【謎】美味しんぼの神回、どれ?
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中松警部「あのヤクザ、不思議なことに入院中にもう片方の肩の骨も折っちまってなぁ」 >>63
蕎麦の屋台んときも職権濫用してた
ウマかったら許すって何様だよ 味見せずに自分の店のウナギの調理法を変えてオープン
味見せずにハンバーガー屋を開業
調理法変えて手抜きしてるのに自身満々で角煮勝負を受ける中華料理人 >>56
作者が歳とって目線が山岡から雄山になったからなぁ
その辺りから山岡から牙抜けとるし >>62
youtubeで漫画飯再現してるシェフは
二枚にして貼り合わせて揚げてたな 板前の条件
これよく良三を許した雄山のシーンが挙がるけど本当の名シーンはその後に山岡観て嬉しそうに笑う雄山や >>75
こことかシャブスキー回とかで見せる雄山が「士郎のやつめ…」って嬉しそうにするシーン好き 突然みんなでテレポートするやつ
あれだけ毛色が違いすぎるだろ 屋台蕎麦やオムレツみたく
若い料理人に助け船出す回はええね 冨井副部長を子供心にこいつやベーなって思いで見てた
韓国の偉い人怒らせる回とかガイジの極みだった >>72
トンポーローでなく豚バラ煮込みの名前で出してるんだから文句言われる筋合いないと思った 時代的にタバコ吸うのは普通だった派とさすがに接待の席ではありえない派でレスバ起きるよな 社主「アラでええのか、簡単やな」
雄山「あかん、あいつ勘違いしてるやん!」
優しい >>78
でもその後家に帰って割られた陶器の事を考えるとまたムカムカしてきていつもの雄山に戻るんやで
これを20ループぐらいしてようやく陶器の事は忘れた >>84
でも下手な事すると横浜港に沈められる周大人にトンポーロ出せと言われてアレを出す度胸はスゴイや >>86
山岡さん飛行機代持ってるの?のドヤ顔最高や 作者「食い物をテーマに好き勝手書けて楽しかったのに
大ヒットしてプロも読み始めたせいで大学のレポート書いてるみたいに辛くなってきた」 山岡が「明日またここに来てください」って言う回好き >>78
山岡が手伝ったの知って「どうりで出来過ぎだと思ったわ」とか自分の息子の実力認めてるシーンええよな >>90
小学館がアポ取って、観光協会の接待受けるだけで勝手に絵師が漫画にして原稿と印税入る味巡りという神企画 極初期のほうが圧倒的に面白いよな
天ぷら、トンポーロー、炒飯、寿司CTスキャン、フランス料理屋にワサビ醤油持参
思い出せんだけでいくつもある 雄山が鯖の刺身食ったことないって違和感あるわ
下魚とバカにしてたから食わんかったんか
美食家として試しもしないってどうなん >>96
スーパーの寿司の方がマシだ
とか山岡さんの切れ味もええよな 今はスーパーの寿司も結構うまいけど当時のスーパーの寿司とか
回転寿司ってくっそマズかったからな >>97
まぁ山岡が言ってるのは普通の鯖の事じゃないし多少はね…? 小泉局長が初期は社主にも媚びへつらわない男として登場したの誰も覚えてないよな >>79
あれ「洋風のスープにはとても時間が掛かっているが日本の出汁はすぐ作れる」に対して、「昆布や鰹節を作るのが大変」って反論するためにテレポートするんだけど
それ言い出したら「スープのもと、牛や豚育てるのだって大変やろ」って話としてもおかしいんよね 知り合いの大原社主ならともかく今日初めて会った付き添いの部下に「ネタは最高シャリも最高、だが親父、おまえの腕は最低だ」とかいきなり言われてキレない寿司屋おる? フランス料理なんかよりワサビ醤油掛けたほうが上手いわ
とケチつけた事件 寿司をCTスキャンかけるやつとアイスを真剣で真っ二つにするやつ >>97
サーモンだったかサバだったか、顕微鏡まで使って寄生虫を徹底的に取り除いて出してるのに
「100%安全って言えるんか?」みたいな小学生的理屈でイチャモン付けるのが雄山だからな
まあアレは一種の負け惜しみ逆ギレだと思うけど、魯山人をモデルにしてるならタニシ食って死ぬぐらいしても貰わないとな おかぼしの嫁が不幸を呼び寄せると思って姿くらましたけど具なし鍋焼きうどんで説得する話 >>108
別の話でフォン(だし)が大事、てあったよな キチガイ客やキチガイ店主を料理でぶん殴って改心させる話
困ったり悩んでいる人を料理で救う話
初期はこの2軸のどっちも面白かった
いつからか山岡や栗子や雄山の顔つきが気持ち悪くなって話も面白くなくなってきた 美味しんぼのアニメは食べ物だけは絶対作画いいから信用できる >>108
美味しんぼ的には人間が育て作った物より自然のままの食材が最上なのでそれはない 鯨回は賞貰ったくらいの神回
まぁ何も言わずに反捕鯨の奴に鯨食わせたってのは問題になるのは仕方ないけど アイスを居合い切りして惚れた女の手助けするやつ
妙に印象残ってるわ >>115
あの嫁、ガチの反社n情婦やってて、背中は入れ墨だらけで堕ろしすぎて子供産めない体になってるんだろ?
不幸体質とかそんなレベルでは無く 成金の黄金鍋も好きだったな どういう事かね山岡くん?説明したまえ山岡くん!こら山岡なんとか言わんか!ええいもう帰る!
などなど全てをシカトしてひたすらお湯沸かす山岡草 >>97
和食が専門なのにシャブスキーの回で
日本酒に梅干し入れて煮詰める調味料も知らなかったというのもなあ
しかもそれは「煎り酒」という説明もないし
醤油が発明される以前の主力調味料だったらしいのに >>129
あれは黄金は安定した物質だから味も匂いも出ないってのの対比なんだよな
実際使い込んだ鍋から水でお湯沸かしてスッポンの味が出てくるのかは知らんが 美味しんぼ3大誇大評価メニュー
黄身の味噌漬け
目玉焼き丼
フォアグラよりうまいあん肝 >>117
こんなもん元はただの土やんけとかいう原価厨の鑑 >>135
無農薬で美味しい米を作っていた休耕田の土が最高とか言って莫大な金で買い取ってるのでタダではないぞ >>117
これは中期でもそこそこ好きな話
権威に全く媚びたりせず物事の本質がわかってると二木会長に惚れ込まれる話やな >>137
人の茶碗だからこんな事言ってるだけで、自分の馬券捨てられたら発狂するのが山岡だからな 日本酒の話に関しては驕りと欺瞞が丸出しのある意味で神回 >>132
お湯沸かしただけですっぽりのニオイしてきたらこの土鍋前回ちゃんと洗ってないんか…?ってなるわ 美味しんぼ強さランクで常にトップグループにランクする栗田家のババアが初登場時は認知症で死ぬ寸前だったという事実 >>113
あのエピソード山岡も寄生虫指摘されて一回狼狽えたり雄山も前話であらいは信用してる店でのみ食べるって言ってたのを全く食べた事ないって撤回してたりおかしかったな
実はオチ思い付かないまま締切追われてたとかだったのかな >>146
> 雄山も前話であらいは信用してる店でのみ食べる
なら山岡も顕微鏡は信用出来るメーカーのを使うと言っていれば究極の勝ちだったな 人間そんなに偉くなることはねえ。ちょうどいいってものがあらあ。
いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間偉過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。 >>148
あの出世した学生は後に高脂血症で死んだらしい >>148
なお本人はトンカツ屋をいつでも作れるようになった模様 ワイがアニメ版「真夏の氷」で抜いたことがあるという事実 肉屋のコロッケとか屋台のお好み焼きではしゃぐ山岡も好き アニメトンカツ慕情はじっじの声がみるみる明るくなってくとこがええな >>148
最近は3000円こえるから上級以外気楽にはむり 山岡がトラブル解決に親父絡みのコネを使い倒すのが普通にダサい 鮑の回面白い
あの辺りはしっかり料理バトルしとったわ >>154
逆に松のやかつやみたいなところもあるから当時とは色々違うと思うけど、
普通に考えたら今でいう1000円〜2000円のトンカツを気が向いたら食えるようにって感じじゃないか >>135
似たような話は伊達政宗にもあるから、わりと茶の湯のベーシックな教えでもある >>146
スピリッツ掲載時のセリフを単行本で変えるというのもよくあったな
カルボナーラの回で山岡は単行本では
「俺も白身の混ざったグジャグジャしたカルボナーラを食べたことがある」の部分は
スピリッツ掲載時だと
「実は最近東京のある有名シェフの書いた料理本では白身を使えと書いてあった」
って趣旨のセリフが書いてあったのを覚えてる >>132
使い込んで味が染みた鍋と俗物根性の純金の味の染みない鍋
なんやが、純金の鍋でまともに料理できるのかよ、はいまいちピンと来ないんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています