家焼肉、あんまりおいしくない🥺
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店で食べる食べ放題のやっすい肉の方が美味しく感じる🥺 今の時期は窓開けると暑いしかといって窓閉めると煙がスゴい
煙少ないグリル使っても誤差やし
なんせ布かけた仏壇まで臭いつくし タレにごま油混ぜてジップロックでモミモミ30分漬け込む >>15
ワイタバコも吸うから定期的に吹いてるで
なんかたまに拭かないとアカンって気になるから両親が臭いって思ってるんやろな 刺し身や寿司なんかは高い=旨いけど肉は黒毛和牛買っても家ならボチボチやわ 汗かきながら庭でBBQしようや
身体もメンタルも健康になるかもしれんぞ スーパーのって何故か乳牛との交雑牛で乳臭いんだよな
なんで乳牛の遺伝子混ぜる必要があるんだ?
嫌がらせ? ホットプレートやからや
あれは肉を上手く焼けない調理器具 味の素アンチじゃなければ肉に味の素振りかけて30分くらい置いとけばうまいよ この油でべとべとになった家掃除せなあかんなと考えるとどんなうまい肉もまずくなるわ おすすめは
コンロは炙りや
タレは叙々苑かジャン
これらが家庭では最適解やろ タレ漬けのが旨いけどタレ漬け焼いたら煙がスゴいんや 言うほどか?
少なくとも牛角で外国産食うくらいなら、スーパーの見切りブランド牛買った方が遥かに安く済むうえにうまいやろ 移住したんやけど家の車庫とかで焼き肉するのって地元の文化だったと知ってびびるわ🥹
バーベキュー場とかじゃないと屋外で持参のコンロで焼き肉しないなんてショックや😭 >>34
アラジンではない上部ヒータータイプのコンロ使ってて確かに煙もニオイも油ハネもほぼ無いのはええんやが何か焼肉感が弱いンゴねえ… ホットプレートは論外
カセットコンロで網焼きが最低ライン
それでも排気ダクトないと地獄 >>47
自宅バーベキューはある程度田舎じゃないと無理やな 窓開けて換気扇回して七輪やろなぁ
鉄板は油も水分も抜けんからべちゃっとした焼き上がりにしかならんのや
炭と煙で燻された匂いもでかい >>46
ニトリで売ってるで
うちは4つのやつ買って副菜のせるのに使ってる 謎だよなー
家でやるとなんか違うんよな
やっぱタレなんか? >>65
壁じゃなくてレンジフードにくっつけてあるフックは何に使うんや?
そんなとこにもキッチンツール吊るすんか? ベランダで焼肉したら隣がいつもわざとらしいお大きな咳するからしなくなったわ 庭で七輪かバーベキューコンロ出すぐらいでええわ
今って食べ放題でもレベル高いし家の中は労力の割に合わんわ 肉てスーパーで買ってないやろな
絶対肉屋で買えよ、別物やぞ ワイのバッバが作るタレがマジで世界で1番うまい
レシピもしっかり伝わってるけど門外不出や
大体作りたくなるときに材料足りなくてなんとなくで作ってるけどうまい 焼肉って店でも家でも自分でジュージューやるのめんどい >>72
電気タイプ調理器具の時にコード引っかけとくために使っとるンゴ🥺
https://imgur.com/zriX95D.jpg >>76
ほとんどの肉屋滅んだやん🥺美味いのはわかるけど >>82
煙少ない油もあまりはねないし何よりも部品少なくて洗うの楽なのがいいンゴ
欠点はヒーターが明るすぎてちょっと眩しい🥺 若さがあって家族とワイワイ食べるのが1番美味しかった🤤 >>65
ホムセンで売ってるダクト繋いでテーブルで使ってるわ
サード製の鉄板載せたらガスロースター店みたいになった >>83
ええな
炙り屋はワイ前に焼き鳥やろうとしてめっちゃ失敗したわ
冷蔵のタレ付きのやつ焼き色ついたらええなと思ったら持ち手アチアチでしんどかった
何に使うのが正解かわからないまま仕舞い込んだ ちゃんと処理してタレ漬けにすると少しマシになるぞ
まぁ炭火には絶対勝てんがな 今日び焼肉屋でも炭火少ないよね
部屋でできるもんならやりたいが ホットプレートだと油がパチパチ跳ねるのが何より嫌だ ワイの実家は家の中で七輪使ってたぞ
煙で目が痛くなるからみんなゴーグルつけて食ってた タレは市販のタレに、ニンニクすりおろしとポッカレモン汁たっぷり入れて混ぜろ
肉焼けたら、キムチ乗せて、そのタレに漬けて食え
飛ぶぞ >>65
ほんこれワイの炉端大将もこんな感じにして焼いてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています