江戸時代の農民「これ食ってみな、飛ぶぞ」
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冷や飯玄米って消化悪そうだから腹持ちも良かったのだろうかね 今でもベトナムのオっちゃん達とか
食堂でドカ飯食いよるのみると
そういうのが幸福な文化ってあると そら1日の行動量が現代人と違う
1日4000kcalは必要 >>10
この写真の精米具合なら脚気には並んと思うで
それより1食あたりこの米の量だと炭水化物のとりすぎで糖尿病とかのほうが心配や 藤原道長とか源頼朝とか糖尿病らしいけど
何食べてたんやろあの時代に >>13
江戸の庶民も脚気になってたぞ
日本中から米が集まるから庶民まで白米が食べれてそれが江戸っ子のマウントポイントやったから 玄米は腹持ちも良いし飯があまり食えない時代にはかなり良い食品よな 江戸エアプかよ
ネギは江戸んとき青い部分しか食ってねぇんだよ >>34
戦国とかなら大富豪やで、江戸時代ならこれくらいは庶民でも食える >>40
仏教の影響で江戸時代ぐらいまでは肉食の習慣は無い >>30
その辺は権力の頂点やしバクバク食ってたんちゃう?
一応平安貴族の食事はうるち米を蒸したやつが主食でメインおかずは川魚、ヤマドリ、スズメ、クマ、イノシシ、デザートもついてきたらしいから食いまくってたら糖尿になりそう 玄米ご飯と小さい魚一切れじゃタンパク質が足らなすぎるやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています