インド人「カレーライスはインドで生まれました。日本の発明品じゃありません」←こう言い出したら
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日本料理と言ってるけど日本の発明とは言っていないだろ
天ぷらもポルトガル発祥だけど日本料理だと思ってる そういえばライスかナンかってのは本場だとどうなってるんや? 例えばフランス人がアメリカでクラムチャウダー作ればそれはアメリカ料理だし
ドイツ人がフランクフルトやハンバーガーを作ってもアメリカ料理なわけやろ?
アメリカの寿司を日本料理って言わんやろ
日本の寿司より10倍美味しいのに カレーはインド
カレーライスはイギリス
カツカレーは日本 さすがにカレーやラーメンの起源は日本だと主張する奴は頭おかしい そうなんでしょ?
正直興味ないから本当にカレーの発祥がどこか知らんからワイも下手なことは言えねぇけどよw
誰か~ソースちょうだーいw インドにあった全く違う料理をイギリスが改良して
それが日本に伝わって
日本人が独自に発展させたのが今の日本のカレーや
今インドにあるカレーはそれを取り入れたものだから
「インドにカレーなんか無かった」が正解 そうなんでしょ?
正直興味ないから本当にカレーの発祥がどこか知らんからワイも下手なことは言えねぇけどよw
誰か~ソースちょうだーいw 土人が喚くなで終わりやろ
日本人に上から目線で良いのはアメリカの白人だけ
それもあくまで日本スゴイが前提や >>33
ガンダーラはずっと日本があこがれつづけた愛の国なんやが・・・! このスレ韓国人ばっかりだな
まーたマッチポンプでまとめるんか イギップに怒られるなら分かるけど
インドのは違うくね😅 世界中何十種類ものスパイスやら入れて更に有機やら産地やらヴィーガンやら拘ってんのに
日本だけ取り残されたまま無駄に長く煮るくらい >>37
そんな韓国人ばかりのスレにいるニキも韓国人なん? インド→ブリカス→日本→アメリカ→日本で定着度したんやなかったっけ
ブリカス→アメリカ→日本だったかもしれんが 日本がパクって変えたもんを兄さんがパクるからむかつくンゴよなぁ >>36
アレも日本だか中国だかようわからん話やけど 他の国「ワイの国の料理がその国独自に発展してるの?ええやんええやん!好きに食べてや〜」
かの国「ラーメンもカレーも全部ウチの発祥ッッ!オリジナル!!!カリフォルニアロールが海外の寿司だって!?寿司を愚弄してる!絶対許さんッッ!」 なんか最近の研究でカレー粉作ったのはイギリス人というのは間違いだったらしいで
また美味しんぼの罪がふえたな むしろ今の日式カレーですら日本人はインド感じてるやろ >>43
アメリカなんかは一切はいってないでイギリス経由だよ、詳しくいうとイギリスのC&B社のカレー粉
C&Bって名前みりゃわかるけど、それを参考にして作ったのがS&Bとかや 別にどこ発祥でもいいじゃん
1番上手いのは日本のカレーなんだし 言うほどカレーライスは日本料理って言ってるやついるか? インドカレーを起源と言わせていただいていいのか自信がない ボース「これはインドのカレーと違う」
こう言われた当時のカレーは少量のスパイスに大量の小麦粉というカレー風味のあんかけみたいなシロモノだったという >>50
これマジ?
中国も南が米で北が麦で中国の南はインドの北でもうわけわからんわ はえーインドだったんかってなるだけやで
どこで生まれてもカレーライスは美味いで ナンは北部でお米は南部ですねぇ
そもそもカリ=汁って意味だし
インド料理相手にするのも結構大変 完全に日本独自の料理ってあんま思いつかないけどどこが区切りどころなん?
寿司ですら東南アジアの熟鮨的な料理に起源があるって言うしなあ インド料理って位置的に世界三大料理であるトルコに近いけど
おそらくトルコ料理を現地ナイズしていった感じよな?
アレキサンドロス大王とかのせいで >>70
そもそもそのレベルで起源主張してるの朝鮮人ぐらいだろ
寿司は完全に日本料理だよ なれ寿司論は論外やで 発祥国は別やけどアレンジが過ぎて実質日本オリジナル料理になっとるだけやしなカレーにしろラーメンにしろ 馬鹿みたいに下品な辛さっていうイメージないんやけど
本場のカリーってチリ系より辛いんか? >>70
大陸から渡ってきたのが日本人なんやから独自の飯が無くてもしゃーないやろ
昔からあるもんより歴史浅いもんの方が日本で生まれたもんあると思うで >>71
そもそもそのレベルで起源主張しだしたらフランスやイタリア料理すらオリジナルなくなるからな
だいたいトルコとギリシャあたりをベースに広がってるからねえ >>68
これ
カリーライスは汁飯
雑炊やお粥も同じカテゴリ >>71
アレキサンダー大王はインドの入口まで行ったけどそこで引き返してる
あとトルコにトルコ人が行ったのはもっと後や >>64
わかる
ワイも思ったわ
中国の南は麺すら米やし >>77
地中海料理ってジャンル分けされることもある感じのくくりが一番しっくりくるか? 中国から近いと基本中国のもん教えられとるからな
日本は間に海あるぶんまだ独自性あるほうや >>81
日本じゃギリシャ料理はあまり馴染みないけど
世界ではギリシャ料理は一大ジャンルやからなあ 日本だけがギリシャ料理の格と地位がやたら低い >>64
温暖さも大事やけどそれ以上に降雨量やないかな米は >>79
トルコ人がいったというのがわからんのやが
当時あの辺ってディアドコイで土着化していったギリシャの連中が仕切ってたんちゃうんか? 本場のカレーって辛味というよりは香辛料の薬草臭さが強いんやろか 日本が日本発祥と言い張ってるモノって日本発祥のものしかなくね >>84
ギリシャローマ時代という感じやから地中海料理で通すほうがええやろ というかカレーってインドの地方料理の一つで香辛料をふんだんに使った煮込み料理全てを指すぞ >>90
割と日本人は発祥にこだわらんからな
その代わり改良にはプライド持ってる >>87
せやな
その意味でのアナトリア地方の料理がインドに伝播したのはあり得るけど
世界三大料理という意味でのトルコ料理の成立はオスマン以降やからもっと後やねん >>93
というかインドでも地域によって全然違う料理らしいからな特に海岸部と内陸部じゃ全然違うとか
それもう別の料理やんけみたいなレベル 日本で言うところの【和菓子】の韓国バージョンって何があるんや
「韓国 お菓子」で検索しても日本でいうところのスナック菓子ばかりヒットするから気になった >>38
イギリスのカレーがインドのカレーのパクリやろ
大元はインドで確定してる
日本の巻き寿司をアメリカがカリフォルニアロールでパクってるけど
それをもし韓国がパクッたとして寿司は韓国発祥やアメリカ発祥って言うようなもん >>73
いやワイも寿司は日本料理とは思うんやけどカレーラーメンとの違いが気になって
ラーメンなんかかん水を使った麺料理ってだけでスープはほぼオリジナルじゃなかったっけ? まあ中華料理だと思うけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています