カツオとかいう見た目は旨いから毎回頼むけど味しない魚

[1 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗][芽] 2024/04/25(木) 13:50:18.19 ID:Qw/L0KZ/0]

マグロ、ブリ、カンパチ、サバ、アジあたりと比べて格落ちが過ぎる

[128 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:44:09.60 ID:B58Pb7mxM]

>>81
ツバスな

[129 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:44:57.54 ID:B58Pb7mxM]

>>26
スマガツオのが美味いぞ圧倒的に

[130 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:45:30.97 ID:VcDwzlAZ0]

カツオって味しないか？血生臭くない？

[131 それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前23)][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:45:55.45 ID:dsWMYK8F0]

めじろが大量に揚がってるんやろ
あれ大根と一緒に煮るくらいしか出来ない欠陥品だよな

[132 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:46:17.93 ID:HkLAwVp20]

年取ってきたら白身の魚が一番うまくなってきた
ちな酒は飲む

[133 それでも動く名無し 警備員[Lv.6(前10)][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:46:52.86 ID:6F5DJGzw0]

ワラサとかツバスとかメジロの寿司なんて聞いたこと無い
一般的に使われてるのはハマチとブリ

黒鯛はチヌだしアカムツはノドグロだしメジナはグレな
和名で呼ばれない魚なんて結構ある

[134 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:47:46.46 ID:B58Pb7mxM]

>>110
魚によるぞ
青物とかハタ系は５日くらい寝かせるのが美味いが白身なんかは〆て８時間程度が美味い

[135 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗][芽] 2024/04/25(木) 15:59:05.51 ID:LnrnpVdn0]

カツオが味しないは流石にエアプやろ

[136 それでも動く名無し 警備員[Lv.6(前28)][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:00:12.34 ID:g5Gi6qe40]

味はするよな
ただ血の味がしてワイは苦手

[137 それでも動く名無し 警備員[Lv.29][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:14:23.20 ID:LzO1BC9P0]

旨い藁焼き食いて～
でも高知まで行きたくねえ
良い店地元にねえ

[138 それでも動く名無し 警備員[Lv.21][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:15:30.78 ID:mVqQ+NiS0]

味がしないのは臭み抜く過程で味も抜けてるんじゃね

[139 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:15:39.90 ID:zZuj8uUs0]

釣ってすぐ血抜きしたあと冷やし込みしたカツオはマジでうまい
スーパーは釣ってすぐ冷凍やからあまりうまくない

[140 それでも動く名無し ころころ 2024/04/25(木) 16:19:37.23 ID:2OIkTHpc0]

ホンガツオは味濃すぎるくらいあるだろ

[141 ころころ 2024/04/25(木) 16:21:26.08 ID:9+hTSsgMd]

スマの造りは上手い

[142 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:23:10.81 ID:hUQuRkiY0]

薬味ドバドバで食え

[143 それでも動く名無し ころころ 2024/04/25(木) 16:30:01.23 ID:xrIKuAkR0]

カツオはおまけで薬味がメイン

[144 それでも動く名無し 警備員[Lv.7(前10)][新][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:32:15.46 ID:iceJj1h60]

スマはソウダガツオとかに近いから
カツオと言うよりマグロの仲間じゃね？

[145 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗][芽] 2024/04/25(木) 16:32:15.72 ID:byGUq9aD0]

ワイのふるさと納税カツオまだ‥？三ヶ月前に買ったんやが