お前ら「本物のうな重」食った事ある?
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牛丼屋のうな丼食べた話したら「あれは偽物本物のうな重とは違う」とかマウントとられたわ
そんなに違うん? >>142
水産物はほんまいい加減やからな
マグロも大間で水揚げされれば別の水域で獲ったのも大間産名乗れるし >>139
こないだ初めて食ったけど美味かったわ
ワサビがあんなに合うとは 近所の鰻重4000円がすごく美味い
本当は特重にしたいけどお金がない >>139
白焼き美味いぞ
蒲焼きにわさびも合うよ >>148
業スーの激安中国産は不味かったンゴ
子どももすぐ不味いと言いおったンゴ… タレばっかて白焼きって食ったことないんだけどうまい?
味付けは塩ふってあるんか?
ワサビ添えてあったりもしてるけど 白焼きは酢味噌で食べる
これ普通やと思ってたけど実は九州だけ・・・? >>154
蒲焼きのタレで誤魔化せない不味さってなんやねん… 本物のシシャモ食ったことある人に聞くけどやっぱ所謂「カペリン」とは違うように思えるんか? >>155
ちゃんとしたとこで食うと美味い
下手なとこで食うと生臭さが残ってまずい うなぎ屋さんとかつ屋は松竹梅で言われても何だっけ?って分からんくなるからやめてくれないかな >>154
スーパーのはイマイチな気がするね
逆にお店で焼いてくれてるのは3千円でも8千円でもそこまでの差はない気もする
回転寿司のうな丼もそこそこ美味しかった >>155
アブラがしっかり乗ってるとぐう旨い
ただ冷めると美味しさ半減なんで
美味しいから最後に食べようとか考えたらあかんで
早めに食べた方がエエ >>148
味はタレの違いがほとんどやからな
食感の違いは多分分かると思うで >>166
ビールで鰻重食らった後に白焼きで日本酒啜りたい🥺 金持ちは白焼きとか肝串とかでうな重が焼き上がるのを待つんやろな…
そんなお金ない🥺 こないだ親に付き合って6,000円くらいの鰻重食べたけど肝吸いとか肝焼きがめっちゃ美味かった >>168
白焼きのほうが淡白だから先のほうが良くないか? お家持って帰って食べるならタレ拭き取って焼いてからまたタレかけると美味いらしい 肝焼きで瓶ビール飲みながらうな重の到着を待つ時間が幸福すぎる 昔、好きだった女の先輩とコース食って美味いと思ったんだけど、
その先輩が後で成田で食う方が美味いって裏で言ってるのを聴いてしまった
美味しいウナギってどんな味がするんやろなぁ 専門店でウナギを食うなら注文してから出てくるまで時間がかかる
これがホンモノの証 4000くらいの食ったけどパリパリ過ぎて微妙だったな
肝吸いが無茶苦茶美味かった 聞きかじったこととりあえず言うだけのいかにもGっぽいスレ >>180
ほんまのええ店はその待ち時間の為に美味しい漬物用意してるって聞くね 一回浜名湖近くまでわざわざ行ったよめちゃくちゃ美味かった 本格的な鰻屋は注文があってからさばいて焼くから
出てくるまで下手しらたら一時間近く待たされることもあるで
リーマンが昼飯に寄るわけにはいかんわね >>136
ここ美味いんか?
地元に出店してきたんやが 業スーとかのやつは水洗いして酒蒸しし直してタレかけ直すぐらいまでするとかなりマシになる 鰻はもう胃もたれするんよ
若い時にしか食えないものや 4000円のうな重と1000円うな重食べ比べたけどぶっちゃけ鰻は大差ない
違うのはタレの濃厚さ
高い店のは継ぎ足ししてるからご飯にかかってるタレも脂ギトギトで濃厚
安い店のはタレがサッパリしてる
タレ継ぎ足ししてるかどうかでかなり味が変わる >>157
超特大サイズで税込800円の激安だったンゴ
ゴムみたいな食感っての初めて体験したンゴ… 昔新橋にあった鰻屋鰻丼1300円でよく昼飯で行ってたわ
ちゃんと店で作ってるのに当時でも安かったわ 今まで食った一番高いうな重が4000円なんやがこれでもまだ底のほうなんか?
これでもめちゃくちゃ美味く感じたんやがもっと金出したらもっと感動できるんやろか >>198
スーパーなら流石に1500~2000円やね… >>196
鰻屋行ったことある?
ジジイババアしかおらんぞ >>200
4000円のなら牛丼屋とかのとははっきり違うけど4000から上を比べると貧乏舌やとわからないんやないかな
ワイは多分そんなわからんと思う >>202
若者の貧困化が社会問題になっているよね そらうなぎはうなぎ屋で食うに決まっとるやろ
ファミレスやらの温めたうなぎなんて食いたないわ >>202
今の若者は鰻ありがたがらんからね
コスパはかなり酷いと思う
話のタネに一度は食うべきやと思うけどな 浜松でクソ高いうな重食べたけどなんか妙に炭っぽい感じがしたわ
ワイが貧乏舌なんやろうけど 柳川行った時にその辺の空いてる鰻屋に適当に入ったらクソ微妙やった
やっぱちゃんと調べた方がええな 鰻は高い安いで語ってもしょうがないねん
あまりにも資源量が減少して高騰してしまっただけやから
5000円するから5000円の味がする!と言うよいうなことじゃないからな
安い時なら同じ物が2000円で食えたわけだから >>203
その違いは炭火で焼いてるかどうかの違いや そもそも絶滅危惧種なんやから食うなって話
絶滅危惧種を馬鹿みたいに食ってるの日本だけやで >>201
ライフの中国産をワイも子どもらも不味いと言ったことないンゴ
でも子どもにお腹いっぱい食べて欲しくて安物買ったら酷かったンゴ… >>210
でも若者は鰻屋で食べられないんだよ?
そこをどう思ってるの若者の貧困化問題真剣に考えないとダメな時代になってるってことだよ ご褒美飯って1万円で飯食べようとして
うなぎ焼肉ステーキ寿司の中ならうなぎ選ばれないやろ 相場が高くなり過ぎたら一般人は誰も食わなくなるよ
昔さ、正月でみんなカズノコを買うから
ある業者がカズノコを大量に買い占めて高値で売ろうとしたら
カズノコなんて別に食えなくても困るもんじゃないから
高過ぎたら誰も買わなくて大損した話しがあってな >>218
ステーキよりはうなぎやなぁ
ステーキは全然ないなぁ この前成瀬で食ったわ
牛丼屋やスーパーの鰻とはレベルが違った
ワイも上級国民の仲間入りした気分やった うなぎ屋でも半尾なら2000円以下で食えるとこあるやろ お前らも成瀬行ってみろ
「本物」のウナギが食えるぞ ワイの行きつけ
うな丼3800円
うな重並4200円
うな重上5400円
うな重特6800円
これって情報食わされてるってことはないよな?? >>226
うなぎ屋の特上とか単純に量で変わるだけや
味は上から下まで全部同じやで >>26
鰻丼の割に高いな…
鰻丼から鰻重の間ってもうちょい差があるイメージ 鰻とマックぐらいよな
出来立てと冷めた時の味の格差大きいの >>210
まぁ生息数の減少の影響もあるかもしれんけども、うなぎはそもそもそれなりに高い食べもんやで
基本的には3,000円以上くらいは出して食べるもんや ちな、うな重もうな丼も
単に器が違うだけよな
まぁ厳密に言うと器が違うと量が違うから値段にちょっと差が出ること多いけど 俺ならその本物の鰻重より
もっとうまい鰻重作れるぜ!ってかえせよ >>222
五稜郭にて
ワイ「ねぇ、文太君。小学校に入学してから鰻重何回食べた事あるのかな?」
文太「え~と、(両手を何度も折りながら)いっぱいだから覚えてないや~」
ワイ「今は4月末か5月初めやん。入学して1~2ヶ月でいっぱいって凄いねw」
文太「あわわわわ~」
ワイ「因みに、海水浴とかスキー場には行ったことありゅ?今は、4月末か5月初めやで~」 身は外国牛の赤身肉のような歯ごたえがあって皮は上質のゴムのように伸びて噛み切れない
そんなウナギこそ本物
フワフワの柔らかなウナギで喜ぶのは素人 鰻屋に飯を食いに行く男女は絶対肉体関係あるんやで
なぜなら出てくるまで一時間待たされるから
まだ関係の浅い相手と行くには会話持たなくて不適やから 東のパリパリ派と西のグニャグニャ派に
分かられるわな >>244
愛知はどっち派なんやろな 名産地やけども 絶滅の危機!食べて応援!ってよく考えたら意味不明すぎるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています