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チャーハン作るときは卵2個使ってる

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/06/20(木) 11:31:17.17ID:9oRt/yfq0
油も100ccくらい使ってる
30それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/06/20(木) 12:29:58.66ID:WWGibRNA0
炒飯の作り方こだわるよりレパートリー増やせよ弱男
31 警備員[Lv.14]
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2024/06/20(木) 12:31:10.47ID:GS7OPPHw0
https://i.imgur.com/vVNaaxp.jpeg
まんまこれで草
32それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
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2024/06/20(木) 12:32:41.22ID:KLEmPd350
>>29
なんで照れとんねん
33それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/06/20(木) 12:47:51.37ID:3JMTNtnr0
IHにしてからさらにチャーハンが不味くなった
34それでも動く名無し 警備員[Lv.31]
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2024/06/20(木) 12:48:38.73ID:uqaguxnS0
家庭用コンロでもそこそこパラパラのはできるぞ
フライパンを煙が出るまで熱して、油を思い切ってドバーッと入れてさらに熱して、あとは溶き卵投入からの間髪入れずご飯投入でかき混ぜれば誰でもいける
ポイントは大量の油で溶き卵を揚げるイメージや
溶き卵の量と同じくらいの油を入れてみろ
35それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/06/20(木) 12:50:47.19ID:Sa/XZ3fUd
「チャーハンは火力」を真に受けて普通のフライパンを煙出るまで強火にかける奴いないないだろうな
36それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/06/20(木) 12:51:28.82ID:3JMTNtnr0
店のチャーハンにはオッサンの汗っていう隠し味があるからな
37それでも動く名無し 警備員[Lv.3][警]
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2024/06/20(木) 12:52:25.34ID:Oa00RgU4a
仕上がりに関しては硬めに炊いた米と少量で作るのが一番のポイントや
味はまあ各々で
2024/06/20(木) 12:54:24.94ID:edQz6zuK0
>>4
このやり方すき
39それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/06/20(木) 12:55:47.87ID:2MCZrYf9H
リッチやな
40それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
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2024/06/20(木) 13:02:59.06ID:wR2RprV90
美味そうだす
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