江戸時代「天ぷらあります、天つゆあります、白米あります、でも天丼はありません」←は？

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 10:58:48.21

何で天ぷらご飯に乗せようと言う発想がなかったんや🥺

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 10:59:35.89

あったよ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 10:59:35.89

あるだろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 10:59:40.80

歴史に残らんかっただけで江戸のどこかでやってる店はあったやろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:01:10.62

調べたら丼物ってかなり最近の料理なんだな

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:01:12.54

事実かどうか別として自称江戸時代から天丼出してるって店はあるだろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:03:03.77

ご飯の上にオカズ載せる料理はお武家様が喰えないので
客層が絞られる

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:03:30.92

飯に具乗っけて食うのは地方の貧民文化やからな
そして地方の貧民は油たっぷり使う天麩羅に縁が無い

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:04:40.41

>>8
それはないな
なぜなら農村では上に乗っける具がないから

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:05:49.40

>>8
地方の貧民は白米食わずに雑穀で雑炊やし

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:06:03.14

江戸が長くて三つぐらいに分けられてるのに
江戸一個で思考するGは無敵すぎるわ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:06:17.69

>>8
貧乏農家はクズ野菜とか混ぜて量を嵩ましさせる方やろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:06:28.20

そもそも天ぷらて完全に惣菜かつまみ扱いで屋台で売ってたし、炊いた米と一緒に売ってた店そんな無いんちゃうかな
家で米と一緒に食ってた庶民は多そうやが

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:06:31.16

汁かけ飯食うと怒られる時代やし

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:07:08.60

天つゆじゃなくて蕎麦のつゆじゃね

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:09:06.78

丼は昔から労働者の食い物
天ぷらみたいな料理とはあまりイメージがあわない

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:09:43.72

>>8
むしろ江戸のせっかちな人間が早く飯を食えるようにって始めたのが原点だから都会文化だが

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:10:13.69

ご飯が最大のおかずでありメインだったんだからそれに被せるような事はしなかったんだろう
ステーキの上に天ぷら乗せて一緒に食べようとはしないやろ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:11:01.43

揚げ油の質が悪くて汁で油を落とさなきゃ食えたもんじゃなかった説

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:12:21.32

>>13
庶民は
昼夜は飯が冷たいからね
あったか飯しは朝だけ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:13:52.12

江戸時代のくせに油は精製できたのか

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:15:46.14

江戸民なんて天ぷらそばのそば抜きが粋とか抜かすガイジどもやぞ

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:16:58.47

江戸時代ってなんか過大評価されてるよな

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:17:48.20

>>23
昭和の学者「江戸時代は地獄！」
平成の学者「江戸時代は天国！」

目立つために逆張りの応酬だからな

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:20:52.73

冷めた天丼糞不味いからや

**それでも動く名無し** · 2024/03/30(土) 11:22:01.38

Wikipedia見る限りだと江戸末期らしいな