花火大会の楽しみの一つ、屋台でも値上げラッシュです。
鎌倉の花火大会の屋台を取材してみると、フランクフルトは前回の出店から100円値上げして800円。
焼きそばも400円から600円に、お好み焼きが500円から800円に値上げ。
焼きそば店の担当者: 「いろいろ仕入れ値が上がっちゃってるから」
フランクフルト店の担当者: 「(値段を)上げざるを得ないんですけども、やっぱり(物価が)高騰してますのでぶっちゃけそんなに儲けもないんですよ」
https://news.yahoo.co.jp/articles/c59668c9f7349a62addb610decbff541fc2b2e97?page=3
花火大会でフランクフルト800円。店主「原材料が高騰してる。ぶっちゃけ儲けはほとんどない」
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/07/19(金) 17:11:13.63ID:nGBP2Cvh0238 警備員[Lv.8][新芽]
2024/07/19(金) 18:57:35.85ID:55GtkoL40 唐揚げやってたけど原価倍以上になって儲からないどころか赤だから祭りの誘い断ってるわ
ポテトも似たような感じかなあ
ポテトも似たような感じかなあ
239それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/07/19(金) 18:58:21.29ID:GgFcrDA30 >>228
松阪牛今もっと高いぞ
松阪牛今もっと高いぞ
240それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/07/19(金) 18:59:10.93ID:99ULiTbI0 じゃあ屋台なんてやらずに引きこもってればいいのに
241 警備員[Lv.2][新芽]
2024/07/19(金) 18:59:41.80ID:orUyI65Ed 両津勘吉だらけ
242それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/07/19(金) 19:00:33.96ID:o0mCtHVv0 アメリカンドッグ売れよ
ほぼ粉だろあれ
ほぼ粉だろあれ
243それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/07/19(金) 19:01:03.26ID:k1E9dvAK0 うちわ1200円だったわ
244それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
2024/07/19(金) 19:01:16.62ID:LadTlH600 800円のフランクフルト買うならシャウエッセン買うわ
245それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新]
2024/07/19(金) 19:01:21.50ID:Z1QgDUqS0 せいぜい3時間くらいで何本売れるんだよって話よね
800円が100本売れても売上はたったの8万円なわけで
800円が100本売れても売上はたったの8万円なわけで
246それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽]
2024/07/19(金) 19:01:24.96ID:LFlLWWSS0 町内会の経理やったことあるけど1番利益率高いのはかき氷、次に綿菓子
この二つの利益率50%云に超えてる
この二つの利益率50%云に超えてる
247それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/07/19(金) 19:01:57.60ID:od8B6RjWd >>242
お前あれ祭りで食べたくなるの?
お前あれ祭りで食べたくなるの?
248それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/07/19(金) 19:02:19.14ID:c1UiiNaB0249それでも動く名無し 警備員[Lv.4]
2024/07/19(金) 19:02:26.79ID:q36lB5gC0 原材料よりも出店料とバイト代やないけ
250それでも動く名無し 警備員[Lv.21]
2024/07/19(金) 19:02:31.90ID:dv+cg64n0 儲けがないのにやる奴いねーよw
251それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/07/19(金) 19:02:36.43ID:nPisyT5cr >>247
確かに
確かに
252それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/07/19(金) 19:02:39.64ID:fw7Bk+CoH 祭りなんてラムネとあんずあめあればええんや
253それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
2024/07/19(金) 19:02:41.38ID:YxMm1rN/0 >>247
食べたくなるといったらどうする?
食べたくなるといったらどうする?
254それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/07/19(金) 19:03:07.18ID:TxcTWLK00 原価30円上がった?よし、100円値上げするぞ!←これwwwwwwwwwwwwww
255それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
2024/07/19(金) 19:03:53.32ID:IMIdHry30 ジャンクフードが800円ってコスパ悪すぎ
256それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/07/19(金) 19:04:05.84ID:xR3aL69va ワイも祭りで毎年一人で2万くらい使ってまうわ
あの喧騒を楽しむのはオンリーワンや
あの喧騒を楽しむのはオンリーワンや
257それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽]
2024/07/19(金) 19:04:52.59ID:8Df0YKM60 まあガス代も上がっとるからなあ、ってかばってあげたいけど反社なのがちょっとね
258それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/07/19(金) 19:05:10.15ID:uuUdNm1H0 業務用スーパーで仕入れてるんかな?
259それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
2024/07/19(金) 19:05:15.19ID:iA7NZAwZ0 先週祭りいったけどフランクフルト400円、高いやつで600円、たこ焼き500~600円、お好み焼400~600円だった
260それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/07/19(金) 19:05:32.42ID:od8B6RjWd261それでも動く名無し 警備員[Lv.35]
2024/07/19(金) 19:05:47.60ID:z9Owkiot0262それでも動く名無し 警備員[Lv.31]
2024/07/19(金) 19:06:46.16ID:Auzrakr60 数そんなに売れるわけちゃうやろしどうしても光熱費と人件費の比率が高くなってしまうんや
263それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/07/19(金) 19:08:05.87ID:WYQMe8LY0 税金払ってんのかな
264それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
2024/07/19(金) 19:08:17.61ID:IMIdHry30 祭りのたこ焼き高いくせに生焼けでクソまずかったから二度と買わない
265それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽]
2024/07/19(金) 19:08:21.02ID:OY9PrRH60 そりゃ儲けが出ないって言わないと値上げ出来ないしなw
266それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽]
2024/07/19(金) 19:09:23.22ID:UwuBdPsi0 おじさんのフランクフルトが良いわ
267それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
2024/07/19(金) 19:09:52.03ID:1Xf6ZXYS0 屋台のは冷凍設備とかないから日持ちしない売れなかったら破棄するしかない商材だから在庫リスク高いし
天気悪くて祭りや花火中止とかなったら仕込み全部損失なんや
だから屋台やっとった人は店持ちたがるし店持ったら天気に商売左右されないのが天国に思えるとかよく聞く話
構造的に割高になりやすい業態やからしゃーない
天気悪くて祭りや花火中止とかなったら仕込み全部損失なんや
だから屋台やっとった人は店持ちたがるし店持ったら天気に商売左右されないのが天国に思えるとかよく聞く話
構造的に割高になりやすい業態やからしゃーない
268それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽警]
2024/07/19(金) 19:10:58.23ID:GgFcrDA30 >>259
たこ焼きもっと高いだろ
たこ焼きもっと高いだろ
269それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/07/19(金) 19:11:40.86ID:RLPru7Mq0 >>261
もったいね
もったいね
270それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
2024/07/19(金) 19:12:40.05ID:Ga9PQPU/0 店主の生活費で儲けぶっ飛んじゃうからね
271それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新]
2024/07/19(金) 19:12:56.45ID:mbFEjJf80 >>261
和牛安くね?
和牛安くね?
272それでも動く名無し 警備員[Lv.2]
2024/07/19(金) 19:13:00.44ID:IHK0WoOM0 配送業やってるけどデパートレベルの物産展でも材料なんて使い回しだぞ
屋台レベルで賞味期限が~とか言う奴いたらビビるわ
屋台レベルで賞味期限が~とか言う奴いたらビビるわ
273それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
2024/07/19(金) 19:13:46.00ID:O6YrjL0V0 屋台飯とか不味くて買って後悔しかしない
雰囲気で買える人の気がしれない
雰囲気で買える人の気がしれない
274それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/07/19(金) 19:14:23.43ID:XZQh6SV20 >>263
現金のやり取りで払うわけないやん 疑問に思うまでもない
現金のやり取りで払うわけないやん 疑問に思うまでもない
275それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
2024/07/19(金) 19:15:44.41ID:/iY+hQOo0 フラフル800円はぼりすぎやろ
276それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/07/19(金) 19:16:02.09ID:RLPru7Mq0 警察も保健所もテキヤの摘発あんましないよな
277それでも動く名無し 警備員[Lv.35]
2024/07/19(金) 19:16:34.44ID:z9Owkiot0278それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
2024/07/19(金) 19:16:47.66ID:+cj2klEP0 なんでお祭りとか外人向けレストランとか特殊な状況のお店が高いことにそんな怒るねんお前ら
279それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
2024/07/19(金) 19:19:36.17ID:w9DN0C4S0 燃料代あがっとるから大変やろな
280それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
2024/07/19(金) 19:20:26.42ID:Y8eVN2ej0 ブロッコリーが500円するんやからそらそうやろ
281それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/07/19(金) 19:21:07.17ID:GNSh0g5N0 じゃあワイのフランクフルトを食え😡
282それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/07/19(金) 19:21:17.84ID:/iY+hQOo0 じゃがバター600円は実際見たな
コスト意識持っちゃうと買えへんよな
コスト意識持っちゃうと買えへんよな
283それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗]
2024/07/19(金) 19:22:27.89ID:MvBUIlKY0 お前らが買うから高くなるんやぞ?
284それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/07/19(金) 19:23:12.29ID:VRD3qgZz0 原材料費含めたコスト50円上がって売値100円上げてるとかじゃないの
286それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
2024/07/19(金) 19:25:22.03ID:Npneu0gd0 冷やしきうり300円が飛ぶように売れるからな夏は
287それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/07/19(金) 19:26:20.61ID:x841y3Qu0 コンビニの4倍じゃん
288それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
2024/07/19(金) 19:26:54.98ID:BVDvIXg10 セブンイレブンさん御奉仕価格すぎて草
289それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
2024/07/19(金) 19:27:51.40ID:xM4sGUrz0 量販店他で買ったやつをそのまま出す露店というのはどうか
290それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
2024/07/19(金) 19:32:56.62ID:9Vd8Ve/f0 うちの夏祭りは150円やぞ
291それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/07/19(金) 19:34:51.55ID:nRnk2Bmz0 FF14の具なし焼きそば1000円よりましだな
292それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/07/19(金) 19:37:54.26ID:qtKdhJ0N0 (チンピラ算では)儲けが無い
293それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽]
2024/07/19(金) 19:39:49.18ID:uq44Q0+b0 コンビニが店の前に出してる所で買うわ
294 警備員[Lv.17]
2024/07/19(金) 19:41:41.90ID:myoKZW/w0 そらテキ屋は色々差っ引かれるだろうから儲けは少ないだろうよ
胴元はガッツリ儲かってる
胴元はガッツリ儲かってる
295それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/07/19(金) 19:41:57.52ID:5r7leRCi0 陰キャ「高い!買わない!」
296それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/07/19(金) 19:43:10.36ID:uxrRFWKV0 露店するときの場代で結構持ってかれてるからな
ほんま高くなってるわ
ほんま高くなってるわ
297それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/07/19(金) 19:43:14.66ID:H0oRUlSS0 >>285
それ「和」牛じゃないやん
それ「和」牛じゃないやん
298それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
2024/07/19(金) 19:44:26.03ID:26VNUNi60 露店の食い物はとにかく全部不味いわ
大人になったらそれが良くわかるようになった
食えたもんじゃない
大人になったらそれが良くわかるようになった
食えたもんじゃない
299 警備員[Lv.8][新芽]
2024/07/19(金) 19:45:33.87ID:68unFN2I0 >>297
和牛は品種で産地は関係ないし
和牛は品種で産地は関係ないし
300それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
2024/07/19(金) 19:45:46.62ID:26VNUNi60 縁日の露店は全部だめ
美味いモノ一つもない
美味いモノ一つもない
301それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/07/19(金) 19:46:03.83ID:WO8a0AUld たまにの祭りで値段気にせず屋台の物が買える人生でほんとよかったわ
302それでも動く名無し 警備員[Lv.1]
2024/07/19(金) 19:46:31.66ID:YxMm1rN/0 >>299
じゃあジャパニーズチー牛である俺も和牛じゃねーのかよ
じゃあジャパニーズチー牛である俺も和牛じゃねーのかよ
303 警備員[Lv.10][新芽]
2024/07/19(金) 19:46:45.35ID:vb/zkq0Z0 あっ!イカ焼きだ!
イカ焼きください!
テキヤ「あいよお!400円!ありがとおー♪」
イカ焼き真っ二つの半分…
イカ焼きください!
テキヤ「あいよお!400円!ありがとおー♪」
イカ焼き真っ二つの半分…
305それでも動く名無し 警備員[Lv.1][苗]
2024/07/19(金) 19:47:18.80ID:W10hGQeY0 屋台のやつらなんてヤクザもんしかいないんだから
あいつらに金だすってことは反社の支援してるってことになる
絶対に屋台なんかでゴミ飯を買うな
あいつらに金だすってことは反社の支援してるってことになる
絶対に屋台なんかでゴミ飯を買うな
306それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
2024/07/19(金) 19:47:58.75ID:26VNUNi60 的屋の屋台の食い物は
腐りかけの食材をゴミ値で仕入れてきて
不衛生なオッサンが適当に作ってるだけのものだからな
腐りかけの食材をゴミ値で仕入れてきて
不衛生なオッサンが適当に作ってるだけのものだからな
307それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/07/19(金) 19:48:06.41ID:N909TpXI0 >>303
イカも高騰しとるからなぁ…
イカも高騰しとるからなぁ…
308 警備員[Lv.10][新芽]
2024/07/19(金) 19:48:34.20ID:vb/zkq0Z0309それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
2024/07/19(金) 19:49:10.86ID:xM4sGUrz0 じゃあ何なら安いんだよ
材料費あまりかわらんやつを便乗で値上げして儲けよう
材料費あまりかわらんやつを便乗で値上げして儲けよう
310それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/07/19(金) 19:49:19.66ID:+ItRxfM30 たこ焼きという高級品
311それでも動く名無し 警備員[Lv.75][SSR武][SR防][苗]
2024/07/19(金) 19:50:10.37ID:6jIjkjMW0 的屋はぼろ儲けしとるで
バイトしたことあるが材料なんて腐りかけ格安で仕入れてるからな
バイトしたことあるが材料なんて腐りかけ格安で仕入れてるからな
312 警備員[Lv.10][新芽]
2024/07/19(金) 19:50:30.13ID:vb/zkq0Z0 ほんとのヤクザがやってんのは愛想なしで横柄で偉そう
テキヤだと明るくて愛想いい人が多い
ヤクザは見かけでわかる
テキヤだと明るくて愛想いい人が多い
ヤクザは見かけでわかる
313それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
2024/07/19(金) 19:51:38.68ID:v8cgQXq70 どんだけデカいフランクフルトだよ
314それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
2024/07/19(金) 19:52:30.35ID:26VNUNi60 どんなに旨そうに思っても
買うと100%ガッカリ
それが縁日の屋台の食い物
買うと100%ガッカリ
それが縁日の屋台の食い物
315それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/07/19(金) 19:52:45.93ID:xR3aL69va >>303
一匹1000円やったわ
一匹1000円やったわ
316それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/07/19(金) 19:52:55.10ID:q0U9QCk00 一本10円のきゅうり浅漬にして串に挿して300円で売るンゴぉぉwww
↑これが許されてる理由は?
↑これが許されてる理由は?
317それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
2024/07/19(金) 19:54:04.85ID:/deOYRBC0 こういうの逆に周りより安めで売ったら怖いお兄さん達呼ばれるんかな?
祭りは大体皆同じ値段よな
祭りは大体皆同じ値段よな
318それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/07/19(金) 19:54:16.97ID:KoAfp94/0 テキ屋の中ではフランクフルトは良心的な部類そう
319それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/07/19(金) 19:54:41.19ID:BP3EM6T60 ぼったくりで草
屋台は衛生的にも問題あるところが多そうだしさっさと規制すべきだわ
屋台は衛生的にも問題あるところが多そうだしさっさと規制すべきだわ
320それでも動く名無し 警備員[Lv.2]
2024/07/19(金) 19:54:45.49ID:w9DN0C4S0 >>316
手間がかかってるから
手間がかかってるから
321それでも動く名無し 警備員[Lv.2][苗]
2024/07/19(金) 19:55:49.17ID:W10hGQeY0322 警備員[Lv.10][新芽]
2024/07/19(金) 19:56:05.36ID:vb/zkq0Z0 >>315
たっかwww
たっかwww
323それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/07/19(金) 19:56:23.75ID:H0oRUlSS0 どこだったか三陸産ワカメを格安で販売してたとこあったな
あれは美味いし良かった
あれは美味いし良かった
324それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/07/19(金) 19:57:21.64ID:xR3aL69va 地味にすきだった染み染み玊コンニャクが150円から350円になって草
325それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/07/19(金) 19:57:42.90ID:+ItRxfM30 1000円近いたこ焼き買って身はクソちっさくて惨めになりますよ
銀だことか優良店すぎるわ
銀だことか優良店すぎるわ
326 警備員[Lv.1][新芽]
2024/07/19(金) 19:59:35.11ID:sdAPwA4O0 嘘だよ♡
327それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
2024/07/19(金) 20:00:51.08ID:26VNUNi60 思い出したが
縁日の店でサザエのツボ焼きとやらを出してる店があって
何食っても不味いの知ってる俺でも、その時はつい買ってしまったが
吐くほど不味かったわ
あなんの新鮮でさえあれば不味くなりようもないと思うんだが
素材自体がアカンかったんだろうな
>>321
そうなんだよ
別に俺の舌が肥えてるとか言うつもりも全くなく
本当に酷いと思う
子供や高校生ぐらいが欲しがるのはしゃーないと思うが
大人になったらアレは食えたもんじゃないと思うわ
縁日の店でサザエのツボ焼きとやらを出してる店があって
何食っても不味いの知ってる俺でも、その時はつい買ってしまったが
吐くほど不味かったわ
あなんの新鮮でさえあれば不味くなりようもないと思うんだが
素材自体がアカンかったんだろうな
>>321
そうなんだよ
別に俺の舌が肥えてるとか言うつもりも全くなく
本当に酷いと思う
子供や高校生ぐらいが欲しがるのはしゃーないと思うが
大人になったらアレは食えたもんじゃないと思うわ
328それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗]
2024/07/19(金) 20:03:33.29ID:LGu/0RMC0 基本屋台でしか食えないものだけ買うなぁ
りんご飴とかベビーカステラとか
りんご飴とかベビーカステラとか
329 警備員[Lv.27]
2024/07/19(金) 20:07:53.24ID:PsPDB7xJM 去年でも1000円くらいの食べ物滅茶苦茶あったからなあ
330それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/07/19(金) 20:08:01.38ID:c0zTITbV0 焼きそば600円はまだわかる
フランクフルト800はやりすぎや
フランクフルト800はやりすぎや
331それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/07/19(金) 20:09:05.53ID:c0zTITbV0 最高のボッタクリのわたがしって今いくらなんやろ
昔は1000円くらいしとったけど
昔は1000円くらいしとったけど
332それでも動く名無し 警備員[Lv.36]
2024/07/19(金) 20:10:16.76ID:z9Owkiot0 綿菓子
https://i.imgur.com/7IjThfx.jpeg
場所代:1日おおよそ 5000〜1万円
屋台・機材レンタル:1日おおよそ 1万〜2万
原料
ザラメ:1kg(50玉分) 500円
色付ザラメ:1kg(50玉分) 1000円
綿菓子用棒:100本入り 1000円
キャラ絵袋:1枚 30円
原料代で綿菓子1個あたり約50〜60円
https://i.imgur.com/7IjThfx.jpeg
場所代:1日おおよそ 5000〜1万円
屋台・機材レンタル:1日おおよそ 1万〜2万
原料
ザラメ:1kg(50玉分) 500円
色付ザラメ:1kg(50玉分) 1000円
綿菓子用棒:100本入り 1000円
キャラ絵袋:1枚 30円
原料代で綿菓子1個あたり約50〜60円
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