江戸時代の農民「これ食ってみな、飛ぶぞ」
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冷や飯玄米って消化悪そうだから腹持ちも良かったのだろうかね 今でもベトナムのオっちゃん達とか
食堂でドカ飯食いよるのみると
そういうのが幸福な文化ってあると そら1日の行動量が現代人と違う
1日4000kcalは必要 >>10
この写真の精米具合なら脚気には並んと思うで
それより1食あたりこの米の量だと炭水化物のとりすぎで糖尿病とかのほうが心配や 藤原道長とか源頼朝とか糖尿病らしいけど
何食べてたんやろあの時代に >>13
江戸の庶民も脚気になってたぞ
日本中から米が集まるから庶民まで白米が食べれてそれが江戸っ子のマウントポイントやったから 玄米は腹持ちも良いし飯があまり食えない時代にはかなり良い食品よな 江戸エアプかよ
ネギは江戸んとき青い部分しか食ってねぇんだよ >>34
戦国とかなら大富豪やで、江戸時代ならこれくらいは庶民でも食える >>40
仏教の影響で江戸時代ぐらいまでは肉食の習慣は無い >>30
その辺は権力の頂点やしバクバク食ってたんちゃう?
一応平安貴族の食事はうるち米を蒸したやつが主食でメインおかずは川魚、ヤマドリ、スズメ、クマ、イノシシ、デザートもついてきたらしいから食いまくってたら糖尿になりそう 玄米ご飯と小さい魚一切れじゃタンパク質が足らなすぎるやろ >>31
江戸患いっていうくらいやからな、江戸時代の食文化勘違いしすぎだよな庶民でも白米食えたのに >>32
栄養素的には玄米から出たゴミが白米やからね >>48
45歳当時の松尾芭蕉の1日の歩行距離が50kmとかあったらしいし、当時の人間だいたいそんなもんよな 宮沢賢治「一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ」 >>46
米って実は結構タンパク質含まれてるんやで1kgも食えば流石に足りる >>10
やーい、お前の脳内チョンモメンwwwwww クソみてえな飯
でも今の学校給食よりはまだマシと言う事実 >>52
江戸時代の写真集で駕籠かきが真っ黒のムキムキマッチョだった記憶があるわ >>56
初鰹とかならそうだけど江戸時代とかだとイワシとかは日常的に食べられてたんやで 軍隊に入ると白米食えたけど日露戦争では脚気になる兵士が続出してたよな 江戸っ子「マグロ獲ったでー!うーん、トロはポイーでw」
なぜなのか >>31
>>47
江戸の町人って庶民といっても現代で例えると丸の内に通うサラリーマンとか都庁職員くらいのポジションやろ 高い食材の初鰹とかはお金出しあってシェアしてたらしいな >>69
最後考えるのめんどくなって怒涛の茶漬けやん >>69
くさったと悪いの違いはなんや
悪いは腐りかけでええんか >>69
二日間くってないけど
遊女大丈夫なんか
昔も稼いでたんやろ 肉ないの変だよな
犬も猫もイノシシも熊も鹿も馬もいるのに >>80
ここにはのってないだけでこっそり食ってたんやで こういうのは裕福な家庭だけで
本当は米2号とか食えなかったんやろ? >>84
ヴィーガンかよ
脱法でうさぎ肉は食ってたとか聞くよな
名残として数え方が一羽っていう こら塩分過多で腎臓やられるわ
いくら動いているからと言って処理するのは内蔵 >>80
>>82
山間部の猟師なんかは食ってただろうけど庶民にはほぼで回らんかったやろね >>87
米こんだけ食えば大量のカリウムも接種しとるやろし塩分高くても問題ないやろ 肉って普段食べないで薬として食べてたんじゃないの? >>88
田舎はともかく江戸には普通に肉が食える店あったりしたんやで >>85
食えるわけないやん
姥捨て山があった世界やし >>69
お新香と茶漬け食いすぎ
てかおじやもたいして具も入ってないだろうし
おじやとお茶漬けでなにか違うんかね >>69
これ待遇の悪さに耐えかねて死罪覚悟で放火した遊女とは別なんか?
あの遊女たちも腐ったもん食わされてたんよな 探してきた
https://i.imgur.com/cw9V1kK.jpeg
日本人なんやろか
頭に曲げみたいなのあるから明治じゃないよな 魚もちゃんとした生きの良いのは金持ちが買って庶民が食えたのは腐りかけや >>91
普通に食うよ
生類哀れみの令で肉食禁止するんだけど
みんな守らないから何度も生類哀れみの令が出てる >>78
遊女もピンキリなんやろ
花魁とか上位はもっとええの食ってるはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています