お前ら「本物のうな重」食った事ある?
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牛丼屋のうな丼食べた話したら「あれは偽物本物のうな重とは違う」とかマウントとられたわ
そんなに違うん? 業スーとかのやつは水洗いして酒蒸しし直してタレかけ直すぐらいまでするとかなりマシになる 鰻はもう胃もたれするんよ
若い時にしか食えないものや 4000円のうな重と1000円うな重食べ比べたけどぶっちゃけ鰻は大差ない
違うのはタレの濃厚さ
高い店のは継ぎ足ししてるからご飯にかかってるタレも脂ギトギトで濃厚
安い店のはタレがサッパリしてる
タレ継ぎ足ししてるかどうかでかなり味が変わる >>157
超特大サイズで税込800円の激安だったンゴ
ゴムみたいな食感っての初めて体験したンゴ… 昔新橋にあった鰻屋鰻丼1300円でよく昼飯で行ってたわ
ちゃんと店で作ってるのに当時でも安かったわ 今まで食った一番高いうな重が4000円なんやがこれでもまだ底のほうなんか?
これでもめちゃくちゃ美味く感じたんやがもっと金出したらもっと感動できるんやろか >>198
スーパーなら流石に1500~2000円やね… >>196
鰻屋行ったことある?
ジジイババアしかおらんぞ >>200
4000円のなら牛丼屋とかのとははっきり違うけど4000から上を比べると貧乏舌やとわからないんやないかな
ワイは多分そんなわからんと思う >>202
若者の貧困化が社会問題になっているよね そらうなぎはうなぎ屋で食うに決まっとるやろ
ファミレスやらの温めたうなぎなんて食いたないわ >>202
今の若者は鰻ありがたがらんからね
コスパはかなり酷いと思う
話のタネに一度は食うべきやと思うけどな 浜松でクソ高いうな重食べたけどなんか妙に炭っぽい感じがしたわ
ワイが貧乏舌なんやろうけど 柳川行った時にその辺の空いてる鰻屋に適当に入ったらクソ微妙やった
やっぱちゃんと調べた方がええな 鰻は高い安いで語ってもしょうがないねん
あまりにも資源量が減少して高騰してしまっただけやから
5000円するから5000円の味がする!と言うよいうなことじゃないからな
安い時なら同じ物が2000円で食えたわけだから >>203
その違いは炭火で焼いてるかどうかの違いや そもそも絶滅危惧種なんやから食うなって話
絶滅危惧種を馬鹿みたいに食ってるの日本だけやで >>201
ライフの中国産をワイも子どもらも不味いと言ったことないンゴ
でも子どもにお腹いっぱい食べて欲しくて安物買ったら酷かったンゴ… >>210
でも若者は鰻屋で食べられないんだよ?
そこをどう思ってるの若者の貧困化問題真剣に考えないとダメな時代になってるってことだよ ご褒美飯って1万円で飯食べようとして
うなぎ焼肉ステーキ寿司の中ならうなぎ選ばれないやろ 相場が高くなり過ぎたら一般人は誰も食わなくなるよ
昔さ、正月でみんなカズノコを買うから
ある業者がカズノコを大量に買い占めて高値で売ろうとしたら
カズノコなんて別に食えなくても困るもんじゃないから
高過ぎたら誰も買わなくて大損した話しがあってな >>218
ステーキよりはうなぎやなぁ
ステーキは全然ないなぁ この前成瀬で食ったわ
牛丼屋やスーパーの鰻とはレベルが違った
ワイも上級国民の仲間入りした気分やった うなぎ屋でも半尾なら2000円以下で食えるとこあるやろ お前らも成瀬行ってみろ
「本物」のウナギが食えるぞ ワイの行きつけ
うな丼3800円
うな重並4200円
うな重上5400円
うな重特6800円
これって情報食わされてるってことはないよな?? >>226
うなぎ屋の特上とか単純に量で変わるだけや
味は上から下まで全部同じやで >>26
鰻丼の割に高いな…
鰻丼から鰻重の間ってもうちょい差があるイメージ 鰻とマックぐらいよな
出来立てと冷めた時の味の格差大きいの >>210
まぁ生息数の減少の影響もあるかもしれんけども、うなぎはそもそもそれなりに高い食べもんやで
基本的には3,000円以上くらいは出して食べるもんや ちな、うな重もうな丼も
単に器が違うだけよな
まぁ厳密に言うと器が違うと量が違うから値段にちょっと差が出ること多いけど 俺ならその本物の鰻重より
もっとうまい鰻重作れるぜ!ってかえせよ >>222
五稜郭にて
ワイ「ねぇ、文太君。小学校に入学してから鰻重何回食べた事あるのかな?」
文太「え~と、(両手を何度も折りながら)いっぱいだから覚えてないや~」
ワイ「今は4月末か5月初めやん。入学して1~2ヶ月でいっぱいって凄いねw」
文太「あわわわわ~」
ワイ「因みに、海水浴とかスキー場には行ったことありゅ?今は、4月末か5月初めやで~」 身は外国牛の赤身肉のような歯ごたえがあって皮は上質のゴムのように伸びて噛み切れない
そんなウナギこそ本物
フワフワの柔らかなウナギで喜ぶのは素人 鰻屋に飯を食いに行く男女は絶対肉体関係あるんやで
なぜなら出てくるまで一時間待たされるから
まだ関係の浅い相手と行くには会話持たなくて不適やから 東のパリパリ派と西のグニャグニャ派に
分かられるわな >>244
愛知はどっち派なんやろな 名産地やけども 絶滅の危機!食べて応援!ってよく考えたら意味不明すぎるよな >>246
ワイ愛知やけど基本的に関西風や
探せば関東風もある 昔はうなぎ屋のランチで1000円とかあったよね
うなぎ屋の高いやつはでかくて美味しかった気がする
ひつまぶし屋みたいなところのは高いけど別にうまくないと思いました お前ら天然のうなぎ自分で釣って食ったことないの?w
不味くて飛ぶで >>7
そもそも今の鰻は養殖物だから本物の鰻ではない >>253
天然のうなぎは当たり外れがデカい
だから昔の鰻屋は客に鰻を選ばせてた
これなら不味くても「お客さん、見る目がありませんね」で済んだから 一度5000円くらいの鰻重食べたけど今まで食ってたのがカスかと思うくらいとんでもなくうまかった >>255
写真でもうちょっと鰻の乗ったタレごはんやのによう頼もうと思ったな 名古屋のひつまぶしは旨かった うな重というより別の料理の感覚 うな丼も旨い 養殖だから偽物とか言い出したら肉なんてほぼ人工飼育で偽物の肉なんやが… 前に浜松に出張行ったとき
取引先の人に1万近い値段のうなぎ食わせて貰った😆 天然でも美味いわけでもないし養殖でも美味しければいいのよ 東京でうな重食ったら身がべちゃべちゃで不味かったわ
やっぱうなぎは焼くのが1番 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています