【悲報】「からあげ店」倒産過去最多、「おにぎり店」がブームへ
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https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/94b62f283b49f6fc686f0c7f7cd39e2673dc6b73&preview=auto つまり唐揚げプラスおにぎりのセット販売か具材を唐揚げにしたおにぎり屋が勝ちやな 唐揚げは韓国のチキンの流れをパクっただけ
おにぎりは欧州で流行って逆輸入 おにぎり屋なんてすぐ廃れるわ
人間が握るから回転が悪すぎる 安けりゃおにぎり屋には通うわ
見える店員は全員現役JKにしてくれ >>17
ちんさんきもすぎる
女の価値は若さと可愛さだけと思ってそう 普通のお弁当屋さんで唐揚げが自慢とかならいいけど唐揚げ専門店にするとハードル上がるだけだしメリットあるのか? おにぎり屋はあんま増えてなくね
ハンバーグの方が増えてる 唐揚げメインで他の弁当も売ればいいのにな
唐揚げだけだと月に2回くらいしか行かなくなる 米(おにぎり)
おかず(から揚げ・餃子)
デザート(タピオカ)
定食にすればええやん 唐揚げ嫌いな人なんている?
なんで倒産しまくってるんだろ 唐揚げ専門の唐揚げ弁当めっちゃ美味くて量もあったのに
無くなってホンマ辛い
皮無しの胸唐揚げ弁当売ってたんやけど、信じられんぐらい柔らかくてジューシーで美味かったんや…… おにぎり店も白いたい焼きとか生食パンみたいに仕掛け人がおるんやろな >>19
ケバブみたいな黄色い車でピザ売ったらいくらくらいになるんだ
忍殺だとあんな感じの車でクレープみたいに丸めたピザ売ってたよなあれ食いたい 安い店って油使いまわしてるよ
食材も体に悪い
この物価高で極端な安さはおかしいと気付いた方がいい おかずに唐揚げ、デザートにくそでかフルーツサンドでいいな
飲み物はタピオカ >>37
ニューヨークみたいに一切れだけ販売する形にすれば800円くらいで収まるんやないの
流行らないのが不思議 ぼんごの近くに住んでるけど最近メチャクチャ並んでる
移転前もまぁ並んでたけどテレビで取り上げられる様になってからは異常だね >>31
ブーム時の需要に合わせて増えたんだから
ブームが終わって普通の需要に落ち着いたらそら増えた分の店いらんし おにぎり千円デブとかいるらしいな
もう終わりだよこれ ぼんごだっけ?おにぎりを高く見せて売る上手い方法考えたよなあ ファストフード感がええんやろ
欲しいのは唐揚げくんで唐揚げ弁当じゃないってことや >>50
こういうのは修行いらないから急速に増やせるんだよ
食品コンサルタント会社がレシピからオペレーションの仕方、仕入れ先までパッケージで販売する 本当に近所の小料理屋がからあげ店になって
翌年には最近おにぎり屋に代わってた ムネを売ってないからあげ屋はほぼ例外なくハズレなので覚えとくと良いで 君もレッツ、おにぎりゃ〜
いいじゃんいいじゃんすごいじゃーん >>19
屋台のピザ屋普通に2000円くらいするぞ
1切れ800円とかざらにある メロンパンとか唐揚げは1回くらい食べようかなって買うけどマリトッツォとか食パンとかは論外やったわ
おにぎりはどっちや そろそろベルギーワッフルブームくるから
覚えとけよ? ほぼ国内自給のコメくらいしか原料仕入れられへんしな >>71
1枚3000円だと手が出しにくいからもっと流行って欲しいわ ナポリピッツァは火力が命なのに屋台じゃ火力出せないって祖母の孫がゆってた テレビで外国人利用して再三取り上げるメロンパンは然程流行らないな 次はガレットやな
クレープよりは見ないけど作り方はほぼクレープやし 専門店で一過性のブームで終わらなかった店って存在するか? おにぎり店はええけど高いわ
3つ買って千円くらいしたわ とりあえずマツコが言えば流行するという流れ今年もか 何でもかんでも価格高騰って言ってるけどさ
物価は上昇するもんだ
単に日本人の収入が増えないだけでは 前からおにぎり店を流行らせようとしてきたらいよいよ末期だなと思ってたがそうなったな。
米炊くだけだからな。油も小麦粉も要らないしコストが安い。最後にたどり着く発想や。 言うておにぎりはインバウンド需要もあって人気で
おにぎり体験とかもやっとるとこあるらしいしな >>85
飲食なんかなんだろうと3年以内で潰れるのが基本だし
ブームで一時的には儲かるんだからマシな方 米くらい中華行けば食えるのに観光客バカにしてんのか このスレ白いたい焼きから借金経営している人多いやろ
コロナ禍は天国だったよな 肉はなぁ、、鳥インフルとかあるし
店の努力だけじゃどうしようもならないからな
米はなんとでもなる 小さいおにぎり1コ170円とか脳みそ腐り切った真似しなけりゃ普通に需要あるやろ
昔は沢山あったらしい復活しろ >>104
焼き芋は秋冬限定やけど安定してそうやな どうせコンビニ行っても安くないしこういうのもアリってなるんだよな
すぐ飽きるけど おにぎり屋なんか大昔からあるやん
学生の頃通ってた地元のおにぎり屋はずっと繁盛しとるわ 今は移動キッチンとか手軽に開業できるからな
ネットでいくらでもレシピ溢れているし
修行だの職人魂だのなんだったのか >>106
170どころか250くらいする店もある リピート客がいないと潰れるよ
リピートしたくならないほどまずいんだろな
近場の中小企業がお昼に週1~2回買うくらいじゃないと 大塚のぼんごちょっと前からめちゃくちゃテレビ出てたけど反社のおもちゃになったんやな〜
商材屋のええ広告塔やん >>114
Z世代っておにぎり食べないってニュース見たことある >>41
油毎日替えてたら破産するぞ油高いって知らないんか?外出ろよ >>112
競合が増えたら老舗が苦しんで
ブームが去ったら共倒れする最悪のムーブメントやぞ まあからあげは投資額少ないからええんちゃう
高級食パンは損失額やばそう チキン自体は高タンパク質で脂質も少なくリーズナブルだからいい食材なのに
衣が体に悪い リピートって観点でいうと唐揚げよりはおにぎりのがリピートしやすいし長生きするかもね
うまくオフィスワーカーの昼飯需要取り込めたら定着しそう おにぎりなんて食うの昼やろ
JKバイトなんておらんし地獄やろ めちゃくちゃうまい明太子おにぎり200円とかなら行ってもいいな 韓国チキン屋経由で大量処分に失敗した感じしかせんけど ついこないだ高温にした油は体に悪いってニュースになったばかりやん >>129
こういうので楽に儲けようとするオーナーは結構なんも考えてないよ
あとから契約に文句いうコンビニオーナーみたいなもん おにぎり店って昔から定期的に出てきては消えるを繰り返してるよね おにぎりと豚汁で1000円超えてくるんよな
まあでかいからお腹いっぱいにはなるんやけど タピオカが一番利回り良かったね
原価そこまでだし人来なくなったらすぐ閉めればさほどダメージも無かった
食事系はそうもいかないから ガチで太るで
油吸ったころもなんて栄養もクソもない 温度も握りも最適化されてるおにぎりってだけでそうそう食う機会ないからゴミ米でも美味く感じるしからあげや食パンより材料費も手もかからないな おにぎり食うくらいなら唐揚げの方がタンパク質摂れていいんだけどな
白米ら無駄に糖質高くて太るし セブンのおにぎりも180円とかだしなんでもたけえなほんと マリトッツォ
タピオカ
パン
から揚げ
ハンバーグ
おにぎりの次は何? 馬鹿だな
おんなじテナントで唐揚げとおにぎり売れば倍儲かるのに 地元の米屋が20年くらいやってるおむすび屋は毎日賑わってるからリピーター次第やと思う 最近はプリン屋もよう見かける気がする
いっちょ前にビンに入ってて1つ400~500円くらいするやつ >>164
そんなもんは20年くらい前からあるけどブームというほどにはなってないな 海苔と塩だけのしょっぱいおにぎりはどこも売ってないんだよな ホタテはどうなったんだ、あれ補助金入ってるから使えるだろ 吉野家の唐揚げに勝たない事には商売として成り立たないからな
レッドオーシャン過ぎるわw >>139
人のいいやつがオニギリ1個1000円で売らねぇだろって言われてて笑った >>173
吉野家のやつって衣はかなり良いけど肉微妙じゃね?
いや十分美味い範囲ではあるけど >>125
まいばすけっとってとこのコンビニでおにぎり3、唐揚げ1、ウィンナー2、卵焼き1の弁当が298円で売っててよく食ってたわ 立地悪いのに昔からある唐揚げ屋なんか今もあるし
結局ぽっと出は乱立するとキツイんやろな からやまは生き残ってるし
チェーンの資本が個人のしょうもない店を焼き払って終わりやない? >>17
チズギュドの何がキモいってスタバは怖くて行けないのに女子高生がバイトやってると行きたいんだよね 唐揚げにしろおにぎりにしろ専門店じゃないと駄目ってもんでもないんよな
高級志向ならそもそもそれらは選ばんやろって タピオカ
食パン
唐揚げ
おにぎり
次はなんだろう おにぎりはコンビニのが値段基準にされるから専門店は厳しい
毎回流行る流行ると言われて全然流行らん コンビニスーパーのおにぎりに慣れてる人だと普通の白米塩おにぎりでもうまく感じるだろうというのはわかる >>199
スーパーの食パンでいいって奴が高級食パン買いに行かんやろ… 唐揚げ屋とおにぎり屋が隣同士並んどったけどどっちも潰れてたわ
場所が悪かったんやろな テリー伊藤の店とからやまが潰れたわ
からあげブームはニセモノやったな 今流行りの◯◯専門店ってだけの触れ込みでやってるだけやろ
他の商品も出すってのは意味ないんやないの >>198
可愛いすぎる
こんな成人男性なかなかおらんで コンビニおにぎりもレベル上がってきてるよね 近くのミニストップの店内調理のおにぎり朝食によく食べてるわ ワイの住んでる所も高級食パンは1年程度で潰れたけどフルーツ大福の店は長く続いとる そら外食できんからテイクアウトで肉食いたかったってだけやろ 肉屋が作ってる唐揚げも十分うまかったりするもんな
専門店いらんて話になるわ >>3
韓国が起源主張してて草
日本の唐揚げブームはアメリカのフライドチキンブームに乗っかっただけだよ >>215
ワイならいける!みたいな幻想を抱いてしまうんやろな >>213
わらびもちなんてどんだけ美味くなってもわらびもちちゃうんか… 飲食は始めるハードル低すぎるからな
成功するハードルはくっそ高いけど ガストのから好しが強すぎて無理らしいね
FCはもう駄目みたいだね、から好し一強で 結局チェーン最強なんやろ
から良しとからやまどっちが勝ったんや ラムーの100g税抜き108円中国製造のから揚げで十分 このおにぎりブームって具材があふれるくらいに詰め込まれたなんか手汚しそうやなあってヤツやっけ テイクアウト専門の酒屋とかどうよ
路上飲みブームだから流行るだろ 地元のおにぎり専門店クッソ混んでたで
花見の時期だったからテイクアウトする客が多かった コーヒー系は意識高い系の馬鹿が自分に酔っていくから需要はあるから おにぎりとか自分で作っても変わらんやろ
なんやったら明太子1本とか贅沢できる コンビニおにぎりが高くなったせいでそれならもう少しお金出して専門店のおにぎり買おうかって人が増えたんか
おにぎりごときに行列出来るのはアホみたいやけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています