【悲報】生ニンニク、あまりにも有害だったｗｗｗｗｗｗ食べてるやつヤバいぞ
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※7/2(火) 7:00配信
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人気ゲーム中、ラーメンに山盛りになったニンニクの描写をきっかけに、「生のニンニクを大量に食べること」についての注意喚起がネット上に相次ぎました。生のニンニクを大量に食べることで起きるおそれのある健康への害について、専門家に話を聞きました。
クセある「辛味」は強い作用
6月下旬、X（旧Twitter）で人気ゲーム中の描写をきっかけに「ニンニク盛ラーメン」が話題になりました。
山のように盛られた生のニンニクをフィクションとして楽しむ人がいる一方で、生のニンニクを大量に食べることについては、健康を害するおそれがあるとして注意喚起をする投稿も多くみられました。
生のニンニクを大量に食べるとなぜ健康を害するおそれがあるのでしょうか。ご本人も“ニンニクマシマシラーメン”の愛好家だという東北大学大学院薬学研究科講師の外山喬士さんはこう説明します。
ニンニクの独特のにおいのもとは、ニンニクの細胞内に存在する硫黄を含む植物成分が、細胞外に漏れ出た際に、細胞外の酵素と反応して変換される「アリシン」です。
ニンニクを切ったり潰したりしたときににおいが発生するのは、そのためです。料理でニンニクを潰してから刻むのは、メカニズムからみても理があることのよう。害虫や草食動物に忌避させる仕組みと言われていますが、これを人間は「おいしそう」あるいは「臭い」と感じる、と考えられているそうです。
このアリシンは舌に存在する受容体と結合すると、強い辛味として認識されます。この受容体は「侵害刺激」の受容体でもあり、あの辛味は強い作用があることの裏返しでもあります。
アリシンは反応性が高く、カビやピロリ菌などの病原菌の構成タンパク質と直接結合して殺菌作用を示すと考えられています。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/059e413721a4c6049bce7176868d10302e11e5a4 アルミホイルで作った皿に油入れてトースターで焼いてる
ホクホクで美味い 二郎系でよくニンニクマシマシ食ってるやつに「俺は少なめにしとかないと下痢して駄目だ」と言ったら「普通に下痢するけど？」と返されたわ 生で食う奴は大馬鹿の無知だろ、熱通すのが最低限の基本や 大量のニンニクとオリーブオイルを使って作ったペペロンチーノは最高
問題は臭い 生姜も食べ過ぎると悪いって効いたことある
理由は知らんが アリシンってカビにも効くんか
なら風呂場中ニンニク塗りたくったらカビ絶対生えへんってこと？
問題は臭い miniとか言うニンニク大食い(大量廃棄)の人は音沙汰聞かんな 美味しんぼで巨人の期待みたいな選手が
スタミナのために生ニンニク食いまくってむしろ弱くなるみたいな馬鹿な話覚えてる おつまみにんにくをパクパク→夜中に激痛→病院で緊急処置
医者「生にんにくの殺菌作用はすごいんだよ」
私「はい」
医者「でも彼らは菌の区別ができない無差別破壊兵器」
私「無差別破壊兵器」
医者「だから3日で半玉なんて食べたら腸内細菌が全滅しちゃうよ。なんでそんなに食べたの？」
私「美味しかったのでつい…」
炎症値3桁乗りかけを叩き出して、緊急処置中のお話。ドクターが終始笑顔で怖かった記憶。
後に点滴変えにきた看護師さんが「腸内細菌ゼロゼロなんて初めて見たわよwww」って爆笑してたよ。
補足するとそのあとお医者から「1日の適量は一片まで。風邪っぽいときでも二片にしなさい」と指示された。
半年後「熱入ってたら大丈夫だろう」って焼肉屋で八片くらい蒸し焼きにしたのを食べて、また点滴することになって怒られた。 お前らラーメンにおろしにんにく入れんのか？
あれも生にんにくやぞ？ 厚生労働省『日本人の食事摂取基準』（2020年版）では、アリシンの摂取目安量については特に定められていません。一般的には、生の状態で1日1片、加熱した状態で1日2～3片程度が適量の目安とされるため、やはり「生ニンニクが山のように盛られたラーメン」は食べない方が健康には良さそうです。
食い過ぎがあかんだけ 殺菌作用が強すぎてどちゃくそ胃腸が痛くなる
正露丸も効きづらい ラーメン屋においてるすりおろしたニンニクは生ちゃうんか？ まーた食べ過ぎは体に悪いぞって当たり前のこと言ってるのか 超知ってた
なんなら胃腸の善玉菌まで皆殺しにして最悪の事態までありえる
玉ねぎの過剰摂取も同じ、適度なら血液サラサラで薬だが 知り合いがにんにくのかたまりを生で7個食って血はいたの見たよ 明らかに食いすぎたらあかんやつって舌だけで理解するやろ なんでも食い過ぎはアカンぞ。普通に生きてきたら分からんか？ どんなものでも摂りすぎは身体に悪いのは常識やろがい！ 納豆もスーパーフードとか言われてるが１日1パックだぞ
納豆菌が強過ぎる 馬刺しはおろしにんにくやけど1片でも余るくらいだしな >>41
俺もその傾向がある
少量だと大丈夫だけどやたらとニンニクモリモリにしてくる焼肉屋で食べると喉がいがらっぽくなって翌日から3日ほど辛い 火を入れてても度を越すと動悸と眩暈がすごいからあんまり食うもんじゃない 腸内殺菌な
何もかも駆逐しまくって善玉悪玉何もなくなる ニンニク食いまくってると体の調子がマジでいいよな
ほぼ薬だわ 二郎でニンニク山盛り食うとちんちんムラムラするからスゲェなって思う 生ニンニクタダで潰せて食えるラーメン屋で8粒潰したら胃腸がやられた
美味しいんだけど加減を間違えたわ
ニンニクさん胃腸に効くな にんにく山盛りにしたら胃袋破れて救急車で運ばれたやつおったやろ 早死に三段活用だぞ
みんな分かってて死を覚悟して食ってるんや たまーに腸内環境をリセットのためにニンニクドカ食いと乳酸菌ドカ接種をしてる ニンニクの殺菌作用強いから
ニンニクをネックレスにしておけば新型コロナにも感染しないんじゃないだろうか ニンニクを食べる振りして、捨ててた
miniのドカ食いさんは正しかったんやね ニンニクをガーリック状にしたやつは色んな料理に使いやすいんや >>3
中国は水餃子食べながら生ニンニクかじるんだよなぁ 生にんにくドカ食いして病院に運ばれたら「腸内細菌が死滅してる」って診断されてケツから疑似うんこ注入されたって聞いた事あるけどマジなの？ そういやドカ食い気絶部なのってたYouTuber消えたな ニンニク食いまくった直後はなんとも無いけど腸に来たあたりでくっそ気分悪くなるよな まぁいざとなったら他人のウンコ浣腸とかいうスカトロプレイでどうにかなるんやろ 腸内細菌死滅して他人のうんこを肛門から注入する羽目になるんやでww 生では食わんやろ
生肉が生で食ったら危険って言ってるようなもんやん くるまやラーメンのニンニクの量ヤバいわ
スーパーの味噌ラーメンスープ麺セット買ってニンニク沢山使って作ってみたけどアレに比べたら全然ニンニクが弱かった ヒトカスが生にんにく食べてるの動物さんたちはドン引きしてるらしいな😥 二日酔いになると口に残ったニンニク臭が地獄 酒を飲むときはニンニクを控えるべし 生のにんにく食べたら口の中痛くなるのは生物として正常な反応だったんだな 若い頃イキって二郎でニンニクマシにしたら下痢って、それ以来弱めのアレルギーっぽくなったわ
生ニンニク気持ち多めになるともうすぐに下痢や せやけどニンニクは好きやから食べたいわけで、対策法はラーメンや鍋類やったら早期に混ぜ込んで加熱する、ラー油みたいな刺激物と合わせて食わない
この二点を徹底すればさこそこ食えるで ラーメンショップとか山岡家にサービスニンニク置いてあるとこあるけど
あれもアカンのかな 毒キノコなんだけど味がクッソ旨いのがあるらしくて
お腹痛なるの覚悟で食べちゃう人もおるらしいな 古来よりニンニク生齧りなんて世界中で行われてきたんだしヘーキヘーキ
スタミナ＋保存食で大人気だったぞニンニクを干したのって 日本人貧弱すぎやろ
中国人韓国人は普通に生で齧って飯食うぞ ニンニク注射を間違えて擦り潰した汁射った奴いたよな？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
