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料理研究家リュウジって実際のところ信じていいのか?

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0001それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
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2024/08/01(木) 00:25:35.76ID:kOod+QJ50
味の素は入れ過ぎるとナトリウムが〜みたいや話も聞くが
0003それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/01(木) 00:28:57.98ID:+T0o+t1m0
身体に良いとは言ってないやろ
なんでも塩だろうが砂糖だろうが摂りすぎは身体に悪いのは大前提や
0004それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
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2024/08/01(木) 00:29:51.39ID:kOod+QJ50
>>3
体に悪いって主張する勢力には反対するけど
体に良いとも言ってないってところか?
0005それでも動く名無し 警備員[Lv.4]
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2024/08/01(木) 00:31:03.52ID:k8m4MuLr0
味の素はただの旨味成分
グルタミン酸ナトリウムは旨味成分のグルタミン酸と必須ミネラルのナトリウムを結合させて溶けやすくしてるだけ
どっちも普通の食材に含まれてる
要はバフ的な調味料や

ただしバフ掛けないと美味くない料理しか作れないってことはそう言うことや
0006それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/01(木) 00:31:33.72ID:QTEsniCL0
料理研究家はエンタメとして見るのがええ
0007それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/08/01(木) 00:32:32.39ID:0A2NRxvL0
味の素陰謀論を未だに信じとるガイジより信用できるけど
ワイの中では知念実希人とかと同じカテゴリのインフルエンサーや
0008それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/01(木) 00:32:58.21ID:xUM2XZCe0
リュウジを見てみればわかるだろ
食生活の乱れで顔もむくんだし性格も怒りっぽくなった
0009それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/01(木) 00:34:48.44ID:xUM2XZCe0
今は炎上系みたいな扱いだけど
以前はさわやかな感じだったんやで
あんなもん食ってるからおかしくなったんだ
0010それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/08/01(木) 00:38:38.96ID:WO7BVHoT0
>>5
味の素は遺伝子組換えした細菌で原料を発酵→化学処理で調整だから自然由来というのは語弊がある
0011それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/01(木) 00:38:53.71ID:xw66ugAHd
あいつずっと炎上商法しとるからなぁ
0012それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/08/01(木) 00:39:55.82ID:0A2NRxvL0
けんた食堂もTwitterのヒカマニキッズに一々構っとるとリュウジ化待ったなしや
0013それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/01(木) 00:40:14.30ID:hqgzB3Ld0
マクドとモス回見たけど江頭の味覚よりは余程信用できる
0014それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/01(木) 00:44:02.88ID:xUM2XZCe0
>>13
企業の批判はしない
お金儲けのための動画は作らない
リュウジは2年前にそう言ってたのに
0015それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/08/01(木) 00:51:30.17ID:06LI8g8j0
リュウジの飯って作ったことないけどこういうのでいいんだよって感じの味じゃね?
最高にうまい!世界一うまい!みたいなこといってるけど材料とかみても言い過ぎやろって思う
0016それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/01(木) 00:52:20.54ID:LJz4qgjO0
うまい料理が健康的な料理じゃないからな
健康的なもの食いたいなら精進料理とかでも食ってろ
0017それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
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2024/08/01(木) 00:53:47.13ID:jAvRVS2/0
塩な味の素入れたのがあじしおで血圧高い人も使うからな
0018それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/08/01(木) 00:55:15.67ID:QPLAFxSM0
リュウジの味の素を批判してるやつは販売してるメーカーやスーパーにもクレーム入れてるってことでいいんよな?
0019それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/01(木) 00:55:33.08ID:UXfRuUwD0
すごい美味しい 2割
まあまあ美味しい 5割
微妙 3割

リュウジレシピで作ってるとこんな感じ
0020それでも動く名無し 警備員[Lv.28]
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2024/08/01(木) 00:56:07.99ID:wssrXzXu0
あれだけしつこく味の素連呼してるのに
味の素側からビジネスの話が来ないのは、味の素は炎上商法はいい迷惑だと思ってるからかな
0021それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/08/01(木) 00:56:29.68ID:JduZKEWH0
他人を信じるかどうかを他人に委ねるってどんな弱男やねん
0022それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警]
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2024/08/01(木) 00:59:26.52ID:0A2NRxvL0
>>20
味の素の歴史は風評被害や迷信との闘いの歴史やからな
リュウジは味の素からすれば盾に過ぎんのや
0024 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/01(木) 01:05:15.24ID:eN5YddX70
味の素ばかり目立ってるけどにんにく入れすぎだろ
0025それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
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2024/08/01(木) 01:05:53.14ID:V0MuFwnh0
ズボラ飯の王やろ
0026それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/01(木) 01:06:51.93ID:kODPoHoVd
リュウジは全然健康そうに見えない
味の素は体に悪くないとリュウジが言っても説得力ないんよ
0028それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
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2024/08/01(木) 01:09:38.84ID:jAvRVS2/0
そうそう無添加で書いてるやつ以外旨味成分あるよな
もう制覇してる
0029それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/01(木) 01:09:49.06ID:wDvoykDLd
なんで味の素は悪みたいな風潮にしようとする奴おるんやろ?美味しんぼを読み過ぎた雁屋哲信者なんか?
0030それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/01(木) 01:10:36.36ID:6bMh3LJ+0
>>9
最初の普通にテレビ出てた頃割と好きやったんやけどな
生ハム丼とか真似したわ
いつの間にあんなんになったんや
0031それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]
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2024/08/01(木) 01:11:41.49ID:6h3E8NKO0
Twitterでおすすめに出てきてうぜえから嫌いになったわこいつ
0032それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/01(木) 01:12:57.27ID:edQ2ncY40
>>31
たしかにこいつと酒飲みのおじさんよく出てくるから嫌い
0033それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/01(木) 01:13:07.59ID:i2hKFoLQd
味の素自体はどうでもええ
べつにこいつの話ではないが動画の途中で味の素アンチをいちいち煽るのは見ててしらける
0035それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/01(木) 01:21:45.70ID:0oOic8ip0
グルタミン酸と精製されたグルタミン酸ナトリウムは別物
後者は覚せい剤打つのと変わらず快楽報酬系に直接作用する
0036それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/08/01(木) 01:22:17.22ID:DNyNNFff0
別に誰を信じようが信じまいが勝手やけど、
あれは参考にするんやなくてコンテンツとして楽しむもんやからな
0037それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/08/01(木) 01:22:39.16ID:EvuhLhXr0
研究なんて大層なことしてないだろ
0038それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/08/01(木) 01:27:17.99ID:G7L7vLtI0
味の素使ってないメニューも一応ある
0039それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/08/01(木) 01:29:16.20ID:K2fDKtyE0
>>35
繰り返しますが、グルタミン酸は「アミノ酸の一種」であり緻密に血中濃度が調整され、食事性のグルタミン酸は、血液脳関門のバリアによって脳内には入りません。

一方、グルタミン酸ナトリウムは、グルタミン酸とナトリウムが結合した物質であり、摂取すると小腸で吸収されますが、グルタミン酸 (イオンの形) とナトリウムに分かれて吸収されていきます。

どこにもそんな事書いてないけど頭にアルミホイル巻いてる??
0040それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/08/01(木) 01:31:36.30ID:x2VORU3b0
うま味調味料が身体に悪いって言ってるやつは頭がおかしい、でもうま味調味料より昆布だしの方が美味いのは事実
0041それでも動く名無し 警備員[Lv.22]
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2024/08/01(木) 01:32:04.35ID:zUV4SaO30
ぶっちゃけ味の素でそんなに味変わらんし
0042それでも動く名無し 警備員[Lv.22]
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2024/08/01(木) 01:38:12.73ID:ng8erqvZ0
味の素よりほんだし入れた方が普通に美味しい
0043それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽]
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2024/08/01(木) 01:41:09.80ID:jDdY4WIp0
>>20
味の素のピュアセレクトマヨネーズの案件あったやろ?
ワイの勘違いかな
0044それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/01(木) 01:47:18.05ID:RTPzZt4Y0
最近ラクトアイスも擁護してXでレスバしてないか
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