【悲報】美味しんぼ「中華料理を食べると舌が痺れる。理由は化学調味料を大量に使ってるから」
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1それでも動く名無し
2024/04/07(日) 18:41:42.79ID:wXtTiie5065それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:51:39.20ID:uiKd37KN0 実際昔は化学調味料は魔法の粉!入れれば入れるほど料理が上手くなる!!!みたいなノリやったからそれのアンチテーゼやったんやで
その後化学調味料は危険路線に論調が変わって
さらに今はそこまで危険じゃない路線になってきてるが
その後化学調味料は危険路線に論調が変わって
さらに今はそこまで危険じゃない路線になってきてるが
66それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:52:13.51ID:UmuTVTsd0 タクシーの運ちゃんが「マックはミミズの肉使ってるって聞いてからもう食べてない」とかマジでいってて「……そっすか」
67それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:52:23.71ID:OIglYWs3068それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:53:03.81ID:OIglYWs30 >>65
原発「せやな…」
原発「せやな…」
69それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:54:22.79ID:W84q9Pqc0 中国人がやってる四川料理店の麻婆豆腐と卵とトマトの刀削麺がゲロうまなんやが
やっぱ化調ばかほど使ってるんやろか
でも四川料理にそんなの使わんはずやのになあ
やっぱ化調ばかほど使ってるんやろか
でも四川料理にそんなの使わんはずやのになあ
70それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:55:22.82ID:kP5Eoggj0 そこまで危険ではないということは何か危険が…?
71それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:57:56.59ID:gjYLfPgI0 ラム酒と化学調味料、それぞれの回見れば適当に言ってるだけって分かるからね
72それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:58:08.40ID:W84q9Pqc0 まず単純にNaくっ付けてるから
どばどば入れたら塩分過多やな
あと乖離しやすいグルタミン酸Naで取り込むことで
過剰摂取すると神経細胞壊死や末梢神経障害を引き起こす
どばどば入れたら塩分過多やな
あと乖離しやすいグルタミン酸Naで取り込むことで
過剰摂取すると神経細胞壊死や末梢神経障害を引き起こす
73それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:58:25.43ID:lReILG+j0 40年前のくそ学説をいまだに有り難がってるやつの脳ミソに問題ありそうやな
74それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:58:25.71ID:uiKd37KN075それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:58:47.32ID:OIglYWs3076それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:59:37.23ID:OIglYWs30 >>74
海原さんは思想は変わるものだということを言いたかったんだわ…ありがとうございます
海原さんは思想は変わるものだということを言いたかったんだわ…ありがとうございます
77それでも動く名無し
2024/04/07(日) 19:59:44.65ID:fQ3ZTxQe0 >>52
懐石とか食べたこと無さそう
懐石とか食べたこと無さそう
78それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:00:55.04ID:kP5Eoggj0 このウッサイ奴なんなん?ID:OIglYWs30
79それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:02:16.50ID:93sWcv010 いうて雁屋哲は普通に化調入りの料理も好きみたいやけどな
行きつけの中華屋が化学調味料てんこ盛りで「化学を食べに行く」と自嘲してるくらい
行きつけの中華屋が化学調味料てんこ盛りで「化学を食べに行く」と自嘲してるくらい
80それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:03:18.15ID:uiKd37KN0 オーストラリアで蟻食う話めっちゃ好きなんやが
あそこほぼトリコよな
あそこほぼトリコよな
2024/04/07(日) 20:03:38.12ID:9v3ytp060
カリーは謝るときはちゃんと謝るから
82それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:04:01.78ID:OIglYWs30 >>78
だまれよ
だまれよ
83それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:05:46.30ID:G2roV93H0 いうほど中華で化学調味料使うか?
84それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:07:32.14ID:4Tc1wtTF0 >>83
ここで語られてる化学調味料は山椒や八角のことや
ここで語られてる化学調味料は山椒や八角のことや
85それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:12:28.76ID:Q/bVTVQ5086それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:29:20.34ID:hq960bMS0 >>79
それワイが何故か結構はっきり覚えとる記憶でその後うまいけど科学調味料使ってて舌しびれるから糞だわってブログで書いてたぞ
それワイが何故か結構はっきり覚えとる記憶でその後うまいけど科学調味料使ってて舌しびれるから糞だわってブログで書いてたぞ
2024/04/07(日) 20:30:54.07ID:FY6iAIUl0
ー気がする
88それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:31:24.59ID:TkLgCTky0 おかしいな
周大人すごい→中華料理すごい→中国すごいの
流れが定番だったろに
周大人すごい→中華料理すごい→中国すごいの
流れが定番だったろに
2024/04/07(日) 20:32:11.39ID:FY6iAIUl0
静岡県知事を見ればわかるけど比較して上げ下げする人は性格悪い
90それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:32:43.20ID:jQNy7Shi0 香辛料知らない時代の人間なをやろ
2024/04/07(日) 20:35:09.64ID:b4xhApl20
今なら、山岡がどれだけ日頃仕事サボってもクビになんかなるわけ無いと分かるわ
92それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:37:13.68ID:OIglYWs30 うんこぶりぶりー!
93それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:42:20.79ID:jYEEr0bQ0 雁屋哲と坊や哲と坊屋三郎っていうのがおるんやな
2024/04/07(日) 20:42:33.64ID:RmRwil210
山岡士郎ボコボコにされろ
95それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:44:50.68ID:fypqB7g30 >>11
この時代はまだ鰹節から出汁とるんが主流や
この時代はまだ鰹節から出汁とるんが主流や
96それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:45:05.23ID:6LmR64pR0 海原雄山「料理は食材から作品を生み出す芸術だ!技巧に走りすぎてはダメだが技巧なくして芸術は存在しない!」
海原雄山「至高のサラダだ。召し上がれ(トマトの苗ドンっ)」
海原雄山「至高のサラダだ。召し上がれ(トマトの苗ドンっ)」
97 警備員[Lv.5][新][苗]
2024/04/07(日) 20:46:36.01ID:0i5nrdzi0 >>60
作者の思想が歪んでる漫画の方が面白いが
作者の思想が歪んでる漫画の方が面白いが
98 警備員[Lv.9][苗]
2024/04/07(日) 20:49:46.56ID:aeyLjq1N0 味の素使ったことない人は結構おるやろけどだしの素やめんつゆに入ってるの知らずに使ってる人は多そう
99それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:50:12.98ID:kP5Eoggj0 出汁取る文化なんてごくごく狭くあくまでお店のことでご家庭でそんなことしてなかったて話もあるけどな
100それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:50:57.91ID:lEC6KLpkd フライドチキンにもめっちゃ入ってるらしい
101それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:51:50.02ID:07mjuucw0 雁屋哲は男組とか野望の王国の方が狂ってる
美味しんぼなんか可愛いもんやろ
美味しんぼなんか可愛いもんやろ
102それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:53:19.41ID:bUm4qk8Bd 化学調味料嫌いとか外食はおろか買い食いもスナック菓子さえも食べられへんやん
生きづらそうやな
生きづらそうやな
103それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:53:23.85ID:kP5Eoggj0104それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:54:46.19ID:gmc+GVN10 らしい
気がする
コレしか言っとらんのやな
気がする
コレしか言っとらんのやな
105それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:56:38.67ID:jYEEr0bQ0 ハロルド作石が絶賛してたから男組少し読んでみたがあんまりやった
キルラキル見た時にこれ男組リスペクトだろなとは思った
キルラキル見た時にこれ男組リスペクトだろなとは思った
106それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:58:45.18ID:pNck63Df0 >>1
中華料理店症候群って誰かが検証したわけじゃなくて、読者コラムや記事が発端らしいな
wikiからやが、↓検証したら関係ないそうな
>科学論文や臨床試験から、グルタミン酸ナトリウムにより中華料理店症候群が引き起こされることは、科学的に否定されている。
中華料理店症候群って誰かが検証したわけじゃなくて、読者コラムや記事が発端らしいな
wikiからやが、↓検証したら関係ないそうな
>科学論文や臨床試験から、グルタミン酸ナトリウムにより中華料理店症候群が引き起こされることは、科学的に否定されている。
107それでも動く名無し
2024/04/07(日) 20:59:34.33ID:TeayiE8a0 塩や砂糖も摂るなや
108それでも動く名無し
2024/04/07(日) 21:01:16.06ID:/DKSaAbT0 >>64
金上…
金上…
109それでも動く名無し
2024/04/07(日) 21:08:37.89ID:sJ/GwfkM0 >>106
科学的に否定されたってなんぞ?出鱈目やな
最近のメタアナリシスでも神経変性疾患に関係あるって言ってんだが
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9139234/
科学的に否定されたってなんぞ?出鱈目やな
最近のメタアナリシスでも神経変性疾患に関係あるって言ってんだが
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9139234/
111それでも動く名無し
2024/04/07(日) 21:12:23.19ID:FU4MGF3S0 味の素ネット工作員ってマジですごいよな
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