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【悲報】美味しんぼ「中華料理を食べると舌が痺れる。理由は化学調味料を大量に使ってるから」

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1それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 18:41:42.79ID:wXtTiie50
http://imgur.com/CnDP5NL.jpg
65それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:51:39.20ID:uiKd37KN0
実際昔は化学調味料は魔法の粉!入れれば入れるほど料理が上手くなる!!!みたいなノリやったからそれのアンチテーゼやったんやで
その後化学調味料は危険路線に論調が変わって
さらに今はそこまで危険じゃない路線になってきてるが
66それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:52:13.51ID:UmuTVTsd0
タクシーの運ちゃんが「マックはミミズの肉使ってるって聞いてからもう食べてない」とかマジでいってて「……そっすか」
67それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:52:23.71ID:OIglYWs30
>>64
これがデカイな
読み終わった後の爽快感がシャッキリポンと病みつきになるんや
68それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:53:03.81ID:OIglYWs30
>>65
原発「せやな…」
69それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:54:22.79ID:W84q9Pqc0
中国人がやってる四川料理店の麻婆豆腐と卵とトマトの刀削麺がゲロうまなんやが
やっぱ化調ばかほど使ってるんやろか
でも四川料理にそんなの使わんはずやのになあ
70それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:55:22.82ID:kP5Eoggj0
そこまで危険ではないということは何か危険が…?
71それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:57:56.59ID:gjYLfPgI0
ラム酒と化学調味料、それぞれの回見れば適当に言ってるだけって分かるからね
72それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:58:08.40ID:W84q9Pqc0
まず単純にNaくっ付けてるから
どばどば入れたら塩分過多やな
あと乖離しやすいグルタミン酸Naで取り込むことで
過剰摂取すると神経細胞壊死や末梢神経障害を引き起こす
73それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:58:25.43ID:lReILG+j0
40年前のくそ学説をいまだに有り難がってるやつの脳ミソに問題ありそうやな
74それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:58:25.71ID:uiKd37KN0
>>68
ワイは化学調味料の話をしてるんやがな
まあどネトウヨのくせにど左翼やから思想は強いわ
75それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:58:47.32ID:OIglYWs30
>>69
ようし!四川に行こう!
↑この身の軽さを許してくれるホワイトきぎよ
76それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:59:37.23ID:OIglYWs30
>>74
海原さんは思想は変わるものだということを言いたかったんだわ…ありがとうございます
77それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 19:59:44.65ID:fQ3ZTxQe0
>>52
懐石とか食べたこと無さそう
78それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:00:55.04ID:kP5Eoggj0
このウッサイ奴なんなん?ID:OIglYWs30
79それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:02:16.50ID:93sWcv010
いうて雁屋哲は普通に化調入りの料理も好きみたいやけどな
行きつけの中華屋が化学調味料てんこ盛りで「化学を食べに行く」と自嘲してるくらい
80それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:03:18.15ID:uiKd37KN0
オーストラリアで蟻食う話めっちゃ好きなんやが
あそこほぼトリコよな
2024/04/07(日) 20:03:38.12ID:9v3ytp060
カリーは謝るときはちゃんと謝るから
82それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:04:01.78ID:OIglYWs30
>>78
だまれよ
83それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:05:46.30ID:G2roV93H0
いうほど中華で化学調味料使うか?
84それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:07:32.14ID:4Tc1wtTF0
>>83
ここで語られてる化学調味料は山椒や八角のことや
85それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:12:28.76ID:Q/bVTVQ50
>>64
言うほど読後感いいか?
問題解決したのは山岡なのに山岡が報われなくて後味悪いと思う話が多いわ
86それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:29:20.34ID:hq960bMS0
>>79
それワイが何故か結構はっきり覚えとる記憶でその後うまいけど科学調味料使ってて舌しびれるから糞だわってブログで書いてたぞ
2024/04/07(日) 20:30:54.07ID:FY6iAIUl0
ー気がする
88それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:31:24.59ID:TkLgCTky0
おかしいな
周大人すごい→中華料理すごい→中国すごいの
流れが定番だったろに
2024/04/07(日) 20:32:11.39ID:FY6iAIUl0
静岡県知事を見ればわかるけど比較して上げ下げする人は性格悪い
90それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:32:43.20ID:jQNy7Shi0
香辛料知らない時代の人間なをやろ
2024/04/07(日) 20:35:09.64ID:b4xhApl20
今なら、山岡がどれだけ日頃仕事サボってもクビになんかなるわけ無いと分かるわ
92それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:37:13.68ID:OIglYWs30
うんこぶりぶりー!
93それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:42:20.79ID:jYEEr0bQ0
雁屋哲と坊や哲と坊屋三郎っていうのがおるんやな
2024/04/07(日) 20:42:33.64ID:RmRwil210
山岡士郎ボコボコにされろ
95それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:44:50.68ID:fypqB7g30
>>11
この時代はまだ鰹節から出汁とるんが主流や
96それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:45:05.23ID:6LmR64pR0
海原雄山「料理は食材から作品を生み出す芸術だ!技巧に走りすぎてはダメだが技巧なくして芸術は存在しない!」

海原雄山「至高のサラダだ。召し上がれ(トマトの苗ドンっ)」
97 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/07(日) 20:46:36.01ID:0i5nrdzi0
>>60
作者の思想が歪んでる漫画の方が面白いが
98 警備員[Lv.9][苗]
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2024/04/07(日) 20:49:46.56ID:aeyLjq1N0
味の素使ったことない人は結構おるやろけどだしの素やめんつゆに入ってるの知らずに使ってる人は多そう
99それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:50:12.98ID:kP5Eoggj0
出汁取る文化なんてごくごく狭くあくまでお店のことでご家庭でそんなことしてなかったて話もあるけどな
100それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:50:57.91ID:lEC6KLpkd
フライドチキンにもめっちゃ入ってるらしい
101それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:51:50.02ID:07mjuucw0
雁屋哲は男組とか野望の王国の方が狂ってる
美味しんぼなんか可愛いもんやろ
102それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:53:19.41ID:bUm4qk8Bd
化学調味料嫌いとか外食はおろか買い食いもスナック菓子さえも食べられへんやん
生きづらそうやな
103それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:53:23.85ID:kP5Eoggj0
>>101
マジで野望の王国は日本の小6男子全員に読んでほしいわ
指導要領になんとか
104それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:54:46.19ID:gmc+GVN10
らしい
気がする
コレしか言っとらんのやな
105それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:56:38.67ID:jYEEr0bQ0
ハロルド作石が絶賛してたから男組少し読んでみたがあんまりやった
キルラキル見た時にこれ男組リスペクトだろなとは思った
2024/04/07(日) 20:58:45.18ID:pNck63Df0
>>1
中華料理店症候群って誰かが検証したわけじゃなくて、読者コラムや記事が発端らしいな

wikiからやが、↓検証したら関係ないそうな
>科学論文や臨床試験から、グルタミン酸ナトリウムにより中華料理店症候群が引き起こされることは、科学的に否定されている。
107それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 20:59:34.33ID:TeayiE8a0
塩や砂糖も摂るなや
108それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 21:01:16.06ID:/DKSaAbT0
>>64
金上…
109それでも動く名無し
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2024/04/07(日) 21:08:37.89ID:sJ/GwfkM0
>>106
科学的に否定されたってなんぞ?出鱈目やな
最近のメタアナリシスでも神経変性疾患に関係あるって言ってんだが
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9139234/
2024/04/07(日) 21:11:55.95ID:RmRwil210
>>105
キルラキル見てれば見なくて良さそうやな
2024/04/07(日) 21:12:23.19ID:FU4MGF3S0
味の素ネット工作員ってマジですごいよな
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