珠洲市長橋町にある塩田では、「揚げ浜式」と呼ばれる、地元で400年以上続く伝統の製法で塩作りが行われていましたが、能登半島地震の被害を受け、作業ができなくなっています。
壊れた設備をすべて元に戻すのは難しい状況ですが、運営会社は、少ない量でも塩作りを再開したいと、12日から修復工事を始めました。
まずは海水をまいて、乾燥させるための「塗浜」と呼ばれるところを直すことにしていて、業者がひび割れた部分を掘り起こしたあと、再び埋めて固めていました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240412/k10014420241000.html
