料理「あごだし!あごだし!」←あごだしって何やねん
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言うてイッチは「イリコ」や「鰹節」がなんの魚か知ってるん? ちょっと流行ってはあんまりヒットせず消えるのを繰り返してるイメージ _i:::::::-‐―――-::::i_
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 ̄しヽ 'ー=三-' /ソ ̄
\ . / 先生 あご出し豆腐でございまする!
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.\|____| てか定番で使われてて特に名乗ってなかったのに独自性出そうとして急に名乗りだした感ある 誰しもがあごから出汁を取っとる描を想像したことがあると言う事実 トビウオってあんなサンマらへんに似てるのに普通に焼いて食うとかの選択肢はないんか >>15
どっちかと言うとイワシが伸びた感
塩焼きも刺身もあるで 正月の雑煮に使うくらいのもんやのに
こんなに流行りまくって乱獲が心配 でもかつおやにぼしは癖あるし有能なのは認めざる得ない 顆粒のあごだしが便利
味噌汁に少し入れたり炒め物に入れると一味美味くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています