そうめんにわさびは邪道らしい
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わさびは個性が強すぎてそうめんの存在感を消してしまう きざみ茗荷しかないだろ
買うのめんどいから入れたことないけど 涼しさ求めてそうめん食うのに薬味に体温める生姜使うのは謎やなぁとは常々思ってた ワイがワイの食事の選択権があるなら一生そうめんを選ぶことはないだろう
選ぶならそばでいい 蕎麦とそうめんってほんとまずいよな
酸っぱいつゆの味しかしないし
なんであんなのが市民権得てるんだ >>17>>23
いやつゆ酸っぱくないか?しょっぱいというか
ラーメンみたいに動物系の旨みも無いし一口で飽きるわ そうめんの場合はつゆに溶かすくらいでちょうどええな >>27
ラーメンと素麺を並列で語ってる時点で味音痴だと自覚した方がええで 薬味は生姜とみょうがと白髪ネギ
付け合せに胡瓜もみ
メインに揚げ茄子か烏賊の天麩羅 今日は生姜入れた後に山葵入れたわ
あと胡麻とネギた粉納豆 >>30
間違ったこと言ってるか?
じゃあどんな味か教えてや
>>31
並列というか比較してるんや
素麺は麺もつゆもラーメンと比べて劣ってる 美味いまずいなんてない冷蔵庫にある調味料総動員して食うもんやろ >>35
そもそも麺つゆは基本的に醤油みりん砂糖酒を出し汁で割った物
お前の言う酸っぱい要素あるか? 最近麺つゆにちょっと高いポン酢を少し混ぜたら美味かったで めんつゆ酸っぱい民はストレートつゆを開栓後も冷蔵保存してそう 飽き対策のアレンジレシピでやたら多用される梅昆布茶とかいう雰囲気だけのカスよりはわさびの方が断然マシや 塩ラーメンのつゆに入れるとフォーみたいで意外と美味しい そうめんガチ勢に撃たれたわ🤕
ストレートめんつゆ飲んで死んどけ これだけ色んなやつに味オンチ言われてんのにこの返しは草
味覚障害は頭にも障害あったんやね 揖保乃糸以外のそうめん美味しくないけど何か力が働いてるのか? 結局酸っぱい原因究明はしないままなのか?
濃縮にせよストレートにせよ保存方法に相当無頓着だったのは確かなんやろけどな 開封して常温保存してポンッと音をたて蓋が開くまでになると酸っぱい麺つゆの出来上がり そうめん選手今季初の3連投
なお4連投でも5連投でもいく準備は出来てると
非常に頼もしい発言をしてくれてるもよう >>56
何故蕎麦や冷やし中華などでローテーションを回さないのか… 1kgの徳用そうめんが値上げしてツライ
不味いけど薬味とつゆで美味しくするのが楽しかったのに… めんつゆは酸っぱくないんだああああって発狂してるやつは今すぐ台所行って舐めてこいよw
どっちがほんまの味覚障害かすぐわかるからさw >>53
他のそうめんが悪いわけやない揖保乃糸がすごいんや
ワイの好きなゆっくりグルメ研究所の動画でまとめられてるから見てくれメンス
https://youtu.be/l5t7ayWuvQQ 揖保乃糸いっぱいあるわあ
なんでわさびダメなん
キュウリとか青シソとかトマトとかも入れる >>60
ちょっと商品名あたり出してくれや
もしかしたら特殊な麺つゆかもしれんし自作する家庭とかなら別のもん入れとる線もある >>60
発狂してるのは酸っぱいんだァ!って騒いでるヤツだけなんだよなw しょっぱいけど酸っぱくはないやろ
自分はガイジですって振りまくだけだから素直に間違えたって言えばええのに わさび食いたい時はわさび丼状態にしたネギトロ丼かわさび8:麺つゆ2ぐらいにした蕎麦かソーメンやろ めんつゆって味付けとしてはすき焼きとか牛丼のタレと基本的には変わらん気がするけどあれもすっぱいんか? みょうが は美味しいよね
そうめん や 蕎麦 には生姜 だな
寿司くらいかなあ わさびを使うのは 紫蘇、茗荷、葱、生姜、どれも美味しくてどれも良い
まぁ最近はツナマヨとか醤油とか醤油鶏ガラごま油に絡めて鰹節ぶっかけたり色々してるが わたしヘルシーですけど?みたいな顔で結構カロリーあるの嫌い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています