>>5
【有毒きのこによる食中毒予防のポイント】

〇わからないキノコは採らない、食べない、売らない、人にあげない。
○ 食べられるキノコの特徴を完全に覚える。
○ わかっていても、もう一度よく確認する。 （毎年採って食べているキノコでも、同じ時期や場所に、類似した毒きのこが生えている場合があります。）
○ 誤った言い伝えや迷信を信じない。
×「柄が縦に裂けるきのこは食べられる」
×「ナスと一緒に煮ると毒消しになる」 など