ラーメンハゲ「つけ麺はスープが冷めるから糞」←これ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ぬるいラーメンのまずさは異常
冷やし中華は上手いけど🥺 そのデメリットを差し引いても美味いならよくね?
マイナスポイントが1つもない=美味いではないだろ ラーメンの旨さってほぼ脂やろ
冷めた脂ほどまずいものはこの世にない なら冷める前に食い切れる量のつけ麺出したら解決やん むしろつけ汁も冷やして出せや
冷やした麺を熱々のつけ汁に入れるのはガイジやろ 旅館とかで出てくるちっちゃい五徳と固形燃料で温めてればいいのに あいつの言ってる事ほぼ間違いだけどな
あいつ個人の意見ってだけ ラーメン作ってなくてもいつもハゲなんだけどただのハゲなのでは 冷たい麺と熱い汁の食い合わせが最悪
食ってるやつはバカ 石焼き鍋、石焼き玉、厚い油膜←これあれば解決だよね それだと熱くして味をごまかさないと食べられないのがラーメンスープ
ってことになるんだがいいのか >>23
まぁアレも一つの意見にすぎんけどな
再遊期では塩匠堂という情報そのもので人気の店でも
美味しいと思う人は一定層いるのも事実だろう
と分析しとるし あつもりとかするなら最初からラーメンにしとけよって感じ この意見に乗せられてることが「情報を食ってる」ってことなんやけどな
不味いものがこれほど浸透するわけないやろ そもそも冷やしラーメンがある時点で受け入れられてる 本当は不味いのに流行ってる二郎や家系の直系なんかはまさに情報
人気あるから食いに行くってだけ ・温い
・無駄に麺が太い
・スープがドロドロ、のど越し最悪
食う価値ねぇわ ラーメンは不味いけど
つけ麺は美味い店は
たまにあるやろ つけ麺勝負で藤本と芹沢が出した答えの対比が面白いのに、あの一コマだけ切り取られて一人歩きするせいで、ハゲがつけ麺を全否定してるみたいな風評被害が😢 単純に途中でぬるくなって美味くなるもんはないって話 スープ割した後の味の調節むずくね?
結局一口目が一番美味い 有能になってからならともかく、十代の頃からチェーン店の大して旨くないラーメンの虜設定って変だよな
https://i.imgur.com/3BDYwqp.png >>50
ハゲのつけ麺って結局スープが冷めるのは変わらなくないか スープめちゃ熱にして麺めちゃ冷にしてもうまい時間限られてるのがね 冷たい麺と熱い麺選べるけど冷たい麺はなんか良いことあるの? >>56
スープ滅茶苦茶熱くして油浮かせても食べ方次第じゃ冷めるな
IHとか焼き石しかもう手はないかな >>59
水で絞めてるから食感が良くなる
逆にあつもりは冷めないけどこれならラーメンで良くなるからつけ麺のデメリットと引き換えにメリットも捨ててる >>55
おっちゃんになっても青春の味は格別なんや >>66
意識高いぞ
予約してるやつ以外は店に入れないくらいの意識の高さや
それを知らずに来たやつが毎日たくさん追い返されてる >>64
なるほど 理解ってる人は冷たい麺で素早く食べるのかな ラーメン→つけ麺→冷やし中華
みたいに需要はあるだろ >>64
つけ麺は普通水で締めてからまたお湯にくぐらせてあつ盛にするで >>72
二度手間やしほとんどの店では単にお湯に漬けてるだけやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています