花火大会でフランクフルト800円。店主「原材料が高騰してる。ぶっちゃけ儲けはほとんどない」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 17:11:13.63

花火大会の楽しみの一つ、屋台でも値上げラッシュです。
鎌倉の花火大会の屋台を取材してみると、フランクフルトは前回の出店から100円値上げして800円。
焼きそばも400円から600円に、お好み焼きが500円から800円に値上げ。

焼きそば店の担当者: 「いろいろ仕入れ値が上がっちゃってるから」

フランクフルト店の担当者: 「（値段を）上げざるを得ないんですけども、やっぱり（物価が）高騰してますのでぶっちゃけそんなに儲けもないんですよ」
https://news.yahoo.co.jp/articles/c59668c9f7349a62addb610decbff541fc2b2e97?page=3

警備員[Lv.7] · 2024/07/19(金) 18:22:49.93

セブンで200円やぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/19(金) 18:24:10.38

周りより値段下げると嫌がらせにあったり出禁食らったりするからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][苗警] · 2024/07/19(金) 18:24:30.24

コロナぐらいから客が減りまくって売れないから値上げしとるんやぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/19(金) 18:24:49.67

フランクフルトだけで800円どころかトータルでも5,600円あれば十分楽しめた記憶
まぁ今思い返すとよくあんなもん食えてたなってレベルで衛生配慮ゼロの屋台ばかりやったが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/07/19(金) 18:24:54.49

別にぼってもいいんだけどあそこで買ったら00円みたいなアンカーが腐る程あるからね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][苗] · 2024/07/19(金) 18:25:26.23

儲けようとしてそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/07/19(金) 18:25:51.77

ローソンで買ったら200円未満やな
直接焼いてるから屋台の方が美味しいと思うが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽告] · 2024/07/19(金) 18:26:29.83

>>188
参加者が減ってるなら屋台をそれに合わせて減らすしかないんじゃないの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 18:26:34.50

わたあめ1個1000円とかやぞ今

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/07/19(金) 18:26:58.38

花火大会の出店料とか糞高いから、原材料高騰でダメージ大きいのは間違ってない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 18:27:24.21

ワイのフランクフルトならタダやで💕（ボロンッ）

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/19(金) 18:27:47.91

松屋の値上げで発狂してるワイらからしたらフランクフルト800円はインパクトがでかすぎるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/07/19(金) 18:28:03.05

儲けないならボランティアでやれば良いのでは？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/07/19(金) 18:28:35.49

儲けないは絶対うそ
出店料いくらとられんだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 18:29:14.70

>>73
その割にはこの前の祇園とかヤカラ多かったで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/19(金) 18:29:16.01

昔花火大会で飲食やってる友人が屋台出すから手伝って言われて手伝ったけど
仕切ってるのは完璧なヤクザで極東の方が全て決めてたんだが
今は排除されたなんて嘘だろうな
表に出なくなっただけだ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/07/19(金) 18:29:53.13

テキ屋の人件費ってどうなっとるんやろか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/19(金) 18:30:11.50

花見の時値段見てびびったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/19(金) 18:31:36.36

まあ屋台では買わない事だ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/07/19(金) 18:32:10.46

儲けがないのにやる理由とは🤔

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 18:32:57.04

露店商組合自体は大丈夫やけど
大規模な祭って全体を統括しとる組合の下に何店舗かを統括しとるおっさんがおって
その下の店舗自体はこそ泥みたいなんもおるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/19(金) 18:32:59.94

夏限定やしな4倍かかるんでしょ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/19(金) 18:36:44.82

焼きそばやたこ焼きも800円以上するしな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/19(金) 18:37:14.37

業務用スーパー行けよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/07/19(金) 18:40:08.28

そりゃフランクフルト売る場所や機材が必要やからなぁ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/07/19(金) 18:40:17.00

上納金も高騰しとるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 18:41:30.09

ベビーカステラとかいう匂いに全振りの1個で飽きる雑魚

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.28] · 2024/07/19(金) 18:42:55.27

８００円で儲けないってことはコンビニとかでもそれくらいの値段で売ってるのか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.30] · 2024/07/19(金) 18:43:57.42

儲けがほとんどなくてクソ暑い中汗だくで働く意味とは

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/07/19(金) 18:44:53.71

金魚すくい本当に少なくなった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/07/19(金) 18:44:57.38

業務スーパーのフランク焼いてるだけじゃないの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/19(金) 18:45:14.23

神宮の腸詰には文句言わへん癖に祭りには文句言うんやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/07/19(金) 18:45:30.30

ベビーカステラは買うわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 18:45:58.96

ギョムスのフランクフルト結構するからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/07/19(金) 18:46:17.84

流石にそれはない
400円ならまだしも800円のフランクやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/19(金) 18:47:40.23

発電機のガソリンかと思ったけどあれ6時間くらいフル稼働させてもそこまで使わんよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/19(金) 18:47:41.99

うちんとこはまともな地元飲食店がキッチンカー出すようになってから自然淘汰されたよ
チンピラが咥えタバコで調理してんだもんそら消えるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/19(金) 18:48:21.46

夜店行ったら金魚がメダカみたいな小ささでガッカリしたわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][芽] · 2024/07/19(金) 18:49:49.32

伊勢のおかげ横丁の松坂牛の串刺しで８００円やで
フランクフルトごときでかなり高いよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/19(金) 18:50:05.56

業務スーパーで答え合わせできる定期

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/19(金) 18:50:24.11

パチ屋が日曜に店頭でかき氷100円ポップコーン300円でやってたわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/07/19(金) 18:50:28.54

仕入れはあれだけど出店代とかが高いんやろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/07/19(金) 18:50:59.82

>>228
おかげ横丁の店なんか安定した収入があるからな
スケールメリットでコストダウンできるもん

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/19(金) 18:51:32.77

釣り銭めんどいから一律千円でええやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/19(金) 18:52:11.69

シャウエッセン3本串刺しすりゃ良いやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 18:57:15.46

うそつけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/07/19(金) 18:57:19.36

ガス代そんなすんのか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 18:57:23.69

そんなわけないやろ

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/19(金) 18:57:35.85

唐揚げやってたけど原価倍以上になって儲からないどころか赤だから祭りの誘い断ってるわ
ポテトも似たような感じかなあ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/19(金) 18:58:21.29

>>228
松阪牛今もっと高いぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/07/19(金) 18:59:10.93

じゃあ屋台なんてやらずに引きこもってればいいのに

警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/19(金) 18:59:41.80

両津勘吉だらけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/07/19(金) 19:00:33.96

アメリカンドッグ売れよ
ほぼ粉だろあれ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/19(金) 19:01:03.26

うちわ1200円だったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/07/19(金) 19:01:16.62

800円のフランクフルト買うならシャウエッセン買うわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/07/19(金) 19:01:21.50

せいぜい3時間くらいで何本売れるんだよって話よね
800円が100本売れても売上はたったの8万円なわけで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新芽] · 2024/07/19(金) 19:01:24.96

町内会の経理やったことあるけど1番利益率高いのはかき氷、次に綿菓子
この二つの利益率50％云に超えてる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/19(金) 19:01:57.60

>>242
お前あれ祭りで食べたくなるの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/19(金) 19:02:19.14

>>239
これみたいやで
https://i.imgur.com/ip7kv5P.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/07/19(金) 19:02:26.79

原材料よりも出店料とバイト代やないけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/07/19(金) 19:02:31.90

儲けがないのにやる奴いねーよw

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 19:02:36.43

>>247
確かに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 19:02:39.64

祭りなんてラムネとあんずあめあればええんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/19(金) 19:02:41.38

>>247
食べたくなるといったらどうする？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/07/19(金) 19:03:07.18

原価30円上がった？よし、100円値上げするぞ！←これｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/19(金) 19:03:53.32

ジャンクフードが800円ってコスパ悪すぎ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/19(金) 19:04:05.84

ワイも祭りで毎年一人で2万くらい使ってまうわ
あの喧騒を楽しむのはオンリーワンや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][芽] · 2024/07/19(金) 19:04:52.59

まあガス代も上がっとるからなあ、ってかばってあげたいけど反社なのがちょっとね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/19(金) 19:05:10.15

業務用スーパーで仕入れてるんかな？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/07/19(金) 19:05:15.19

先週祭りいったけどフランクフルト400円、高いやつで600円、たこ焼き500～600円、お好み焼400～600円だった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/19(金) 19:05:32.42

>>253
で、お前は食べたくなるの？
焼く音も匂いも無いカスだぞあれ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.35] · 2024/07/19(金) 19:05:47.60

雑
https://i.imgur.com/CgvdYKF.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31] · 2024/07/19(金) 19:06:46.16

数そんなに売れるわけちゃうやろしどうしても光熱費と人件費の比率が高くなってしまうんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/19(金) 19:08:05.87

税金払ってんのかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/07/19(金) 19:08:17.61

祭りのたこ焼き高いくせに生焼けでクソまずかったから二度と買わない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/07/19(金) 19:08:21.02

そりゃ儲けが出ないって言わないと値上げ出来ないしなｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新芽] · 2024/07/19(金) 19:09:23.22

おじさんのフランクフルトが良いわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/07/19(金) 19:09:52.03

屋台のは冷凍設備とかないから日持ちしない売れなかったら破棄するしかない商材だから在庫リスク高いし
天気悪くて祭りや花火中止とかなったら仕込み全部損失なんや
だから屋台やっとった人は店持ちたがるし店持ったら天気に商売左右されないのが天国に思えるとかよく聞く話
構造的に割高になりやすい業態やからしゃーない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽警] · 2024/07/19(金) 19:10:58.23

>>259
たこ焼きもっと高いだろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/07/19(金) 19:11:40.86

>>261
もったいね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/19(金) 19:12:40.05

店主の生活費で儲けぶっ飛んじゃうからね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新] · 2024/07/19(金) 19:12:56.45

>>261
和牛安くね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2] · 2024/07/19(金) 19:13:00.44

配送業やってるけどデパートレベルの物産展でも材料なんて使い回しだぞ
屋台レベルで賞味期限が～とか言う奴いたらビビるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/19(金) 19:13:46.00

屋台飯とか不味くて買って後悔しかしない
雰囲気で買える人の気がしれない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/19(金) 19:14:23.43

>>263
現金のやり取りで払うわけないやん　疑問に思うまでもない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/07/19(金) 19:15:44.41

フラフル800円はぼりすぎやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/07/19(金) 19:16:02.09

警察も保健所もテキヤの摘発あんましないよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.35] · 2024/07/19(金) 19:16:34.44

https://i.imgur.com/N1ghmJW.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/19(金) 19:16:47.66

なんでお祭りとか外人向けレストランとか特殊な状況のお店が高いことにそんな怒るねんお前ら

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/07/19(金) 19:19:36.17

燃料代あがっとるから大変やろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/19(金) 19:20:26.42

ブロッコリーが500円するんやからそらそうやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/07/19(金) 19:21:07.17

じゃあワイのフランクフルトを食え😡

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/19(金) 19:21:17.84

じゃがバター600円は実際見たな
コスト意識持っちゃうと買えへんよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][苗] · 2024/07/19(金) 19:22:27.89

お前らが買うから高くなるんやぞ？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/19(金) 19:23:12.29

原材料費含めたコスト50円上がって売値100円上げてるとかじゃないの

警備員[Lv.17] · 2024/07/19(金) 19:24:21.44

>>271
安くない
国産じゃないぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/19(金) 19:25:22.03

冷やしきうり300円が飛ぶように売れるからな夏は

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/07/19(金) 19:26:20.61

コンビニの4倍じゃん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/07/19(金) 19:26:54.98

セブンイレブンさん御奉仕価格すぎて草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][苗] · 2024/07/19(金) 19:27:51.40

量販店他で買ったやつをそのまま出す露店というのはどうか