【速報】蕎麦の食べ方を知らない大人が急増中... あなたは大丈夫？

[1 それでも動く名無し 警備員[Lv.3(前19)][苗] 2024/05/13(月) 13:02:16.49 ID:H9/W1ECe0]

つゆは麺先にちょん付けする程度でいい
半分もくぐらせたら風味飛んじゃう
じゃぶじゃぶ付けてるやつは蕎麦食う資格ないと思うわ、金勿体ないからうどん屋にでも行った方がいいぞ

わかっつた？

[129 それでも動く名無し 警備員[Lv.36][R武][SSR防][苗] 2024/05/13(月) 13:52:37.22 ID:LTEKFq+60]

つゆちょろっと付けるのは藪だけだよ
藪、更科、砂場が3大蕎麦な
藪は黒くて辛い汁で東京蕎麦の代表みたいに思われてる奴
更科は蕎麦のみの白いとこだけで作った白い蕎麦で甘味があってまったりしてる
砂場は出前で強かった系統でバランス型、藪なんか出前したら一瞬で劣化するからな

[130 それでも動く名無し 警備員[Lv.25(前30)][苗] 2024/05/13(月) 13:52:37.78 ID:g44N20d30]

>>125
かけそばなら卵落とすのありやけど
もりそばで卵落として上手いんか？

[131 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前10)][苗] 2024/05/13(月) 13:53:40.08 ID:EaByA7Sm0]

ネギは蕎麦湯用なの知っとるが美味いから蕎麦と一緒に食うわ

[132 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新初] 2024/05/13(月) 13:54:41.47 ID:wNaA7LPXd]

うちの婆さまは大量に汁に入れて食ってる
家の中では一番家柄がいいはずなんだけど、一番食い方が汚い

[133 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新苗] 2024/05/13(月) 13:55:17.89 ID:lsYZJn0+0]

>>20
"以上"も大してイキってない慎ましさよ

[134 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/05/13(月) 13:55:34.78 ID:F4UzMBJZ0]

>>130
付けつゆに入れるんや
ラーメンのスープはほぼ飲む派やけどかけそばかけうどんの汁は一切飲まん派

[135 それでも動く名無し 警備員[Lv.36][R武][SSR防][苗] 2024/05/13(月) 13:55:44.17 ID:LTEKFq+60]

わさびをつゆに溶かすと流石につゆが不味くなる
わさび単体で箸休めとして使うか、蕎麦の方に乗せて食うのが良いよ

[136 それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前35)][苗] 2024/05/13(月) 13:56:20.58 ID:2crFrap00]

汁取り上げたら蕎麦食えないんやろこいつら

[137 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新苗] 2024/05/13(月) 13:56:44.71 ID:tHEI19Mq0]

>>132
それが一番美味い

[138 それでも動く名無し 警備員[Lv.22(前21)][苗] 2024/05/13(月) 13:57:02.72 ID:uyEB1LHB0]

>>134
生卵にめんつゆかけて卵かけご飯にしたほうがうまそう

[139 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新苗] 2024/05/13(月) 13:59:47.23 ID:mXmbdLrCd]

>>134
出石そばの食べ方やな、あれは通も黙るわ

[140 それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新苗] 2024/05/13(月) 14:01:29.25 ID:/bIUm1x60]

素麺じゃぶじゃぶも育ち悪いんやろな

[141 警備員[Lv.23(前20)][苗] 2024/05/13(月) 14:07:20.90 ID:1/2p695s0]

死んだじいちゃん「ひ」と「し」の区別がつかない江戸っ子だったけど会いに行くといつも出前で盛り蕎麦取ってくれてみんなで食べたなあ
ちなみにじいちゃんけっこう汁に漬けてたわ

[142 それでも動く名無し ころころ 2024/05/13(月) 14:08:12.70 ID:HhjJI0io0]

必死にそれを守ってても最後にはジュルジュル音を立てて麺すするんやろ？
きっしょw

[143 それでも動く名無し 警備員[Lv.25(前19)][苗] 2024/05/13(月) 14:09:50.31 ID:4ZdUmjX+0]

ワサビもネギも卵の黄身も入れるワイ

[144 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/05/13(月) 14:10:16.96 ID:YFlZD8ZXH]

蕎麦にもつゆにもよるとしか言えない
水をつけて食べるのが最強だったり塩だったり先だけつけたり全部つけたりする

[145 それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/05/13(月) 14:19:57.38 ID:kcileBIw0]

蕎麦屋はつゆにがっつりつけて食ってるで

[146 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/05/13(月) 14:22:53.93 ID:5+2RSjdu0]

>>139
出石そば調べたら面白そうやな
蕎麦食いたくなってきたけど1人ゆで太郎飲みはハードル高い

[147 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 14:23:19.74 ID:bakCHyC10]

そんなに香りが大事なら蕎麦の実でも齧ってろ

[148 それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗] 2024/05/13(月) 14:23:55.78 ID:jv19O3Ws0]

他人に迷惑かけてるんけじゃないから好きに食わせろや

[149 それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前26)][苗] 2024/05/13(月) 14:25:30.03 ID:WfaekUlZ0]

そこまでして蕎麦食うぐらいならウドン食いますわ

[150 それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前17)][苗] 2024/05/13(月) 14:27:37.07 ID:NJn7iPO50]

すするのやめろ猿ジャップ

[151 それでも動く名無し 警備員[Lv.25][初] 2024/05/13(月) 14:31:08.10 ID:sT+H3rjF0]

落語のせいで音立てるのが偉いと思ってる奴はうざい
しずかにくえ

[152 それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/05/13(月) 14:31:30.88 ID:Zg680sFG0]

丸亀製麺レベルの蕎麦屋チェーン店無いのが惜しい

[153 それでも動く名無し 警備員[Lv.17(前20)][苗] 2024/05/13(月) 14:32:13.23 ID:DMA53Vvg0]

単純に当時の江戸の職人達が忙しさから汁に付けるの面倒臭がっただけなのにマナーとか言い始めて草ですよ。

[154 それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/05/13(月) 14:36:46.29 ID:dlq2x8N70]

蕎麦って味にこだわってます系のチェーンなくね？
うどんでいうつるとんたん
ラーメンでいう一風堂みたい

[155 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/05/13(月) 14:37:48.71 ID:FsgJAUs90]

もりそばに無料でUZRの卵出してくれる店好き

[156 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][初] 2024/05/13(月) 14:40:43.87 ID:sT+H3rjF0]

いわもとQが結構頑張ってたけど消えてしまった

[157 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗] 2024/05/13(月) 14:44:11.65 ID:KHNpoH3u0]

>>1
それは東京三大蕎麦でも汁を辛く調整してる藪蕎麦の喰い方なだけ
おまえのような半端な知ったかがそういう事言うんだよなｗ
砂場と更科はそんなんねーわ

[158 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新初] 2024/05/13(月) 14:45:12.84 ID:BLlV01/K0]

トロロそば以外だと出雲そばが一番旨い
関西どころか関東のそばもゴミ

[159 それでも動く名無し 警備員[Lv.12(前19)][苗] 2024/05/13(月) 14:45:28.81 ID:H9/W1ECe0]

だーかーらーｗ
田舎者はうどんでも食ってろって話ｗ

[160 それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/05/13(月) 14:45:31.94 ID:S6R/OEYf0]

春菊天蕎麦というクソ美味いものが関東の立ち食い蕎麦にしかない理由

[161 警備員[Lv.10][苗] 2024/05/13(月) 14:48:01.15 ID:ICuIEQPf0]

小木曽の蕎麦好き

[162 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][初] 2024/05/13(月) 14:48:38.65 ID:o+eO3HQi0]

江戸の人間なんかそばつゆ飲んどったやんけ
それをもったいないと思った蕎麦屋の店主「ちょっとだけつけて食べるんが粋なんやで」言うたらアホが騙されて流行っただけやぞ

[163 それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前23)][苗] 2024/05/13(月) 14:49:01.55 ID:ep9+U3g/0]

>>26
表現力ゴミで草

[164 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][初] 2024/05/13(月) 14:50:01.61 ID:o+eO3HQi0]

>>159蕎麦自慢はお里が知れるって言葉あるんよ
米も麦も採れん痩せた土地の貧乏人共が食うんが蕎麦やぞ

[165 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新苗] 2024/05/13(月) 14:50:23.94 ID:uxAX2W2E0]

だから滅びた

[166 それでも動く名無し 警備員[Lv.9(前35)][苗] 2024/05/13(月) 14:56:02.02 ID:NOlqpMqL0]

音を立てるのが偉いと思ってる馬鹿も駆逐してほしい

[167 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][初] 2024/05/13(月) 14:59:51.87 ID:xsfO6fUS0]

昔のつゆは辛かったからちょこんとつけたのであって今のようなつゆなら全つけでも何の問題もないぞ

[168 警備員[Lv.5][新初] 2024/05/13(月) 14:59:53.22 ID:LORON+UK0]

イッチも死ぬ間際に思いっきりツユに付けたかったと後悔して死んでいくんかな？

[169 それでも動く名無し 警備員[Lv.15(前25)][苗] 2024/05/13(月) 15:00:36.31 ID:EMJQv173d]

好きな様に食わせろよアホちゃうか?

[170 それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/05/13(月) 15:01:36.99 ID:i42ILm8a0]

ざるそばうまし

[171 それでも動く名無し 警備員[Lv.15(前27)][苗] 2024/05/13(月) 15:03:32.43 ID:v0eS2yEw0]

片栗粉でとろみをつけためんつゆソースかけてフォークで食うんだろ

[172 それでも動く名無し 警備員[Lv.24(前34)][苗] 2024/05/13(月) 15:05:55.36 ID:U89CZNRP0]

他人の食べ方にケチつける大人よりマシ

[173 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/13(月) 15:06:30.81 ID:rjE2kUrh0]

>>1
藪系だけ定期

[174 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前19)][苗] 2024/05/13(月) 15:08:40.94 ID:H9/W1ECe0]

江戸前の三大そば（蕎麦）、「藪」「更科」あとひとつ知っていますか？
知らないなら絡んでこないで

[175 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/05/13(月) 15:09:09.62 ID:cjzun1kD0]

蕎麦（主成分小麦）

[176 それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新苗] 2024/05/13(月) 15:10:20.25 ID:iFePUOXl0]

ニシンそばとか開拓時代の食べ物やろ
普通に不味そう

[177 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 15:11:09.70 ID:py83+mvKa]

>>176
にしんも蕎麦も美味いが別に一緒に食おうとは思わんな

[178 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前14)][苗] 2024/05/13(月) 15:11:16.28 ID:/KMmxEj30]

なんでお前に作法ができるフリをせなあかんねん
それやったら俺を首にしてみろって話

[179 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/13(月) 15:11:22.31 ID:rjE2kUrh0]

>>159
田舎出身の更科も基本は好きに付けて食え派やんか

[180 それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前28)][苗] 2024/05/13(月) 15:13:29.71 ID:2kefKbG80]

蕎麦は盛った蕎麦に七味や唐辛子をかけて食う、と広めた池波正太郎
ために蕎麦屋はザルの隙間に入り込んだ七味の除去に四苦八苦

[181 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前14)][苗] 2024/05/13(月) 15:13:34.22 ID:/KMmxEj30]

そば農家がいなくなって値段上がって勝手に高級食材になってこうやってそばを食べるのに品が必要と勘違いするバカが増えた

[182 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][初] 2024/05/13(月) 15:13:36.74 ID:DjvHIgSl0]

>>174
「江戸前」が優れてると思ってるガイジって可哀想

[183 それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/05/13(月) 15:14:13.42 ID:dlq2x8N70]

>>174
職場が虎ノ門やから明治創業のあそこよくいくで

[184 警備員[Lv.11(前24)][苗] 2024/05/13(月) 15:14:43.60 ID:zKyw291F0]

>>20
これすごい気遣いだよなぁと感心する

[185 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗] 2024/05/13(月) 15:14:44.14 ID:s+gQBHgRH]

>>181
別に飯の内容じゃなくて
品が必要な場だから品が必要なだけやで

[186 それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前13)][苗] 2024/05/13(月) 15:14:59.11 ID:oI/HIriR0]

うるせえ！
ジャブジャブつけるで！🤗

[187 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前14)][苗] 2024/05/13(月) 15:15:31.01 ID:/KMmxEj30]

>>185
品がないと誰に怒られるの？
怒られたらいかん人なの？

[188 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 15:16:16.50 ID:py83+mvKa]

>>20
1だけは気にしてもええやろ

[189 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新初] 2024/05/13(月) 15:16:54.51 ID:KLxCSs9c0]

江戸前って魚の話じゃねーの？

[190 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前14)][苗] 2024/05/13(月) 15:17:53.14 ID:/KMmxEj30]

品が必要とか勝手にしろよ
それやったらもう食わん

[191 警備員[Lv.11(前24)][苗] 2024/05/13(月) 15:18:25.32 ID:zKyw291F0]

>>188
付き合いで来た人も食べていいよという気遣い

[192 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/13(月) 15:18:43.92 ID:rjE2kUrh0]

>>182
江戸前言うても砂場は関西出身やん
てか江戸時代は「上方からの下りものが上等」ってのが大前提の認識やろ
もちろん江戸周辺からの地回り物の品質が上がったからこそ豊かな食文化を支えられたけど、下ものが一等ってのは変わらなかったはずやで
今で言うならフランス産のワインがブラインドテストやとわからないのに上等とされてるようなもんや

[193 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新苗] 2024/05/13(月) 15:19:02.43 ID:5J/5VspT0]

品が必要なら別のもの食えよ

[194 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/05/13(月) 15:19:02.76 ID:2WyEKtqT0]

そもそも蕎麦食いたいんじゃなくてめんつゆが飲みたくて蕎麦で流し込んでるだけやし
蕎麦の風味が飛ぼうがどうでもいい

[195 それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/05/13(月) 15:19:09.47 ID:p0c8Xt3j0]

すすって食えばええだけやん

[196 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/05/13(月) 15:20:29.91 ID:DjvHIgSl0]

>>192
本来の意味じゃなくイッチが無闇矢鱈に言うてる「江戸前」の事やったんやすまんな

[197 それでも動く名無し 警備員[Lv.28(前26)][苗] 2024/05/13(月) 15:20:32.52 ID:fMuMFCDh0]

山形の山奥にある七兵衛そばは風味抜群だったわ食い過ぎ注意や

[198 それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/05/13(月) 15:21:05.54 ID:5+2RSjdu0]

>>180
これもやっちゃうわ
なのでざるよりもり頼む

[199 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/05/13(月) 15:21:33.66 ID:2WyEKtqT0]

>>75
蕎麦食いたいから蕎麦屋行くのに蕎麦は〆に頼む風潮になるのほんまクソ
腹減っとんねん

[200 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/05/13(月) 15:22:41.22 ID:AGFZIN8ha]

今のしょうゆベースつゆが広まったのって歴史的には最近

[201 それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/05/13(月) 15:26:42.97 ID:5+2RSjdu0]

>>200
はえ～
昔は何で食ってたんや

[202 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初] 2024/05/13(月) 15:29:15.55 ID:rQuejmFH0]

店に入ったら食いたいものをさっさと頼んで
出てきたら黙って手早く手繰り
食い終わったら「ご馳走様ちょうど置いとくぜ」と
お釣りなし丁度の金を置いてさっさと出ていく
品のあるなしは知らんけど粋な食べ方として昔の文献で読んだことあるな
逆に講釈垂れながら長尻でチビチビ食うやつは江戸っ子が死ぬより恐れる野暮と呼ばれる

[203 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/13(月) 15:29:45.50 ID:rjE2kUrh0]

初期の江戸では味噌ベースの汁を使ってた

[204 それでも動く名無し 警備員[Lv.10(前17)][苗] 2024/05/13(月) 15:31:05.32 ID:XCbsrgmD0]

なんJで蕎麦のうんちく語ってたジジイおったやん
まだ起きていたのかい坊やみたいなスレ立ててたやつ
あのゴミジジイ死んだの？

[205 それでも動く名無し 警備員[Lv.19][苗] 2024/05/13(月) 15:31:24.47 ID:pdmH4qQkH]

好きに食わせろ
バカ

[206 警備員[Lv.37(前16)][苗] 2024/05/13(月) 15:32:42.06 ID:XmNMH3DV0]

全粒粉が許されるなら全粒米も許されるのでは？

[207 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 15:36:38.42 ID:wvxxhJWJ0]

東京って大した料理はないくせにやたらもったいぶってカッコつけようとする

[208 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新苗] 2024/05/13(月) 15:37:21.65 ID:SwaUjO/k0]

>>66
草笛か？

[209 それでも動く名無し 警備員[Lv.16(前16)][苗] 2024/05/13(月) 15:43:27.18 ID:HhjJI0io0]

まずは麺をすすってはいけないってマナー作れや

[210 それでも動く名無し 警備員[Lv.25(前31)][苗] 2024/05/13(月) 15:49:26.26 ID:xsl34frD0]

蕎麦って時間かけて食うもんでもないファストフードやのに馬鹿じゃないの笑

[211 警備員[Lv.2][新初] 2024/05/13(月) 15:49:41.83 ID:7i8Z9Ho30]

一度はつゆに漬けて食べたかったとか言いながら死ぬやつでしょ

[212 それでも動く名無し 警備員[Lv.22(前20)][苗] 2024/05/13(月) 15:50:07.15 ID:7R7Zt5eM0]

そばがき→そば切り→そば
で、いつ頃からそばの食べ方という奥義がうまれたの？

[213 それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前31)][苗] 2024/05/13(月) 15:50:35.27 ID:pz2g1EqU0]

日本人の慣行が正しいとは限らない

それに蕎麦なんか旧満州やロシアとかだと餃子の皮程度の扱いだからな

[214 それでも動く名無し 警備員[Lv.36][R武][SSR防][苗] 2024/05/13(月) 15:52:18.79 ID:LTEKFq+60]

>>206
玄米は栄養あるっていうけどヒ素入ってるからな

[215 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 15:53:15.78 ID:D1Qd7SLba]

>>212
おそらくドブ漬けするほどの量ツユが提供されなかったんやないかとは思う

[216 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/13(月) 15:57:07.73 ID:yD6uOV6h0]

新参糞ニワカかよ
食べ方も変わって来てるから今は「1/3だけ付けて口に入れた後に今度はツユを直接口に入れる」だぞ？理解したか？

[217 それでも動く名無し 警備員[Lv.28(前23)][苗] 2024/05/13(月) 16:02:10.24 ID:7Vsnm3350]

>>20
こういう細かいこというイキリ蕎麦屋きらい

[218 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/05/13(月) 16:06:32.05 ID:g2bYhQHyM]

こんなん江戸時代から言われてるから最近じゃない定期

[219 それでも動く名無し 警備員[Lv.34(前28)][苗] 2024/05/13(月) 16:07:24.19 ID:7NPn+G6i0]

マナー警察は誰にも食事に誘われないンゴ

[220 警備員[Lv.5][新初] 2024/05/13(月) 16:09:33.52 ID:G/LYJ0cE0]

>>217
最後まで読んどらんやろ

[221 それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗] 2024/05/13(月) 16:09:56.16 ID:c3OgwBJu0]

>>217
日本語読めないのか？

[222 それでも動く名無し 警備員[Lv.14(前24)][苗] 2024/05/13(月) 16:12:18.17 ID:+E7v9Lxb0]

>>217
これは恥ずかしい

[223 それでも動く名無し 警備員[Lv.20(前11)][苗] 2024/05/13(月) 16:12:31.55 ID:InrGIf2L0]

人の食い方にケチつけるやつに品なんか無いやろ

[224 それでも動く名無し 警備員[Lv.22(前20)][苗] 2024/05/13(月) 16:13:26.01 ID:7R7Zt5eM0]

なんかこれって意識高い系ラーメンの趣旨にそっくりｗ
どうしてこうなった？

[225 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新苗] 2024/05/13(月) 16:14:18.35 ID:n5K0cuKb0]

>>5
温かいそばなんか食う意味ないからな

[226 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新初] 2024/05/13(月) 16:15:03.00 ID:i160lYkE0]

でもめんつゆじゃぶじゃぶ美味しいよね

[227 警備員[Lv.6][新初] 2024/05/13(月) 16:16:04.94 ID:93lftDa20]

新人のころおっさん先輩とそば食いに行ったらざる大盛りを5～6すすりくらいで食い終えてたな
妙にかっこよかったわ

[228 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗] 2024/05/13(月) 16:17:16.68 ID:36w39Nsz0]

>>222
恥ずかしいのは>>217の親やろ