ラーメン店舗数マップで「ラーメン不毛地帯」が明かになるw
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ラーメンは世界の食い物になったけど、うどんそばはなってないからな しばらく大阪でサラリーマンやってたけど
東京と違うのは昼に外に食べに行くと食べるものを選べることだな
東京だとほぼラーメン一択だけど大阪だと洋食和食中華の評判のいい個人店が沢山あって楽しかったわ ダウンタウンがラーメンの話してるの見たことないな
お好み焼きやたこ焼きの話は頻繁にしてたけど >>235
白人はラーメン好んで食うけど黒人はあんまりそこまでらしいな
暑い国の食べ物ではないんやろ >>234
ソースマヨネーズ文化の大阪人がそれを言うのは草 東京は東北とかからの流入があったから味が濃いところはあるんやろうけど
関東という全体でみたら別に濃い味が好まれてるというわけでもないんやないか? これどうせ中華料理店のラーメンはノーカウントなんやろ? ほかにうまいもんがあるとこは白くてないところは赤いってだけなのでは 東西で文化差出る話なるといまだに関西人が東京をカッペ扱いで見下してるの地域性出てんなって思う >>239
なんかもうペヤングとどん兵衛の話しか印象に無いわ >>242
ソースマヨネーズの食い物なんて関西でもジャンクフードや観光客向けの食い物扱いだぞ
日常的に食うものではない
東京民が日常的にもんじゃ食わないのと一緒 大阪はだし文化やろ
ソースてステレオタイプに毒され過ぎ >>243
普通に薄味文化圏もあるからな
言うほどゴテゴテではない >>248
関東人が濃い味を好むっていうのがまさにそういう先入観やってことやろ? ラーメンよりお好み焼きを食いなさい
お好み焼きに外れなし
お好み焼きこそ日本の文化 >>248
お好み焼きは日常やろ
家庭にそれぞれのお好み焼きルールがあるやんけ😡
エアプがしゃしゃんなボケ >>240
黒人が日本食大好きみたいな話全然聞かないな >>243
愛知や東北よりは薄いだけで関西よりは濃いよ >>259
肉も卵とキャベツも入ってますよ
鰹節と青のりの海のものもありますよ
お好み焼きを食いなさい >>260
イズミヤのお好み焼きはマヨネーズ無しやからちょうどええわ >>262
ソースどばどばで薄口しょうゆが塩分控えめだとおもってる連中やから信用できんて
京風なら薄いイメージやけど >>265
モダン焼きですか?
モダン焼きは腹一杯になりたい時に食いなさい 東京のそば汁は醤油ドバドバで真っ黒になってて塩辛い
関西のうどん汁の4倍の醤油が入ってる資料もある
東京は塩分過多でヤバいぞ ソースドバドバってどこのイメージなんやろな
ネットで言われるほど使わんのに 関西は不毛地帯と言いながら上場しているラーメン屋も多い >>267
薄口醤油のが確かに塩分高いけど出汁で割るから結局は薄味なんよ
粉物ソースで食うから濃い味も好きやけど基本の料理は味薄めや 薄口しょうゆは同じ量なら実際塩分控えめや
濃口の塩分を上回るぐらい使って「薄口、実は塩分控えめじゃなかった」とかやってるアホな番組はあったけど 関東人(東京都民)だが大阪にも5年ほど住んだことがある
大阪ではラーメンはあまり食べなかった
関西風の薄口うどん食べに行く方が多かったな
街の平凡な大衆蕎麦屋でも、うどんは美味い店が多かった
大阪のラーメンでは、淡麗系の揚子江ラーメンとか割と好きだったな >>271
そもそも関西がラーメン不毛地帯ってのはエアプが言ってるだけだからな >>270
薄口しょうゆについても勘違いしてるっぽいし
ネットの地域煽りに影響されて大阪に行ったことすらないタイプの人やろうな >>270
>>262的な考え方に準ずれば東北や中部関東に比べたら~ってことやない? ラーメン屋くらいしか商売として成り立たないだけちゃうか >>272
カナートは5時前に4割引きにしてくれるから好き😊
イズミヤのほうは閉店間際まで安くしてくれないから嫌い😡 >>277
それを踏まえず関西人の中で薄口=塩分すくないみたいな感じで煽りあってたやろ
そいつらが偽物の関西人やったというのであればええけどな >>226
大阪のお好み焼き消費量は広島に負けてるし ソース消費量TOP10にも入ってないんや...
ttps://www.otafuku.co.jp/otafukunote/detail/?t_id=59 >>137
頭弱くて草
競争激しくて潰れまくってんのデータで出てるし普通に考えたらわかるやろ
手帳持ってそう 恋口薄口しょうゆスレワイも参加しとったはずやけどログのこってないな 薄口しょうゆって色が薄いってだけであって塩分は寧ろ濃いんだよな 京都の一乗寺は日本でも有数のラーメン特区やで
天一本店もあるし二郎系最高峰池田屋や道を挟んで名店とかマジでビビる カツオと昆布の違いだよ
カツオなら醤油に負けないけど
昆布は無理 >>287
あれは色の濃い田舎料理を避ける時にちょっと使うもんやのにな
普段使いしてると思ってる人結構いそう >>290
東京は硬水だから出汁が出にくい
だからグラグラ炊いて雑味まででるから濃口醤油で誤魔化す 東京は何もかもが致命的に不味いからな
馬鹿しか住んでないから豚の餌みたいなのしかない 東京は地下水に塩分が多いから蕎麦には向かない
だから不味い店が多い 稲庭素麺は美味しかったけど稲庭ラーメンは食った事ないな そんなに東京は不味いなんて言ってもミシュランガイドは東京が世界一って言ってるんですけどね >>298
庶民が手を出せない店がどれだけ美味くても
庶民の生活には関係ないやん >>298
ミシュランガイドに載ってる店の大半は外国の料理か地方の料理だろ
さすが群馬発祥の銀だこを東京グルメと思い込んでるだけはあるw これ系のラーメンが流行ってる時点で大阪はまだまだレベル低いってのが分かるわ
https://imgur.com/LtAgouX.jpeg >>298
お金で星1くらいは余裕で買えるミシュラン・ガイド(笑)を盲信してるバカいて草 >>298
それに比べて大阪は貧乏くさい食べ物ばっかりだよな ミシュランも都市規模で考えたら京都>大阪>東京やねんけどね 北海道はなんだよ
札幌味噌はともかくとしてこんだけラーメン普及してて他にご当地無いんか >>304
二郎や家系よりは確実に美味いだろw
味覚障害かよw >>306
😭
ええねん大阪人はケチやから
でもフグが安く食えたりええこともあるんやで >>298
ミシュランガイドに載るような高級な和食店って関東風じゃなくて関西風の味付けだよね
答え出ちゃってるやん 横浜の真ん中って美味いラーメン屋ある?
今度ズーラシアいくんやが 神戸住みだけどラーメンたろうともっこすがあればラーメンの欲望はほぼ解消できるわ >>313
日高屋がおすすめ
関東にしか無いローカルチェーンだから旅行者に大人気 >>314
まあ好きな店なんて2、3あれば十分だからな
ラオタみたいに一日二杯三杯食ってるやつは異常 >>3
お好み焼きとかそういうのが好きなんやないの >>319
道端の雑草食うのはダサイタマ土人だけだぞw >>304
大阪のラーメンとかゴミしかないのなんでなんだろうな
家系二郎系すらまともな店ないよな
普通に気になる >>77
これゲロマズやぞステマやめろ
大阪なら夢を語れとか歴史を刻めがド安定だから >>322
エアプでワロタw
知らないなら何も言わなきゃいいのにw >>325
味覚障害で草
大阪の二郎家系はゴミしかなくて笑う >>324
歴史を刻め(笑)しかないのほんと可哀想
まあ大阪って田舎に住まなきゃいけない時点で可哀想ではあるが >>330
そもそも家系二郎系は不味いだろ
あんなのが好きなの?
本物の味覚障害じゃんw 山形は普通の中華そばが多くてあんまご当地感無いんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています