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師匠「お前うちに来て何年だ」ワイ「10年になります」師匠「揚げてみるか…天ぷら」ぼく「大丈夫っす」

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新][苗]
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2024/04/20(土) 10:53:33.89ID:XNjfYBED0
大丈夫っす…
https://i.imgur.com/bqx6zvv.png
109それでも動く名無し 警備員[Lv.17(前21)][苗]
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2024/04/20(土) 12:00:33.75ID:NojUjTiWd
>>104
教えて何か得になるなら教えるやろ
基本他人に教えてもマイナスにしかならんのに
110それでも動く名無し 警備員[Lv.20(前18)][苗]
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2024/04/20(土) 12:00:49.59ID:dvG6oU8B0
師匠が暖簾分けを認められる程のモノを作れるのに10年掛かるって意味で
天ぷら自体はすぐ覚えられるけどそれだと師匠の弟子は名乗るなって事でしょ
だから師匠がいない寿司専門校は3ヶ月でいける
まあ師弟式ならしゃあない
111それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:00:57.58ID:L6rlXR3Kd
お前らなんGに来て何年や
10年はROMれよ
112それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:01:13.54ID:Fuuo5InPd
>>101
チャンネル登録10年継続の特典として暖簾をあげればええんよ
113それでも動く名無し 警備員[Lv.28(前22)][苗]
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2024/04/20(土) 12:01:19.68ID:8jsGRI450
でもこいつの弟子になれば海老の天ぷら5000円とかでも売れるようになるんやろ🥺
114それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗]
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2024/04/20(土) 12:01:29.52ID:LDQTP31/0
>>19
こういうネタ大好きw
2024/04/20(土) 12:01:43.04ID:1dQ0igXE0
>>105
コネなんかなんにもならんぞアホ
高い金で買う
いいものを仕入れるならこれしかない
2024/04/20(土) 12:02:17.56ID:1dQ0igXE0
>>108
値段高くすればいいだろ
2024/04/20(土) 12:02:28.46ID:1dQ0igXE0
>>107
論破されて悔しそう
118それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:02:52.29ID:hxigsEDq0
>>112
流石に安売りしすぎやし+総再生時間10万時間超えとかやろ
119それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:03:35.73ID:hxigsEDq0
>>115
まともに働いたことなさそう
120それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:05:00.38ID:B7MVn42K0
お前らちゃんと文字見ないんだな
客前で揚げないだけで裏で揚げて出すやつは全部弟子に丸投げやで
121それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:06:26.14ID:Fuuo5InPd
てんやレベルのチェーン店なら、仕入れなんて必要数を本部に注文ってだけじゃね?
どんな種類のものを仕入れるかなんて裁量を挟む余地は無いよな
122 警備員[Lv.10][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:07:51.38ID:fhSiz1gG0
ワイ中卒初日から天麩羅やらされる…
センパイ「エビの背に包丁いれんるやで!」
ワイ「ヒェッ…エビさんこわいぃ」
123それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗]
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2024/04/20(土) 12:08:12.93ID:/hXiSOiX0
>>81
このおっさんって天ぷら界の革命児で何もできないなんG民の1000倍はすごい人なんだよな
2024/04/20(土) 12:09:14.75ID:1dQ0igXE0
>>119
こんな簡単な理屈がわからんおまえこそ働いたこと無いやろwww
2024/04/20(土) 12:09:59.12ID:1dQ0igXE0
>>123
革命児って天ぷらあげるしか能がない職人やん
126それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗]
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2024/04/20(土) 12:10:31.73ID:wG0u74Ke0
ホリエモンが逮捕されたときの刑罰これにして欲しかったわ
見て覚えるだけで揚げさせて貰えないやつ
2024/04/20(土) 12:11:21.60ID:1dQ0igXE0
>>120
普通はそう思うやろうけど
この弟子はほんまポンコツやったで
おまえ何見てたんやと怒られてたし
128それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗]
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2024/04/20(土) 12:11:45.32ID:/hXiSOiX0
>>125
お前らみたいな仕事さえすれば良いんでしょって感じの隠と違って接客もガチってるぞ
129それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:11:54.88ID:OBWmXBpT0
>>104
人間が理解している以上言語化出来ない道理ないんだよな
単にそれをするだけの時間や体力、言っちゃ悪いが知能がないだけで
130それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:12:02.40ID:tA82Fur60
>>73
そらやり方なんてマスター済みで最後の勘所を盗んでる段階やろ
131それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:12:39.24ID:9vP5YaL90
>>126
仕事中なのを良いことに横でブツブツ悪口言ってそう
132 警備員[Lv.8][苗]
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2024/04/20(土) 12:12:52.68ID:9rGoFrKR0
どんな単純作業でも見てるだけで何が理解できるんや
とりあえずやってみんと何が分からんかも分からんわ
2024/04/20(土) 12:13:21.39ID:hssngT2H0
>>11
ランチタイムは新人が調理してるんで安いですって店
2024/04/20(土) 12:14:01.85ID:1dQ0igXE0
>>128
だからなんや
それのどこが革命なん?
革命って言葉理解できますか?
客の前で突然うんこを揚げだす
とかが革命やぞ
2024/04/20(土) 12:14:56.72ID:1dQ0igXE0
>>129
言語化したからといって理解できるわけではないやろ
136それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:15:13.68ID:OBWmXBpT0
>>132
客に出されへんてだけやから裏でいくらでも練習しとるやろ
それに付き合ってる以上、今の弟子にも出来る範囲内でやらせて挫折も成功も経験させてやるのが理想の師匠やとワイは思うけどな
137それでも動く名無し 警備員[Lv.4(前10)][苗]
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2024/04/20(土) 12:15:16.74ID:Uop4GgmFM
講習料払うどころか逆に給料貰ってます
将来的に独立してライバル店の店主になる前提です

この立場で教えて貰えるのは精神がガキだから?
2024/04/20(土) 12:16:34.62ID:1dQ0igXE0
>>137
日本語読み書きできない知能の方かな?
139それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:16:58.66ID:OBWmXBpT0
>>135
実体相手の仕分け作業でそれを出来ひん言われても納得出来んな
140それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗]
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2024/04/20(土) 12:17:08.94ID:/hXiSOiX0
>>134
野菜の天ぷらを普及させたのはコイツやそして天ぷらの価格もずっと下げた
それによって単なる懐石のピースでしかなかった天ぷらがそれだけで店を構えて客を呼べる料理になった
うんこなんか揚げるわけねーだろ?
客に怒られちゃうだろ
141それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:17:49.41ID:6Sc0V4lU0
>>54
っぱ五十六よ
2024/04/20(土) 12:18:52.26ID:KK9Lm8Z00
毎日やれば3ヶ月ぐらいで修得できる程度のものだろ
天ぷら揚げるなんてw
143それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:19:18.68ID:3To4ZRjxd
これの何がG民に刺さるんやろな
144それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:19:36.44ID:xn1qvxTdr
バカみてえ
2024/04/20(土) 12:19:38.27ID:UFbmWCaw0
1日でええやろアホか
146それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:20:16.00ID:tA82Fur60
>>143
発達コンテンツなんやろ
147 警備員[Lv.10][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:20:24.27ID:fhSiz1gG0
天麩羅で何が重要かってそりゃツユタレよ
カラッと揚げててもツユドボンやねん
148それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:21:04.13ID:PIfD7hSp0
>>5
これ
149 警備員[Lv.5(前23)][苗]
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2024/04/20(土) 12:21:37.36ID:chrm+JsQ0
アホくさ
150それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:21:46.50ID:kSP3/xoS0
10年見て覚えるより
10年やりながら覚えた方が効率的では?
151 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:21:53.30ID:umAPZa4t0
ブランドと常連と仕入れ先とかの横の繋がりを分けてもらう
152それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:21:57.33ID:PIfD7hSp0
>>134
革命児やん
2024/04/20(土) 12:22:12.91ID:qjI63/P70
味のわからない馬鹿に料理作ってるだけやつがよくここまで偉そうにできるな
154それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:23:03.59ID:PIfD7hSp0
>>101
10年視聴して貰いに行こうかなあ…
155それでも動く名無し 警備員[Lv.6(前8)][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:23:12.67ID:mMF+D8qyd
暖簾分けしてもらって繁盛店になったらあっという間に取り返せるけどな
特に天婦羅なんて情報食ってる客だらけやし
2024/04/20(土) 12:23:18.06ID:1dQ0igXE0
>>139
ならおまえ車の運転は本読むだけでできるようになるんか?
少しは考えろよ
157それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前23)][苗]
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2024/04/20(土) 12:23:22.37ID:JhN1RN6g0
>>12
高級店なんて全部そうやろ
そしてなんGカスは自称金持ちだし
158それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:23:40.43ID:PIfD7hSp0
>>137
日本語不自由なのちょっとかわいいw
2024/04/20(土) 12:24:06.89ID:pUBNbPjF0
30年の職人が揚げた天ぷらとその辺歩いてるバーコード禿げのおっさんが揚げた天ぷらをこの師匠に食べ比べさせてみて欲しいわ
160それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:24:10.68ID:OBWmXBpT0
見て覚える奴らが天才なだけで99%の人類は身体動かして失敗しながら覚える方が効率良い
特にごく一部のイレギュラーの相手はな
161 警備員[Lv.4][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:24:59.10ID:3XmgtQft0
見てるだけで給料出るとかええやん
162それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前18)][苗]
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2024/04/20(土) 12:25:13.44ID:V+SNnRLn0
>>40
いうてこの爺さんの若い頃も客に美味くない天ぷらを出していって成長して今の美味い天ぷら揚げ爺さんになってるわけやしな
今さえ良ければそれでいいって考えやったらこの美味い天ぷら揚げ爺さんもいないわけやししゃーないやろ
163それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗]
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2024/04/20(土) 12:25:28.79ID:cew37v4N0
この人結局どうなったんや
164それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:26:01.95ID:OBWmXBpT0
>>156
話が飛躍しすぎ
今してるのは言語化出来るかどうかやで
2024/04/20(土) 12:26:30.18ID:1dQ0igXE0
>>140
野菜の天麩羅は昔からあるし
価格を下げるとか革命でもなんでも無い
天ぷら屋は江戸時代からあった

おまえ言ってること全部ウソやんwww
166それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:27:02.37ID:9vP5YaL90
>>163
10年修行してから出した天ぷらをまずいて一蹴されてハゲた
2024/04/20(土) 12:27:03.49ID:1dQ0igXE0
>>54
メジャーで通用してないやつwww
168 警備員[Lv.4][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:27:09.80ID:3XmgtQft0
>>11
最近そういう寿司屋多いぞ
高級店風で職人経験ありませーんって店が繁盛しとるし普通に美味い
2024/04/20(土) 12:28:02.31ID:1dQ0igXE0
>>151
仕入先なんか
高い値段で買えばいいだけなんだよなあ
2024/04/20(土) 12:28:43.70ID:1dQ0igXE0
>>164
言語化したからといって理解はできないから
実際に手を動かすのは必要やろ
2024/04/20(土) 12:28:44.68ID:IcmETf1M0
https://i.imgur.com/Tqpb1H4.png
172それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/04/20(土) 12:29:26.82ID:ZVZNf5Jc0
5年で正社員にしないとならんやろ
正社員なったあとは小間使いか
2024/04/20(土) 12:29:35.81ID:1dQ0igXE0
>>155
それ昭和の年寄りだけやろ
もう死滅したら終わりや
174それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:30:46.92ID:OBWmXBpT0
>>168
握り飯なんて所詮おまけやからな
近所のイオンが店内キッチンで捌いて口ん中いっぱいになるくらいデカい🦀やら🦐乗せた寿司出してるんやが握り飯がファミマのおにぎり並にギチギチやねん それでもめちゃくちゃ美味いんや
175それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗]
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2024/04/20(土) 12:30:48.22ID:zD0rQlq30
>>171
なぜゴリラなのかはともかく2体も具現化できてる時点で師匠の修行は正解なんやなあ
2024/04/20(土) 12:30:57.07ID:vacg692r0
全然関係ないけど脱ぎたてブラジャーとか揚げて出す天ぷら屋は流行りそう
177それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗]
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2024/04/20(土) 12:32:35.77ID:txC5fFDJd
>>176
揚げずによこせ定期
178 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:32:54.39ID:3XmgtQft0
10年見させて客前に初めて立つ時はどうしてるんやろな?裏で練習してるとはいえこのおっさん目当てで行ったとしたらちょっとガッカリするかも
2024/04/20(土) 12:32:58.75ID:vacg692r0
思いついた変なことすぐ書き込むのはあかんなやめるわ
180それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:33:20.90ID:OBWmXBpT0
>>170
言語化も経験も必要やから言語化しないのは怠慢
これがワイの意見や
お前もうちょっと視野広く持った方がええで
2024/04/20(土) 12:34:49.00ID:1dQ0igXE0
バカ「仕入先とのコネを作るのに10年必要」

金出せばいいだけだよね
なんでそんな簡単なこともわからんの?

卸の立場なら金出してくれる人に一番いいものを出すだろ
コネ優先で兼ねだしてもいいものを出してくれないなんて評判立ったら卸も商売なりたたんし
太客も逃げるぞ

ほんまバカは人生経験無いんやなww
2024/04/20(土) 12:36:19.24ID:1dQ0igXE0
>>180
視野を広く持たなあかんのはおまえやろ

言語化しようが天ぷら習得にはなんの関係もない

おまえ言語化って言葉好きな割に
言語不自由なんやなww
183それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前18)][苗]
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2024/04/20(土) 12:38:38.48ID:ZvfVeSWz0
今8年目くらいの奴はほんま辛いやろな
どんどん物価上がって2年後には高級天ぷらなんて誰も食いに来ない
英会話学んでインバウン天丼揚げてればと後悔や
184それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:39:38.60ID:6Sc0V4lU0
>>177
揚げずに唐揚げみたいに言うな
185それでも動く名無し 警備員[Lv.17][苗]
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2024/04/20(土) 12:39:45.29ID:OWHalcSj0
本人がそれでええならええけど、10年無駄にしたなとワイは思うわ
2024/04/20(土) 12:40:11.80ID:NkNRoy0D0
10年下働きしたら独立させて上げるってだけの話を毎回毎回何を争っとるんや
187それでも動く名無し 警備員[Lv.14(前7)][苗]
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2024/04/20(土) 12:41:47.85ID:IDNa4l9w0
かつやのバイトが揚げたトンカツ美味いで😋
188 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:42:05.32ID:3XmgtQft0
一般論として言語化も必要は理解出来るが一方で音楽や芸術なんかを生み出す上では不要な場合も多いし感覚の言語化なんかはいらねんじゃねとも思うな
189それでも動く名無し 警備員[Lv.7(前13)][苗]
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2024/04/20(土) 12:42:23.94ID:s7ON9sHg0
店閉めたあと揚げてる定期
190それでも動く名無し 警備員[Lv.14(前7)][苗]
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2024/04/20(土) 12:44:35.95ID:IDNa4l9w0
あまり知られていないその後

