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【悲報】ラーメンの底の浅さがバレる、倒産過去最多ペース

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:04:29.98ID:w3yiKu8VM
ラーメンってそんなに美味くないよな
2024/08/02(金) 12:05:30.41ID:26P3+KOK0
1000円とれる店なんて限られるわ
2024/08/02(金) 12:05:33.30ID:MHuYCZt4H
インバウン丼とはなんだったのか?
2024/08/02(金) 12:07:17.77ID:zn5R5bE40
本来潰れておかしくないようなとこがコロナの補助金で生きながらえてただけでその反動ちゃうか
5それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:07:23.17ID:8kafCLWXa
ラーメンに限らず飲食は3年で7割潰れるもんや
6それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:08:41.77ID:qapS37RHr
原価高騰が主要因やろラーメン高杉や
2024/08/02(金) 12:08:45.04ID:0+wU6x0S0
高卒どもが、夢の跡
2024/08/02(金) 12:09:01.24ID:P1ZQQ7UH0
ラーメンは提供温度ちょっと下げろ
9それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:09:16.62ID:w3yiKu8VM
素うどんで全部のラーメン倒せるわ
10それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:09:47.82ID:w3yiKu8VM
>>5
過去最多ペースなのがポイントやろ
11それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:10:10.14ID:w3yiKu8VM
>>4
ラーメンは特にや
12それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:10:32.06ID:msi3X3C70
500円ならありかなと思うけど、1000円払って食う価値無いから
13それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:10:55.91ID:w3yiKu8VM
>>2
味も栄養もほとんどインスタントと変わらんよな
14それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 12:11:03.41ID:S8HmQ2fe0
https://i.imgur.com/W6Se89f.jpeg
15それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽]
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2024/08/02(金) 12:11:48.43ID:LVJWrhdP0
最近おいしくないのに人の入るラーメン屋増えたわ
人類みな麺類系列のせいやぞ
劣化バージョン量産すんなや
16それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 12:11:59.75ID:1NXrXeEg0
丼がでかいだけで麺も具も実際は入ってる量はくっそ少ない癖に1300円も取るの、寿司よりボッタクリの詐欺料理やろ
17 警備員[Lv.12]
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2024/08/02(金) 12:13:17.49ID:cqzHPTZyd
1000円近くに値上げして生き残れると思うな
お前らのライバルは牛丼屋やぞ
主な客層の若年層は低所得者なの理解してんの
18それでも動く名無し 警備員[Lv.4]
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2024/08/02(金) 12:13:57.22ID:AjhraFCk0
最近の拘ってますみたいなラーメン屋はスープが少な過ぎる
飲んでないのにほぼ無くなる
19それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/08/02(金) 12:14:19.87ID:JUId7ENZ0
>>13
店のラーメン食べると気分悪くなるので
自分にとってはインスタントラーメンの方が上
20それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:14:34.72ID:pQfUemgw0
山岡家のステマ許すな
21それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:15:38.72ID:w3yiKu8VM
去年の倍のペースで倒産して行ってる模様
22それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:15:52.14ID:5Z212hKq0
980がラインやな
来れこえたら大盛りとかプラスアルファないときつい
23それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽]
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2024/08/02(金) 12:16:02.27ID:5o3Mdmph0
金無い人は外食は真っ先に削るやろね
24それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/08/02(金) 12:16:07.25ID:/W+k9jt90
>>19
脂が苦手なんか?
25それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:16:13.88ID:wVfzzy/s0
山岡家とくるまやラーメンあったら他いらんわ
26それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 12:16:20.31ID:/b9ZdZ9p0
生き残ってる洋食屋とかおっちゃんが朝2時まで仕込みして朝5時から仕込み始めてたわ
人間のやる仕事じゃねえ
27それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 12:18:13.92ID:Us109gNp0
不潔な客と店内とラーメンポエムが苦手
28それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:18:52.50ID:3hfQyB6A0
逆に何が倒産してないんや
29それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:19:11.84ID:0QVeGW7Fd
>>13
具体的にどんなもんなん?
インスタントラーメンってスッカスカのイメージやけど
30それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 12:19:49.66ID:rZ+Upvj90
意識高い系ラーメン屋って一時流行ったけど閉店しまくったやろな
31それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 12:20:36.50ID:jdgk4GPr0
ラーメン屋って居心地悪いから家でインスタント食う方が満足度高いよな
32それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:20:55.61ID:0QVeGW7Fd
>>14
材料費だけでそんな掛かってんの?
客的にはめっちゃお得やん
33それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:21:29.86ID:w3yiKu8VM
>>16
デパートに入ってるラーメン屋とか
高くて美味しくなくて少ないからびっくりや
2024/08/02(金) 12:22:10.74ID:LLyUHl2Xd
300円くらいのカップ麺は100円とはさすがにレベルが違ったからそっちでええか
35それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:22:48.14ID:msi3X3C70
とんかつ屋行ってリブロースかつランチ1200円で食う方が満足度高い
36それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 12:22:49.61ID:T5ZaQ6xf0
麺職人辺りの方が美味しいと思う
37それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 12:23:00.05ID:jdgk4GPr0
>>14
良心的定期
38それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:24:00.09ID:WbX456BS0
ニュータッチで充分だわ
2024/08/02(金) 12:24:27.13ID:ZxoQhKls0
>>35
その値段で食えるか?
40それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 12:24:51.20ID:sRo7mp8b0
ラーメンに1000円も払いたくねえンだわ
2024/08/02(金) 12:25:48.81ID:rkHCNTh+0
店増えすぎなのとレベル上がりすぎ
昔なら他府県に遠征しなきゃ食えなかったような美味いラーメンで溢れてるもの
42それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:26:23.58ID:msi3X3C70
>>39
俺がよく行く店この値段だけど
2年くらい前は1000円切ってた
2024/08/02(金) 12:26:50.39ID:Ds6q914N0
ダイエットしてて、ひと月に一度のチートデイでラーメン食ったけどマジでしょーもない食い物だったよ
44それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:26:58.05ID:hH8vS+oQ0
山岡家650円やけど
2024/08/02(金) 12:29:03.28ID:nfxKzRkn0
そもそもラーメン屋なんて10年持たない飲食て言われてるしそりゃ厳しいよ
46 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 12:29:11.86ID:66rvqklp0
独身の寿命を削るために存在しとる
47それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:29:35.73ID:KwGCIWK70
昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンは値上がりあまりしてないでしょ
48それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/08/02(金) 12:30:01.28ID:rxJTHnQN0
ワイの昨日の晩ごはん(1,330円)
土日に食ったラーメン(1,300円)
今時こんなもんやで
https://i.imgur.com/CMzmQ6D.jpeg
https://i.imgur.com/IZsvc3i.jpeg
49それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 12:30:41.58ID:5yh3wTDV0
少子高齢化と低所得世帯増で外食産業自体が斜陽になってきとる
もともとラーメンなんて低所得者の飯やったもんが何の特徴もブランド力もないラーメンに1,000円は出すわけない
50それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 12:30:58.28ID:KsKrZrWB0
二郎系、家系、まぜそば

これ系が乱立し過ぎやろ
51それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:31:23.23ID:0QVeGW7Fd
>>48
煽る訳やないんやけどこういうモリモリの野菜って美味いと思って食ってんの?
52それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
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2024/08/02(金) 12:31:38.54ID:tpSFm0/u0
チェーン店の鰻が1000円後半~2000円位で食えるって考えたらラーメンごときで1000円越えってかなり高いんよな
53それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 12:32:06.52ID:hiKegkge0
ラーメンは自炊で再現不可能だから外食の場合一番お得感ある
54それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/08/02(金) 12:32:20.37ID:xUlr/fCr0
何回も行きたくなるような店て案外無いわ
今て価格も高くなってるし、よほど美味くないと一回こっきりだなあ
55それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽]
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2024/08/02(金) 12:32:34.59ID:Q44rzRD70
塩と油と炭水化物でしかないからな
56それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:32:34.88ID:FN9sFMyz0
倒産増加の最中異様に伸びているラーメン屋上位
山岡家、魁力屋、丸源ラーメン、餃子の王将、まこと屋
57それでも動く名無し 警備員[Lv.28]
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2024/08/02(金) 12:32:42.01ID:XOFD6PSO0
ラーメン屋はチー牛が支えてるよな
すき家よりラーメン屋のほうがチー牛いる
58それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 12:32:42.27ID:XQ8rlhT30
ファン「1000円超えたらもう食べない😡」

ラーメンファンさんさあ
59それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 12:32:44.72ID:hiKegkge0
>>50
ボリュームが正義なんやね
60それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:32:48.37ID:oVBoSnkz0
もう一度出前するとこから始めたらどうだ
あれだけは昔の方が良かった
61それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 12:33:21.27ID:hiKegkge0
>>56
魁力屋って来来亭の下位互換よな
62それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:34:19.02ID:msi3X3C70
原価がどうこうとか、価値観が古いとか、そんなん言われてもね
1000円の価格帯なら他の物食った方がうまいってのが問題なんだわ
63それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:34:23.87ID:oVBoSnkz0
出前を通じて馴染みの店みたいになれば結構頼むしな
2024/08/02(金) 12:34:41.91ID:JUId7ENZ0
>>24
脂っこさと麺茹でる匂いが苦手
2024/08/02(金) 12:35:00.33ID:xu0cbAUW0
ワイ280円のラーメンとかでも満足できちゃうから1000円とかよう食えんわ
66それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:35:26.03ID:uXwOrY9V0
