クソガキのせいで学校給食での使用見合わせが続くうずらの卵、産地の市職員が5000パック購入へ
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小1男の子が喉に詰まらせ死亡…誤嚥事故で学校給食の見合わせ続く『うずら卵』産地の市職員が食べて農家を応援
6/24(月) 11:44配信
誤嚥(ごえん)事故を発端に学校給食での使用見合わせが続いているうずら卵について、全国有数の産地・愛知県豊橋市では、市の職員らが食べて応援する取り組みが行われています。
豊橋市役所に到着した1台のトラック。積まれているのは「うずら卵の水煮」です。
愛知県の東三河地域はうずらの生産シェア全国1位を誇り、そのほどんどを豊橋市の5軒の農家で飼育しています。
しかし、2024年2月に福岡県で小学1年の男子児童がうずら卵を喉に詰まらせ死亡した事故が起きて以降、西日本を中心に学校給食での使用の見合わせが相次いでいて、加工業者では在庫を抱え続けているといいます。
全国有数の産地を守ろうと、豊橋市では市の職員ら有志が賞味期限の迫った10個入りのうずら卵・合わせて5000パックを購入し6月24日、市役所で受け取りました。
購入した職員は「豊橋で身近なものなので、買って応援したい」と話していました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/17c7ae935ac460d58dcbe6d251be585843b8934e 一日十個食べても10年以上かかるのか
その前に腐りそう 焼き鳥のオプションと八宝菜以外に出番のないやつそんなに買わされたんか >>203
年間契約とかで安く卸してもらってたんやろうしな 一方、小児科医で子どもの事故に詳しい「Safe Kids Japan」の山中龍宏 理事長は、「給食のうずらの卵では、2015年にも大阪で小学1年生が窒息事故で亡くなっている。低学年の児童は前歯が生え替わる時期にあたり食材をうまくかめず吸い込むことがあるため窒息しやすいリスクがある。実態を分析し、低学年には提供を見合わせ注意喚起するなど再発防止策が必要だ」と話しています。
【提供取りやめは2市】
うずらの卵について、NHKが府内15の市の教育委員会に取材したところ、給食で提供している市は10市あり、このうち、事故を受けて京都市と木津川市の2市が、3月6日〜8日、取材した時点では提供を取りやめるとしていました。
大半の市は、提供を続けるという判断でしたが、すべての市が小学校に通知を出し、「よくかんで食べること」など、子どもたちへの指導の徹底を求めていました。
また、提供を続ける市の担当者からは、「窒息のリスクのある食材はほかにも複数あり、提供を中止し始めたらきりがない」と悩む声も聞かれました。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kyoto/20240312/2010019689.html 噛んで食べる程度の躾も為されてないガキなんて死んでもええやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています