【朗報】ペペロンチーノを100回くらい作ったワイ、正解に辿り着く

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/07/10(水) 00:33:34.67

ペペロンチーノは店で食ったほうがうまい

以上

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/10(水) 01:42:06.09

>>73
入れてないのに美味い美味い言ってる動画はワイと同じような味なのに美味い美味い言ってるってことか？😡

2024/07/10(水) 01:44:38.19

>>83
味覚は個人差あれど、中々上手なんじゃない？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新] · 2024/07/10(水) 01:45:17.72

>>82
高いオイル使うとさらに変わるで
甘いというかすごい風味が良くなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/07/10(水) 01:45:55.70

自作すると味薄っぺらすぎて結局そこに市販のぺぺ粉ぶち込むと旨みが追加されてちょうど良くなるのを3回くらい繰り返してワイはペペロンチーノを食べるのをやめた

警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 01:46:16.67

ドンキの冷凍ペペロンはにんにく多かった気がする

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.33] · 2024/07/10(水) 01:47:29.28

店で1200円で食ったのとドンキの市販比べたら全く変わらんくて笑ったわ。てかペペロンチーノに差あるん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/10(水) 01:47:47.41

せっかく美味しいオイルに味と香りを付けたのに茹で汁で薄めてしまう愚挙

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/10(水) 01:48:16.03

>>70
コンソメいれると近くなるけどなんか違う気がする
動物由来のうまみが必要な気がするわ

警備員[Lv.5][芽] · 2024/07/10(水) 01:54:47.51

イタリアンパセリを入れると美味い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/10(水) 01:55:40.09

>>3
美味さを追求するなら正解やけどそれやると腹壊す

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/10(水) 01:57:48.70

>>91
確かに美味いんだけどスーパーで買うと200円くらいするし量も多くて使いきれないから躊躇うわ

警備員[Lv.12] · 2024/07/10(水) 01:58:15.92

>>57
最初は米油で仕上げにオリーブオイルやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/10(水) 01:58:48.29

唐辛子大さじ8にアンチョビとニョクマムでソース作ると整う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/07/10(水) 01:59:34.76

どう考えても店で高い金払って食う価値はない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/10(水) 02:00:01.89

シーチキン入れたらクソうまいで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新] · 2024/07/10(水) 02:02:01.06

カラブリア唐辛子使って作ってから大好きになった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/07/10(水) 02:03:21.48

ワイもチャーハン拘ってた時期あるけどもう諦めたわ　
家の火力じゃ限界ある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/10(水) 02:07:39.47

作り方悪いんじゃないのか
乾麺250g茹でてオリーブオイルぶっかけて七味と練りニンニクぶちまけてグチャグチャに混ぜるだけだぞ
お好みで魚のすり身もまぜて

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:08:04.83

色んなソースの基本となる状態やのにそのまま食うとかありえんだろ
ジャップだけやぞニンニクの匂いするだけのパスタで喜んでんの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][苗] · 2024/07/10(水) 02:13:52.10

https://i.imgur.com/KwBcexS.jpg
こういう駄菓子屋のガキ専用ペペロンチーノどうします？
やっちゃってくださいよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/07/10(水) 02:15:25.24

店でパスタなんか食うな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/10(水) 02:16:30.94

>>102
これ今思うと塩焼きそばだよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16][苗] · 2024/07/10(水) 02:18:50.80

わざわざ店でペペロンチーノ頼むか？

警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:19:15.16

旨味入れたら旨くなるけど入れたら負けな気がするから作りたくない

警備員[Lv.12] · 2024/07/10(水) 02:19:24.72

この世で一番手軽に美味しい麺料理って焼きうどんだと思うんやけど流行らんな
麺は冷凍で永久保存出来るし具も余った野菜肉何でも良いし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:20:09.51

>>105
麺や五右衛門は、タコのペペロンチーノ一回たべてみて

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/07/10(水) 02:20:17.19

ペペロンチーノって日本で言うならふりかけご飯みたいなもんらしいな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/10(水) 02:21:02.74

オリーブオイル熱する
にんにくをガーリック状にする
なんとなく胡椒入れる
輪切り七味を振りかける
めんとあえる

これがワイ流

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/07/10(水) 02:22:56.43

>>110
輪切り七味草

警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:24:18.11

>>99
火力じゃなくて卵と油の量が足りないんやろ
米が泳ぐくらい入れろよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/10(水) 02:27:20.55

普通にこれが一番うまいから
https://i.imgur.com/vwvhebf.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20][苗] · 2024/07/10(水) 02:31:33.90

>>110
ガーリック状態のにんにくとかいうパワーワード

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/10(水) 02:32:56.02

なんか最近オリーブオイルたけぇ😭

https://i.imgur.com/YcA1ZVq.jpeg
↓
https://i.imgur.com/1KMwoec.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:33:46.72

外食でペペロンチーノ頼むことある？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.35] · 2024/07/10(水) 02:34:01.42

>>99
冷ご飯で試したかい？
具は先に炒めておいて、ご飯はしっかり炒める（油は少なくていい）

これでパラパラは1.5合まで、ふっくらは3合までいける（都市ガス）

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:34:43.05

>>115
散々言われてたのに買い溜めしてないんか

警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 02:35:51.79

>>116
まともなレストランならメニューにないやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][苗] · 2024/07/10(水) 02:39:54.77

>>119
イタリアンに行ったことなさそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20][苗] · 2024/07/10(水) 02:42:33.39

>>119
大抵は〇〇のアーリオオーリオとかいう形である

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/07/10(水) 03:02:05.29

>>110
ゴミやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/07/10(水) 03:07:17.84

>>23
ゆで汁に塩入ってる？

警備員[Lv.6] · 2024/07/10(水) 03:07:18.59

>>15
これにキャベツやらオクラやらとウインナー入れるだけで店より美味いわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/07/10(水) 03:11:52.74

>>119
これはイタリアンエアプ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/07/10(水) 03:30:56.84

>>61
これが情弱。熱する様の油であるサラダ油はパスタと相性が良い。オリーブオイルは香り付けで良いのよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/10(水) 03:32:49.65

オイルが～とかにんにくが～とかどうでもいい
塩の量を2倍にすれば店の味になる
外食なんていかに濃い味にするかの勝負なんだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/10(水) 03:33:19.67

逆に油の量とかコントロールできるのが自家製のええとこちゃうの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/10(水) 03:37:20.87

>>118
賞味期限があるやん😭

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/10(水) 03:47:38.27

香水でやれとか言われてちょっと腑に落ちたわ
無理やからパスタキューブ放り込むね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/07/10(水) 03:55:53.73

味の素少し振るだけでうまいけどな
市販のペペロンチーノのタレとか比にならんくらい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/10(水) 04:02:58.63

唐辛子オリーブオイル塩パスタやんただの
あれ店で食う意味がわからん
サイゼリヤですら食う気しない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/10(水) 04:06:41.01

五右衛門のカラスミペペロンチーノが異様に旨かった
近所に無くなったからしばらく食ってないけど

2024/07/10(水) 04:11:20.18

ワイが自作するパスタは店で食うのと同じくらい美味い
マジでビビる
まぁ素材の組み合わせの発想が天才すぎるからなんやけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/10(水) 04:12:54.89

セイコーマートが正解

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/07/10(水) 04:13:05.92

オリーブオイル・にんにく・唐辛子・ベーコン・コンソメ
うまい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/07/10(水) 04:14:35.65

ワンポットで十分

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗] · 2024/07/10(水) 04:18:45.31

アンチョビかカラスミ入れるだけで味が激変する
あとは春キャベツかレタス入れれば彩りも綺麗で美味い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/07/10(水) 04:19:24.58

ぺぺ玉ってつべとかで見ると美味そうだけど
実際作るとベチャベチャして美味しくないよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/10(水) 04:28:25.89

>>49
花粉症か

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/10(水) 04:35:40.72

はい、カルボナーラの“正解”はこれな

https://i.imgur.com/sS6te1h.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/07/10(水) 04:42:15.80

>>133
結局は魚介系の旨味いれないと店の味にはならん
コンソメは論外

2024/07/10(水) 04:49:45.78

>>126
使い比べた事無いのは分かった
塩焼きそば食べたければお好きなように

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.34] · 2024/07/10(水) 04:51:51.58

オリーブオイル高いからケチって醤油入れてしまうワイ
もはや別物

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/10(水) 04:54:35.04

なんで弱男ってペペロンチーノに異様なこだわり持ってるんやろ
あとチャーハン

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31] · 2024/07/10(水) 04:56:37.48

チャーハンはほんま店の味っぽくならんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/10(水) 04:59:53.05

ペペロンチーノを外食で頼んだことないから
家で作ってもこれで正解なのかよくわからんと思いながら食ってる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/10(水) 05:02:20.59

>>145
オリーブオイルってめちゃくちゃ送られてくるから大量に使えるパスタとか作り始めちゃうんだよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/10(水) 05:02:31.68

和風カルボナーラみたいなソース美味しくなかった😿

2024/07/10(水) 05:02:37.23

早くて安くて旨い。それでいて奥深い
ペペロン・チャーハンの共通項

ちな、イタリアのモテテクの一つに
ペペロンの技能あり

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/07/10(水) 05:28:19.66

自作だと一味足りんでモヤモヤするよな。けっきょく婆ちゃんの梅干し混ぜて食ってるわ