>>119
・沖縄の大衆店はなんすいを使わない
・東京の拘ってる店は軟水を取り寄せる

この比較が変だと思わないのがおかしい
大衆店なら大衆店同士で比較するのが普通だよな
定食7～800円で売ってるような大衆店が水を取り寄せててたら赤字になるわ

東京で水を取り寄せてご飯を炊いてる「大衆店」があるならどこか教えてくれないか？