料理研究家「ダマになるから気を付けて」視聴者「ほぇ〜〜〜(ダマってなんだ?)
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管理栄養士「アク取ってね~」
視聴者「(この泡みたいなやつ…?)」 料理家「水にさらすんやで」
ワイ「はぇ~…でもさらさないときもあるよねなんで」 (何で火を止めてからルウを入れるんや?)
動画「100℃以上だとルウの中の小麦粉が膜を作ってダマになりやすいからです」
(はえ〜) 一定以上の知能がある前提で喋ってるからしゃーない
切り替えていけ カレー作る時にあんま細かく考えて作ってないわ
水入れて火にかけてカット野菜と肉入れて沸騰したらルー入れて終わりや
それで味がめちゃくちゃ落ちるかと言われてもたいして変わらんし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています