X


ガチで煮卵漬けた🥚

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:14:45.18ID:7bMXc5EY0
https://i.imgur.com/OPQ9sJz.jpeg

https://i.imgur.com/OPQ9sJz.jpeg

昨日の21時頃に漬けた
16それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:24:20.87ID:6KvwTwiA0
>>14
ええやん
17それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:24:29.18ID:7bMXc5EY0
>>13
半熟やと思う
沸騰してから卵入れて7分くらいで半熟
18それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:24:43.59ID:6KvwTwiA0
>>15
最近…?
2024/07/03(水) 05:25:13.01ID:Fq29IQOo0
>>17
7分って相当緩くない?
20それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:25:16.26ID:pmsmpvPz0
>>18
ワイが認識してなかっただけで前からあったんか…
21それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:25:51.26ID:G+uAbSA20
ワイも7分すこ
22それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:26:09.42ID:6KvwTwiA0
>>17
半熟やな
水の中で剥くと綺麗に剥けるって知らんかったから殻剥きやすくなるまで結構茹でてたわ
23それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:27:07.15ID:6KvwTwiA0
>>20
あったで
何十年も前から
美味いよな
2024/07/03(水) 05:27:52.05ID:Fq29IQOo0
最近殻剥きめっちゃコツ掴んだ
言語化出来ないのがツラい
25それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:28:16.58ID:izUTfhu/0
よく遣ってるな
26それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:28:20.36ID:6KvwTwiA0
>>19
煮卵にするにはちょうどいいで
8分やと結構硬いからな

もちろん鍋の大きさとか水の量とかにもよるけど
27@hfaapffap57921 警備員[Lv.2][苗臭]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:29:03.17ID:FOtzLib30
ぬいぐるみの中身もお前外にいて驚いてたら草^^お前ハッセ以上じゃね^^;
https://imgur.com/0DHSZhr
28それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:29:20.50ID:6KvwTwiA0
>>24
言語化しろよ
ワイはこのスレを開いてイッチに出会えて良かったと思ってる
お前にも出会えて良かったと思わせてくれ
29それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:29:26.10ID:G+uAbSA20
>>19
漬けると浸透圧で水分抜けるからええ感じになるで
2024/07/03(水) 05:30:17.05ID:Fq29IQOo0
>>26
ほえーそうなのか
冷蔵庫から出してすぐの状態で7分?
ちょっとゆで卵作る笑
31それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:31:35.29ID:7bMXc5EY0
今日の夕飯まで漬けるで
2024/07/03(水) 05:31:58.22ID:Fq29IQOo0
>>28
水中なのはイッチと同じ
あとは軽くヒビ入れて卵を上から押して全体的に殻を砕いていくイメージ
これでツルリンパよ
33それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:33:32.37ID:6KvwTwiA0
>>30
たしかに常温かどうかも影響するよな
ワイは冷蔵庫出してすぐのことが多いかな
自分ちの鍋と水の量とか時間とか試行錯誤して好みの柔らかさ見つけるのがええで
34それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:34:32.15ID:6KvwTwiA0
>>32
卵を上から押して全体的に殻を砕いていくイメージか
ほーんサンキューな
やってみるわ
2024/07/03(水) 05:35:31.62ID:Fq29IQOo0
>>34
卵潰さないように気をつけろよ
あくまでも殻を砕くんだぞ
36それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:36:30.34ID:kZLrpHfI0
この時期腐りやすいからきーつけやワイ1度ひどい目おうたから警告しとく
37それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:40:39.17ID:6KvwTwiA0
>>36
詳しく
38それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:43:10.46ID:Amj8kTwh0
うまそうだけどご飯のおかずにすんの?
39それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:43:44.03ID:kZLrpHfI0
>>37
腹壊して一家全滅や食ってない犬まで下痢してた
40それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:43:53.77ID:ZudTYHyG0
>>14
白ごはんかな?
2024/07/03(水) 05:44:56.12ID:Fq29IQOo0
>>40
白ごはんいいよな
角煮もあそこでレシピ見た
42それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:47:08.24ID:6KvwTwiA0
>>40
なに言ってんやこいつって思ったらそういうサイトがあるんやな
https://www.sirogohan.com/

今日はこのスレに出会えて良かったわほんま
43それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:48:04.61ID:6KvwTwiA0
>>39
気をつけなあかんな
常温で放置してたん?
あと冷蔵庫に入れてたとしても何日持つんやろな
44それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:48:05.28ID:N6+0CLq40
>>39
2024/07/03(水) 05:49:07.18ID:dseE/pya0
>>39
言うほど犬の話必要か?
2024/07/03(水) 05:50:23.23ID:fxc7io670
>>43
1週間くらい普通に食ってる
※自己責任です
47 警備員[Lv.7][芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:51:36.85ID:l6tW6ywWr
>>39
ワンコかわいそう
48それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:53:10.30ID:6KvwTwiA0
>>46
ワイもたくさん作って1週間くらいかけて食べてるけど一家全滅ニキの話聞くと安全マージン取ってもうちょっと早めに食い切った方が良さそうやね
49 警備員[Lv.6]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:55:16.49ID:2pcFQ7At0
殻向いた後のゆで卵って2日も保たないって聞くけど漬けると違うんか
50それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:56:41.36ID:kZLrpHfI0
>>45
そら必要やろ食わせてないのに下してたてことは飛沫感染もありえるいうことやし
51それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
垢版 |
2024/07/03(水) 05:58:59.56ID:kZLrpHfI0
>>43
常温でつけ置きした後冷蔵庫で保存して1週間ぐらいやったかな?あんま覚えてないけど
52それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:00:20.83ID:6KvwTwiA0
>>51
つけ置きって常温でするもんなんか?
そこやないか問題は
53それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:02:03.05ID:kZLrpHfI0
おろしにんにく入れたから大丈夫っしょwみたいなノリで作ってた当時
2024/07/03(水) 06:03:01.60ID:Fq29IQOo0
>>52
いやいや
漬けるのは冷蔵庫や
そりゃ悪くなるわ
55 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:05:01.79ID:ttRoNV9s0
殻剥きは氷水に5分さらしてからがセオリーやろ
56それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:07:50.80ID:SWxJLMu50
うちの殻剥きは伊東家直伝のタッパーで水と卵シェイク法や
57それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:10:10.92ID:57qKgaLf0
アナルに殻ごと入れるだけで相当色つくぞ
58それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:16:51.42ID:4LvBCUVg0
煮卵の良さがわからん
手間暇かける意味あんの?
ゆで卵にタレぶっかけて食うのと味変わらんだろ
2024/07/03(水) 06:18:31.25ID:Fq29IQOo0
煮卵に手間暇とか感じないし美味しいじゃん
60 警備員[Lv.1][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:22:03.24ID:tu0ejrd3d
玉ねぎ長ネギ炒りごま赤唐辛子がないやん
失敗したな、それただの醤油臭い卵になるだけやで
ワイは全て知ってるんや
61それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:22:42.78ID:ExCocizE0
煮卵検定
https://i.imgur.com/2mT6mvg.jpeg
62それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:23:11.68ID:TzyCr0TN0
ワイ、剥いたゆで卵を麺つゆにつけて食べて擬似煮卵にする有能
63 警備員[Lv.1][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:23:19.40ID:tu0ejrd3d
>>14
あーもう確定やわ
塩辛いだけの残念漬け卵の完成や
ワイはなんでも知ってるんや
64それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:25:34.70ID:6KvwTwiA0
>>60
すりおろしにんにく入れないとか人生損してるやん
65それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:27:06.99ID:4LvBCUVg0
>>59
袋に入れて半日放置とかめんどいだろ
ゆで卵に醤油ぶっかけるのはすぐ食えるぞ
66 警備員[Lv.1][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:27:50.36ID:tu0ejrd3d
イッチ、横着したな
有り合わせの調味料だけで美味い漬け卵作れるほど世の中甘くないんやで
67それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:28:12.16ID:6Ddok82V0
>>62
麺つゆでイッチと同じことしたらええやん
68それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:28:45.93ID:6KvwTwiA0
>>59
茹でるのも面倒くさいし殻剥くのも面倒くさいわ
69 警備員[Lv.1][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:28:57.65ID:tu0ejrd3d
卵さん6つほど塩っ辛いだけの煮卵になってて草や
70それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:29:25.29ID:Hl75Wr0Ld
>>61
豹柄パンツ丸見えな7だけ切り取り雑やろ
2024/07/03(水) 06:30:58.10ID:FZGBeIiG0
ジップロックでつけるとひっくり返すの忘れてて白い所出来がち
2024/07/03(水) 06:34:46.55ID:ZjCytUGf0
>>69
こいつ無視されててほんま惨め
陰キャが気を引こうと頑張ってる感がウケるw
73それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:37:32.24ID:6Ddok82V0
>>72
だってこいつが言ってるのいわゆる麻薬卵とか言ってバズってたやつやろ お呼びじゃないねんそういうの
74 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:40:41.90ID:1buQwjcP0
>>72
無視も何もイッチは寝たやろ
お前の発想が陰キャやな
75それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:41:08.30ID:6KvwTwiA0
>>72
やめたれや
仲間に入れて欲しかったんやろ
76 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:41:22.20ID:1buQwjcP0
人を罵倒する時は自分に聞くワードチョイスするんやで

陰キャ「陰キャが~」👈🤣ギャハハ
77それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:41:32.01ID:un+duZUg0
半熟狙うと固まってなくて
殻剥くと崩壊するわ
78それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:41:38.82ID:1NEqta8x0
殻剥かないと味染みないよ
79それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:43:57.09ID:6KvwTwiA0
>>76
ID変えたん?
見てて悲しくなってくるからやめようや
「仲間に入れて」って言えばええやん
2024/07/03(水) 06:45:13.32ID:aoNLKQSL0
煮卵って白身が固くなるから嫌い
柔らかいほうがうまい
81それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:45:42.47ID:JWvs1Ykl0
100均の煮玉子入れ器 使わないんだ?
家はあれを2セットで8玉1回作る感じ
82 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:46:21.79ID:1buQwjcP0
>>79
ワイは最初からイッチにしか眼中にない
お前がどう言おうがイッチは塩辛い煮卵確定や、そこを悲しむべきやな
83 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:47:35.98ID:1buQwjcP0
ちなワイはイッチと同じことをしたから全て知ってるんや
ほらな、人は自分に効くことで攻めるんや
全て繋がったな
84 警備員[Lv.15]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:54:59.28ID:Lw5JEIWx0
>>39
🐶「ご主人様たちぶりぶりしてる!ワイもせな!」
85それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:59:10.13ID:Gzt2yLUb0
ワイのプリプリキンタマみたいや
86それでも動く名無し 警備員[Lv.25]
垢版 |
2024/07/03(水) 06:59:14.48ID:uQPih3Qj0
焼肉のタレ大さじ3
ラー油小さじ2分の1

これが煮卵の正解や
87それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新]
垢版 |
2024/07/03(水) 07:02:07.61ID:JWvs1Ykl0
漬け汁はにんにくも入れて
自分で作った方が良いが、面倒くさいなら
市販のめんつゆのお高い品を使うのも可
安物めんつゆだと露骨に味の差が出るからオススメできない
88それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
垢版 |
2024/07/03(水) 07:10:35.87ID:KZst4ZRd0
>>83
こいつ出てきてから露骨に人減ってて草
ほんま陰キャやんw
2024/07/03(水) 07:15:19.99ID:r32loLs90
ワイは業スーの煮物のタレを薄めて使ってるわ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。