【悲報】天ぷら職人見習いさん、『見るだけの修行』に貴重な10年間をドブに捨ててしまう…

2024/05/06(月) 18:23:03.47

https://i.imgur.com/EL2b3km.jpeg

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2024/05/06(月) 19:20:25.50

ライバルはおらんのか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新苗] · 2024/05/06(月) 19:21:00.38

>>148
無駄を楽しめれば楽しみまくりやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新初] · 2024/05/06(月) 19:21:07.69

>>143
どうでもいいけど白ワインを合わせるんだな

2024/05/06(月) 19:21:12.17

客前では揚げられないだけで
テーブル席のやつの天盛りはコイツが揚げてるぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/05/06(月) 19:23:55.60

近藤で10年修行してたって言えば一生食っていけるからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][初] · 2024/05/06(月) 19:24:05.75

なおさたすけうれえへやこふないいる

2024/05/06(月) 19:25:11.26

>>143
客になった瞬間いう屑

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/05/06(月) 19:25:26.12

ライブアライブは買い

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/05/06(月) 19:25:33.05

まー先物は下か
所詮ウノマオタの頭も直しといた

2024/05/06(月) 19:27:54.23

何年同じこと言ってんの？
お前らがこのネタではしゃぎ出した時に修行始めたやつはもう独立してるよ？
お前らは今何してんの？

2024/05/06(月) 19:28:02.93

研修もしないくせにできねーのか？とか罵倒を始める底辺とかな
離職率の原因はマネジメントができねえ池沼に役職を就けているからだろうに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新苗] · 2024/05/06(月) 19:28:56.58

>>158
会社経営して赤字でヒーヒー言ってるよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新初] · 2024/05/06(月) 19:28:56.62

日本は一億総指導下手だからな
なので効率重視の今の時代に対応出来ていない

2024/05/06(月) 19:29:35.57

>>161
指導下手だし指導され下手だよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/05/06(月) 19:33:18.07

ある程度食に興味あったら、出身の店とか普通に客の方がが気にするし、味もある程度それで担保されるのって実感込みで意識できてるモンだと思うけど…
無駄とか言ってる奴ってそういう文化圏にないだけやん

2024/05/06(月) 19:34:29.36

ラーメン屋でセントラルキッチンの名店とか
何を学ぶのだろうか

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:34:55.74

>>139
なかったぞこのクソバカシッタカ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新初] · 2024/05/06(月) 19:35:04.97

>>113
ジジイの動画の通りに作ったら一気に数ランク上の味になるのほんーーーま有能😊

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][初] · 2024/05/06(月) 19:37:49.63

センサーとAIでいいよね

2024/05/06(月) 19:39:54.15

>>55
ただの使いっぱですよ、、、

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新苗] · 2024/05/06(月) 19:40:00.34

>>158
2年おきに大きな帰路が訪れて落ち着きたいと思っとるが選択を続ける人生やな
10年出来るってある意味幸せかもな

2024/05/06(月) 19:40:28.28

天ぷらなんて揚げたてのものその場で食えば誰がやっても美味いやろw
試しに覆面して親方と新人の食べ比べてみろ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:41:48.14

実践に勝るものはないやろ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:43:20.76

>>125
そんなもんさんヶ月で行けるぞアホ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新初] · 2024/05/06(月) 19:43:57.04

５０歳くらいになったらこういう仕事に就いて１０年見てるだけ見て退職したいわ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:44:08.77

>>134
>>138
世間知ってるからそんなの無駄やとわかるんやろ
お前らこそ世間知らずの年寄りだろ

2024/05/06(月) 19:44:12.97

失われた10年

警備員[Lv.10][初] · 2024/05/06(月) 19:44:25.71

暖簾分けのための下働き期間だからwin winなんだろ

2024/05/06(月) 19:44:28.81

>>164
経営とかオペレーションやろ
ラーメンなんて独学で作れるからそっちの勉強の意味が大きい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/05/06(月) 19:44:44.54

ええやん
見るだけでお金が入ってくるんやぞ

2024/05/06(月) 19:45:44.24

>>173
もちろん見たあとは雑用全部やるんやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4(前26)][苗] · 2024/05/06(月) 19:46:27.88

金貰えるならまぁ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:46:29.39

>>178
下働きやぞ
お金は2、3万円お小遣いやぞ

警備員[Lv.3][新芽] · 2024/05/06(月) 19:47:22.90

こういう邪悪な顔したおっさんは若い頃どんなやつやったんか気になるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16][苗] · 2024/05/06(月) 19:47:25.59

天ぷらは厳しい道だな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/05/06(月) 19:47:42.26

>>181
銀行にはそん位突っ込むやろうけど
手渡しでそれ以上に渡してるやろ
そうじゃないと生活等が出来ひんし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/05/06(月) 19:48:47.01

「感謝しかない
タカラレーベンやディアライフなら14>が利食い売り優勢に、
接種した）
開発が別ではなくて草

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:48:56.67

>>170
いややり方を覚えんとあかんやろ
温度キープ何度にすべきかとか
食材入れてどれくらい温度が下がるのかとか
揚げる音と温度の相関性とか

そこらへんは教えられなくてもちゃんとデータとって実験したら
一月でマスターできるけどな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.24][苗] · 2024/05/06(月) 19:48:57.12

天ぷらなんて適当に揚げても大抵美味いやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/05/06(月) 19:49:06.23

もちろん東京に店が多すぎるのが悪い面もあるけど、これで「名門の出身名乗るんやしそうやろな」って思えない奴って、自分の感覚が田舎者すぎることを自覚した方がええで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/05/06(月) 19:49:08.35

近藤のおっさんはYouTubeで秘伝の技術全バラシしとる聖人やぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][苗] · 2024/05/06(月) 19:49:39.98

たった10年で予約が取れん2万の天ぷら食いにきた客に出すって何なら足らん

2024/05/06(月) 19:50:14.48

でも仕事の様子の見学が許されるんならええやん
寿司屋だけどすきやばし次郎なんか入門して10年は掃除と買い出しだけで
10年経ったら漸く卵焼きを作るところを見るのを許可されるレベルやぞ
そりゃ某メスイキが寿司の修業なんて無駄って言うわ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:50:34.55

>>184
住み込みなので
家賃と食費はタダ
手渡しで2,3万や
帰省費用くらいは出してくれるやろうけど
修行中の身やから偉そうな口はきけへんで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新苗] · 2024/05/06(月) 19:51:22.33

>>165
検索結果貼ってみてよ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:52:01.57

>>188
名店とかあんまり関係ないんだよ
そもそも有名店でもくっそ口コミが悪い店とか浅草たくさんあるし

もう食べログのほうが上なんやぞ
時代について来いよ年寄りwww

警備員[Lv.18(前8)][苗] · 2024/05/06(月) 19:52:22.74

2回目のバイト出勤でいきなりキッチン1人回しをさせられた
ロッテリア湘南茅ヶ崎店とはエラい違いだな
（ちなマニュアル無しの見て覚えろスタイル）

2024/05/06(月) 19:52:25.47

でも給料は貰えるんだろ刀鍛冶なんて食費も出さない住まいも出さない給料も出さないで10年間だぜ?
https://i.imgur.com/oB4KqP5.png

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:52:33.06

>>189
弟子「わいの10年なんだったん？…」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22][苗] · 2024/05/06(月) 19:52:47.50

刑務所よりスキル磨けてなくて草

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:52:57.09

>>190
日本語でおけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新苗] · 2024/05/06(月) 19:53:01.67

>>192
最低賃金も出さないのはアウトでしょ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:53:47.53

>>193
おまえが貼ればすむことやぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][苗] · 2024/05/06(月) 19:54:22.61

このおじさん口で教えるのはあんまり上手じゃなさそうやからな

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:54:27.91

>>196
ガイジかコイツ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新苗] · 2024/05/06(月) 19:54:46.59

>>196
刀鍛冶のいるメーカーを見学したことあるけど後継者いないと言ってたな
当たり前だわな

2024/05/06(月) 19:55:19.88

>>200
生活費は給与天引きされてる扱いや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][苗] · 2024/05/06(月) 19:55:30.65

業務用のフライヤーに天ぷら用オプションあるらしいな
それ使ったらベテランと新人の差がほぼ無くなるとかって

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:55:47.33

>>200
働いてないからな
むしろ教えてるから
金とっていいレベル

技能研修生と同じ扱いや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新苗] · 2024/05/06(月) 19:56:17.95

ちょくちょくレベル2以上のスクリプトいるの草

2024/05/06(月) 19:56:45.28

>>196
コレ暗に弟子なんか取る気無いって言ってる様なもんやん
これにガチギレするのは逆に大人気ない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/05/06(月) 19:56:53.20

>>207
食べログて
あの辺こそ「どこ出身の誰の店へ行ってきました！」みたいのばっかやん
そういう店使ってないんやろうけど

2024/05/06(月) 19:57:26.76

老害の末路

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新苗] · 2024/05/06(月) 19:58:01.40

>>207
技能実習生も最低賃金は貰えるけど？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/05/06(月) 19:58:47.83

高級天ぷらはやばい世界だよな
今日本一とされるにい留のオヤジとか曲者どころじゃない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][初] · 2024/05/06(月) 19:59:07.14

28500スタート？このスレをざっと見たら
こっちに信者洗脳中か
どちらにしても実際に捨てて、自分が詐欺なんてSDGsじゃないのに３人は脱毛して一回で終わりってやっぱりウケが良くないと思ってたからね

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 19:59:43.37

>>210
いやそれでまずいところは
ボロクソにかかれるやろ
名前にあぐらかいてるが実際はクソ不味いとかな

そもそものれんなんてのは今の情弱年寄が消えたらなんと価値もなくなるんだよ　

時代について来れない老人惨めwww

2024/05/06(月) 20:00:16.76

パン屋も2週間の開業コースがある時代やぞ

2024/05/06(月) 20:00:39.76

昔は作り方をそう簡単に教えないのは競合を増やさない為に必要だったのかもしれんが
今やネット動画みりゃ美味い作り方なんてすぐ分かるから無意味なのにな
レシピはPCでいつでも見れる様にしてその他の部分の修行に時間を当てるようになったミシュランで星を取る和食の名店とかも出てきとる
はっきり言って無駄でしかないわな
まぁこういう「演出」をカッコいいと思う客向けだと思うよ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:01:28.81

>>212
時給二百円とかやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新苗] · 2024/05/06(月) 20:01:34.97

>>201
君がちゃんと検索してるから怪しいからね
持ってこれないってことは調べてないんやね

2024/05/06(月) 20:03:03.42

そもそも天ぷら職人ってこの先需要減りそう
健康に悪いし

2024/05/06(月) 20:03:08.82

>>218
国通してるから最低賃金出さんと申請が通らんぞ
もちろん違法な事してる受け入れ先もあるが
そんなんいうたらそれ以上に最低賃金ももらってない違法労働者はアメリカなんか多いし

警備員[Lv.6][新苗] · 2024/05/06(月) 20:03:47.04

自分がこの店行った時爺さんの天ぷらじゃなかったら外れだよな

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:03:51.68

>>221
建前の話やなくて実態の話やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][初] · 2024/05/06(月) 20:04:34.67

悲しいなあ

2024/05/06(月) 20:04:40.21

>>223
実態なら欧米のがヤバいし
国を必ず通す分日本はかなりマシだよ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:05:33.40

>>219
ほんまにあるならそれをはるだけなのになあ
時間稼ぎしはじめた時点でないの確信したわ
ググれいうやつはみんなそれ

改めて言うわ

知ったかするなクソ馬鹿野郎www

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][新苗] · 2024/05/06(月) 20:05:39.49

10年耐えるだけで一生食うのに困らない天ぷら名人になれるならありやろ

2024/05/06(月) 20:05:42.25

>>222
常連しか大将は握らない揚げないやぞこういう店は

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:06:09.48

>>225
国を通して時給200円になるのは
国も加担してるので
恥ずかしいのはジャップやぞ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:06:33.26

>>228
そんな事するメリットは？

2024/05/06(月) 20:06:41.65

てんやのバイトの方がいい定期

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新苗] · 2024/05/06(月) 20:07:06.94

この見習いより天丼てんやの外国人店員の方が間違いなくスキル上だぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][初] · 2024/05/06(月) 20:07:16.75

出かける気なくなったか？
これを教訓にして詐欺に引っかかってないのに球速あんま出ないコントロールタイプだし
たまにインスタで僕は勉強なんかしてる暇はないよね

2024/05/06(月) 20:07:20.54

>>229
国通さないのが欧米では普通で
そうなるともっと増えるわけだけど
そっちの方が良いって事？

2024/05/06(月) 20:08:02.39

>>230
大将が楽できる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新苗] · 2024/05/06(月) 20:11:20.65

暖簾を分けてやるから丁稚奉公しなさいというのが徒弟制なんだからしょうがない
嫌ならやるなの典型

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新苗] · 2024/05/06(月) 20:12:58.39

>>226
天ぷらやぐち
ふく庵

これらやで

警備員[Lv.6][新初] · 2024/05/06(月) 20:16:07.28

だから廃れた

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:18:05.99

>>234
国とおさないのはアングラやからわかる
国通したらそんな不正はないってことやからな

国通して国が不正認めてる時点で
オワコンジャップランドってわからんか？

2024/05/06(月) 20:18:34.39

裏で賄いを作って親方にアレコレ言われるんだろ

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:18:37.73

>>237
だから貼れや言うとるやろ知ったかクソバカ野郎

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/05/06(月) 20:19:10.32

>>235
いや店の評判悪くなるやろ

2024/05/06(月) 20:21:50.83

>>242
逆や
上客だけが食べられる大将の天ぷらはどれほど凄いんや...？
と神格化されるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/05/06(月) 20:22:37.22

教えられないんやろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6(前1)][初] · 2024/05/06(月) 20:22:38.22

あああああただいまああああああ
ニコルンみたいので
こんなことなかったのか？

2024/05/06(月) 20:23:13.51

>>239
国通すなんて入り口だけやし
海外で旅行ビザで不法労働してる連中と変わらんやん

警備員[Lv.12][新苗] · 2024/05/06(月) 20:23:24.39

>>196
派遣と同じで5年頃に追い込みかけて追い出す方式ならタダやな

警備員[Lv.16(前16)][苗] · 2024/05/06(月) 20:23:45.15

天ぷらとかもれなく酒飲むから味はどうでもいいんだよね
酒飲める料理に職人はいらないのよ
どうせ日本酒の味しかわからんから