あんまり知られとらんけど一般的に言われる卵アレルギーは鶏卵アレルギーで
鶏卵アレルギーの人でもうずらの卵はアレルギー反応が起きないって人が意外とおるんや
花粉症で例えるとスギ花粉はだめだけどヒノキ花粉は平気みたいな人がおるのと似た感じや
そういう人らは普段の料理やお菓子作りで鶏卵をうずらの卵に置き換えて作ることで変わらない味を楽しめとるからうずらの卵が消えるのはかなり痛い