の企業は
なんとか800円のまま据え置きたいから
量や質を落としてでも800円を維持しようと努力しました
動くお金は一緒だから経済も発展しないし労働者の賃金も変わらない
これが失われた30年の正体
340それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:52:10.16ID:l7eQE1CB0
別にええやん好きに価格設定すれば
高いと感じる奴がマジョリティなら売れないだけだから
341それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:52:19.63ID:iK+i+ZqUa
海外は贅沢っていうか税金で外食がクソ高い
342それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:53:09.75ID:WNCiqopQ0
>>333
まぁ仮にラーメン屋がテーブル席で2時間いてもいいですよってやったとして客来るとは思えんし
そもそもパスタ屋も頭おかしい価格でドリンクとかデザート頼んでもらえなきゃその時間いられても困るしな
なんか時間がどうとかはちょっと言い訳な感じはある
343それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:53:28.47ID:Lk5tgh6V0
>>337
たし蟹
忙しないランチタイムのパスタで1000円以上はちょっと高く感じるもんな
344それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:53:33.20ID:JvKHdjGn0
ちょっとした中華料理屋の坦々麺には1500円くらい払ったりするからな
345それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:54:36.17ID:kfTO/qJk0
プライド持ったラーメン屋とか
一番痛い
346それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:55:06.38ID:MDcbsoB/r
おじちゃんたちどうしておきゅうりょうがあがらないの?
ちゃんと働いてるの?世の中に対してどれだけサービスやモノを提供できたの?答えてみ?
347それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:55:39.64ID:DgHHyb7i0
企業側の努力自体を否定するんやなくて労働者の権利向上のほうに焦点を向けろや
変に左翼運動と結びついて白眼視される組合文化をどうにかすべきや
348それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:56:07.83ID:sn4483Ama
値上げすれば良いけどそうなると店の競争がさらに激しくなるわな
安くて客も回数通えるからラーメン屋はたくさんあるんやし
349それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:56:32.89ID:JTE4ulxx0
外国人「なんでこんなに安いんだい?」
350それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:56:51.74ID:sCkcKl+b0
ラーメン屋行って1000円越えるはむしろ当たり前な感覚
餃子とか唐揚げとか頼めば余裕で越えるし
2024/03/23(土) 18:57:05.49ID:G10xMFdFd
ラーメン屋って値段上のパスタに文句言うくせに
値段下のうどん屋には触れようとしないよな
352それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 18:57:11.31ID:QVx7pFM60
やりたくなくて儲からねー仕事してんじゃねーよ
早く決断しろ
353それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:57:30.82ID:sCkcKl+b0
ラーメン一杯でも味玉トッピングとかで越える
354それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 18:57:34.26ID:9uDg3xms0
>>346
ちゃんと働かなくても消費が増えたら給料はバンバン上がってくんやで
355それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 18:57:51.55ID:5XpRmayw0
ディズニーもUSJもマクドナルドも値上げしたけど収益絶好調なんだよな
もう底辺はどんどん切って
ある一定レベル以上の客を対象にした値付けにしていくほうがいいんじゃね
356それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 18:59:26.38ID:Lk5tgh6V0
ラーメン単体で1000円取ろうとするからいかんねん
そら餃子とか半チャーハンも足せる町中華と比べて割高言われるわ
357それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 18:59:41.61ID:pK2aRqK30
世界的なインフレの波から取り残されてヤバい状況になりつつあるのは自覚した方がええな
358それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:00:22.06ID:28lRU9Ra0
うどん&そば、「あの……」
359それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:00:24.97ID:1Cb7gFfhM
>>351
うどんと違って原価がかかってるからな
パスタなんてラーメンより原価かかってないんちゃう?
360それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:01:10.48ID:9uDg3xms0
>>356
蕎麦は1000円どころかせいろで2000円とかの店も成り立ってるし
361それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:02:26.30ID:36czvMqc0
>>354
ジャップってなんでこんな消費動向指数雑魚なん?もう終わりだよこの国
362それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:02:44.39ID:rbV3cLyZa
>>358
そばで1000円はまぁわかる むしろ当たり前くらいに うどんに1000円は😳!?ってなる
363それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:02:51.19ID:hktnTRa20
ほならそれで勝負すればええんちゃいますか?
ワイは絶対いかんけど
364それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:03:43.25ID:HH+3gY690
チャーシュー麺1100円くらいが最近多い気がするわ
365それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:04:01.73ID:9uDg3xms0
>>361
消費者が激減してるから
366それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:04:06.98ID:DgHHyb7i0
何もかも全部「嫌ならやめろ」で済む話や
367それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:05:04.77ID:dwMtIoVn0
最近天下一品で1500円くらいが客単価らしいな
368それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:05:08.04ID:Lj6X/1Bj0
ジジイ客は捨てればええねん

ウルフルズもそう言ってたし
2024/03/23(土) 19:05:34.39ID:vR4/qYcw0
行けへんくなるだけやし勝手に値上げしてええよな
370それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:05:36.14ID:4GvR7Y5DM
立地にもよるけどミシュラン載ったりするような店やと2000円とかも出てきてるし
ハイクオリティな店やと1000円は当たり前に成り立つあるな
2024/03/23(土) 19:06:45.73ID:G10xMFdFd
>>359
パスタ屋は店内に金かけてるからな
ラーメン屋なんてゴチャついて狭い空間で回転率上げてるからコスト低いだろ
372それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:07:44.58ID:BQWwbUMo0
なんでもかんでも時代を主語にすれば正論になると思ってるバカ
373それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:08:37.57ID:4GvR7Y5DM
>>371
料理自体のコストが他よりめちゃ高い
飲食の人件費とか除いた単純な製造コストはせいぜい提供価格の20-30パーセントやけど
ラーメンは40%超えてるから
374それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:09:09.74ID:RsckxZLRr
>>358
お前安いけど地味に立ち食いでも500円近くしてるよね
ええんやけどさ
375それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:09:15.86ID:GpYXLvzH0
パスタ屋の敷地があればラーメン屋2個は入るからな
ラーメン屋が値段に文句言うなら高い家賃払って広くてゆったりした空間を提供せな
376それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:09:27.32ID:jmCgQSiFa
外食の値上げやばい中で日高屋とかはようやっとるわ
タンメン570円だし定食系も700円台だし
377それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:09:56.69ID:6QQyY1Ez0
ラーメン屋はもうちょっと客を選んだほうがいいわ
というかラーメン以外売った方が儲かるだろ…
2024/03/23(土) 19:10:06.16ID:G10xMFdFd
>>373
で、パスタ屋より狭い店でやれるから地代は圧倒的に低いよな
379それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:11:28.06ID:4GvR7Y5DM
>>378
回転率を確保するために好立地に出店する場合が多いから
狭くても地代は安いとは限らんけどな
380それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:11:35.30ID:GpYXLvzH0
ラーメン屋の原価率が高いから〜とか言うやつに限って
原材料費以外のコストは考えないんだよな

ラーメン屋は糞狭い安い家賃のテナントでコスト抑えてる
381それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:11:53.73ID:KBU86PMo0
別に変なこだわりで原価上げて高くなってるのは望んでないんよ
シンプルなラーメンとチャーハンのセットで700円くらいだったのが値上げして1000円なら許す
382それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:12:14.18ID:Lk5tgh6V0
>>373
それがそのぶん味に反映されてれば客も納得すんじゃないの?
自分拘ってます面で濁った味のスープ出しとるからそれで1000円は高いでしょって思われるだけやって
383それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:12:20.69ID:SUj3Sxqz0
>>380
あと人件費をおさえてるしな
384それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:12:20.79ID:v7F+q05b0
誰か教えてくれ
売り上げが同じなら後者タイプの商売を選ばない理由なんなの?

ラーメン一杯750円で100杯売って1日75000円の売上
ラーメン一杯1500円で50杯売って1日75000円の売上
2024/03/23(土) 19:12:50.57ID:G10xMFdFd
>>379
そんなのパスタ屋だって同じだろ

同じ地域のラーメン屋とパスタ屋で比べろよ
店内の広さが倍以上違うんだから地代にかかるコストが倍以上
386それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:13:02.27ID:6QQyY1Ez0
>>384
経営者が頭悪いんだろ
しらんけど
387それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:13:28.34ID:IX9YUCZ80
どうせ意識高い系のラーメンやろ
あれほんま滅びて欲しい
388それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:13:44.02ID:Lk5tgh6V0
>>384
ラーメンだから
389それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:13:44.77ID:SUj3Sxqz0
>>384
客選ぶならラーメンやらないわ
2024/03/23(土) 19:14:04.78ID:+0zSIxgf0
今どきやっすい中華そばありがたがってんのなんて後期高齢者くらいだろ
391それでも動く名無し
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2024/03/23(土) 19:14:06.83ID:jmCgQSiFa
>>384
売れんからや
392それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:14:06.94ID:KBU86PMo0
>>385
パスタはマンさん相手だから多少高い方が売れる
393それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:14:09.73ID:4GvR7Y5DM
>>382
まぁ>>1で1000円に出来ないみたいな話の流れになってるけど
実際は今1000円以上に到達してきてるから
客も納得してる人は多いな
394それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:14:56.76ID:v7F+q05b0
わいドバイに行ったことあるけどさ
日本の感覚からすると商業施設でも人少なすぎてビックリするんだよ
日本て異常なぐらい人多いから、自然と薄利多売商法が横行するんだと思うわ
2024/03/23(土) 19:16:00.47ID:G10xMFdFd
>>384
ホリエモンが一杯一万円のラーメン屋やってるじゃん
396それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:16:12.46ID:Le7E3dmX0
分かる、ココイチ高いとか言ってるのも同類
397それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:16:30.34ID:Lk5tgh6V0
>>393
地域差も有るしな
例えば千代田区やったらそらしゃーないと思うやろし他の店行ってもランチで1000超えるから
ラーメンの気分やったらそのままラーメン屋入るって客もおるわな
398それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:16:36.21ID:8rDzSzXl0
大盛り・トッピングして1000円超えるなら分かるけどスタンダードで1000円は高くない?
399それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:16:52.67ID:RBz4Q7Lv0
デフレの象徴
激安ラーメンチェーン
https://i.imgur.com/rB5Bv0L.jpg
https://i.imgur.com/c2RPXok.jpg
https://i.imgur.com/2dTFizl.jpg
400それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:17:10.40ID:v7F+q05b0
日本て肩がぶつかるぐらい人が多いだろ
だから安くして多くの人に来てもらうって言う発想になるんだと思う
この商法って労働者は1日フル回転で疲弊するしろくなもんじゃないと思うw
401それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:18:28.42ID:yF+oRxLLM
マクドナルドって100円バーガー3つに水みたいな注文するような客だけ排除できたから理想のムーブだな
余計な客は減らして売上利益はしっかり確保
402それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:18:36.68ID:NASUUxAMM
チャーハンだの餃子だのいらんもん一緒に売るからや
ラーメンのみで勝負しろ
403それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:18:51.09ID:+Qp5tY7/d
>>396
やめたれw
404それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:19:12.81ID:v7F+q05b0
>>399
うわー、オッサンだからこれ知ってるわw
店員も人生終わったような見た目のパートのババーとかだった
2024/03/23(土) 19:19:41.80ID:hOndw/V20
ラーメンなんて底辺の食い物なんだから意識低ければ低いほどいいのに無駄にこだわりとか持っちゃって勘違いしてる
406それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:20:48.49ID:Jj6Cl8V9d
全然高くねぇわ
ワイウーバーイーツで毎度1500円以上払ってるぞ
407それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:21:47.57ID:vbYO0D9KM
そもそも原材料の高騰って何が原因なんや?
408それでも動く名無し
垢版 |
2024/03/23(土) 19:21:58.25ID:sCkcKl+b0
>>406
どちゃくそ人権費かかるんやからそれは普通 出前ってそれ込みやろ
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