https://i.imgur.com/EdbMttU.jpeg
191それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:45:13.13ID:OBWmXBpT0
>>182
関係ないわけがない
経験した後だからこそ記憶に定着させられたり裏にある意図まで理解出来たりするのが言葉や
細かいことなら例外なんてなくマニュアルあった方が覚えが速い
192 警備員[Lv.9][苗]
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2024/04/20(土) 12:45:43.86ID:9rGoFrKR0
>>136
全く意義があるとは思えんな
何せ何秒を見極める世界の話なんやろ?
そんな作業の経験を客前でやらず裏でやってどう活かすねん
2024/04/20(土) 12:46:39.35ID:HNzuepGxH
名店で10年下働きしましたてブランディングだから
素人にはこれがわからない
2024/04/20(土) 12:49:35.91ID:1dQ0igXE0
>>191
いや関係ないよね
経験が無いとドもならんのおまえもみとめとるやん
言語化する必要性ないやん
理屈で会話できんばかのくせに言語化って言葉だけは大好きww
2024/04/20(土) 12:50:08.30ID:1dQ0igXE0
>>192
裏でやる意味はあるやろ
196それでも動く名無し 警備員[Lv.15(前13)][苗]
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2024/04/20(土) 12:50:59.51ID:x5eSpAFza
先輩「そろそろ出世を…」
ワイ「いや大丈夫です。出世する気無いんで✋😅」

小企業のワイ、これの予定。後輩全然入ってこないから嫌でも絶対出世の話来るだろうから覚悟してる
197それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:51:29.50ID:2lqbUPPr0
>>115
安い金で買った方が金浮くやん
ちょっと健常はいっとるな
198それでも動く名無し 警備員[Lv.28(前22)][苗]
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2024/04/20(土) 12:51:37.06ID:8jsGRI450
このおっさんの人参の天ぷらの揚げ方すき
199それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:52:25.42ID:pQJnT+m40
>>187
焼いた肉はまずいからやっぱり練習は大事なんやろな
200それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/04/20(土) 12:54:20.89ID:OBWmXBpT0
>>194
手探りでやることで先人と同じだけ時間を無駄にするのが問題ないと思うかどうかやね
ワイは自分のさらに先まで行ってほしいと思うから「こいつやな」って思った奴にはワイの失敗も成功も全部叩き込んでるわ
201それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/04/20(土) 12:56:17.64ID:Rs1fUc4/0
>>198
あれもYoutubeで公開してくれとるのありがたい😊
202それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新][苗]
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2024/04/20(土) 12:56:37.45ID:WpulhnBPF
百見は一行にしかずや
203それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前13)][苗]
垢版 |
2024/04/20(土) 12:56:53.34ID:QsRY7HR70
>>190
本も無かったか、そこそこ高いけど
204それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/04/20(土) 12:57:23.57ID:Rs1fUc4/0
>>203
ある クッソ分厚くてお高いの
205 警備員[Lv.14][苗]
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2024/04/20(土) 12:58:25.55ID:h5mAXwoS0
そんなもん見て覚えるだけで覚えれるわけねーがな。練習してなきゃそりゃ上手くならんわ
206それでも動く名無し 警備員[Lv.28(前22)][苗]
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2024/04/20(土) 12:59:17.08ID:8jsGRI450
>>201
でもあれ見てるだけじゃ真似できなそうだよなたしかに匠の技やわ
207 警備員[Lv.17(前19)][苗]
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2024/04/20(土) 13:00:39.32ID:Y5qJB2Grd
店で10年何もせず待たなくても寿司の専門学校3ヶ月90万位で店出せるレベルになるってニュースでやってたわ
これで英会話覚えてアメリカ行けば数千万稼げるからコスパええやろ
208 警備員[Lv.5][新][苗]
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2024/04/20(土) 13:02:16.16ID:3XmgtQft0
>>207
チャレンジ精神がプライスレスやんけ!
209それでも動く名無し 警備員[Lv.19(前17)][苗]
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2024/04/20(土) 13:02:33.55ID:Y+X9+mXG0
さっと技術ノウハウ学ばれて独立されたら悔しいじゃないですか
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