安くて高カロリーだから人気だったことがバレちゃった
ラーメンオタクさん…w
67それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽]
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2024/08/02(金) 12:35:30.22ID:t5chO4IT0
1000円程度で騒ぐジャップって本当に貧しいんだな
68それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 12:35:52.22ID:hiKegkge0
ハゲが怒髪天を衝く中華そば原理主義者がワラワラで草
69それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 12:35:56.02ID:r47Y/XkM0
ラーメンって料理拡張性あんまないよな
70それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 12:36:51.53ID:5yh3wTDV0
>>53
意外とできるけどタイパ悪すぎやな
そこらの醤油ラーメンなら130円くらいで再現余裕
71それでも動く名無し 警備員[Lv.4]
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2024/08/02(金) 12:36:59.11ID:vhUh+JXD0
年間10杯はラーメン食べるワイのベスト3や

つけ麺・和(竹ノ塚)
麺屋 音(北千住)
麺処しのぶ (千駄木)
72それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:37:24.98ID:oVBoSnkz0
でもこれだけチェーンに侵食されてないジャンルも珍しい
寿司、カツ、ステーキとか終わってるもんな個人店
73それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 12:37:28.55ID:8QzbGo/00
https://i.imgur.com/gxRgZnE.png
これで十分だとみんな気がついた
74それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
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2024/08/02(金) 12:37:52.00ID:A34+DvE60
ラーメン屋潰れてほしくなかったら1000円以上を容認しろおお!って
馬鹿かよ。ラーメンにそんな価値ねえからさっさと潰れろ
75それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 12:38:07.17ID:hiKegkge0
>>70
長時間煮込むのがまず無理だし
何より自宅で背油や豚骨なんて絶対嫌やわ
家がぬるぬるベタベタになるし
76それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/08/02(金) 12:38:08.99ID:rxJTHnQN0
>>51
ラーメンは野菜を一番うまく食べるための料理やと思っとるで
スープが染み込んでうまいんや😋
2024/08/02(金) 12:38:14.16ID:+4Fdb5sJ0
ラーメン店の食べログ全然当てにならなくなったな
昔は3.5あれば流石にそれなりだったのに
最近はちょっとオシャレだったら取り敢えず3.5ぐらいにはなってるから期待ハズレも多い
78それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗]
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2024/08/02(金) 12:38:33.58ID:1ngZdxpI0
正直カップ麺でいいわ
79それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:38:36.39ID:oVBoSnkz0
>>71
年間10杯ってすくなくねw
新規開拓ならまあまあ普通なのか
80それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 12:38:41.19ID:8QzbGo/00
ラーメンは500円くらいが限界だろ
1000円出すならちゃんとしたランチ食えるし
81それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽]
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2024/08/02(金) 12:38:42.39ID:uxTzrWAp0
食う人間なんて限られてるのに店多すぎなのよ
82それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
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2024/08/02(金) 12:39:09.83ID:DpO2gGWT0
高級路線にしないと成り立たないの終わってるよな
83それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗]
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2024/08/02(金) 12:39:24.80ID:tNlq92ht0
冷食も優秀だからなあラーメン
84それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:39:29.52ID:FN9sFMyz0
いつでも食べれるオンリーワンも忘れるな
ラーメン三吉
85それでも動く名無し 警備員[Lv.21]
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2024/08/02(金) 12:39:44.05ID:baV5YE/y0
全体的に値上がりしたのと
コンビニに置いてあるラーメンも味が向上して
下手なラーメン屋のラーメンよりは美味くなった
86それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:40:07.23ID:oVBoSnkz0
>>73
安く済ませたかったらこんなんもあるしな
https://i.imgur.com/hH2BMhL.png
87それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:40:10.02ID:CkBqueJz0
店主の儲けをゼロにすればいいだけだよね
もっと頑張れるよ
88それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 12:40:24.73ID:tTTPUJro0
>>32
ラーメンは他の飲食と比べて原価率高いよ
89それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
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2024/08/02(金) 12:40:30.41ID:t8r4wE4z0
台湾人の店ならラーメンと中華定食付きで800円で食えるし
2024/08/02(金) 12:40:43.01ID:/kSvfdgA0
流行る店って味も大事だけどプロモーションもちゃんとやらんとすぐ潰れるんだよな
91それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽]
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2024/08/02(金) 12:40:57.86ID:uxTzrWAp0
冷食のラーメンのレベルが高すぎるのに値段が安いからな
買い置きしとけばいいやってなる
92それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
垢版 |
2024/08/02(金) 12:41:07.64ID:CkBqueJz0
無くなって困るラーメン屋なんてこの世界に存在しないんだからさ
どんどん潰れてOK
93それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 12:41:19.55ID:fSVtRC270
ラーメン嫌いじゃないけどあんなに並んでまで食うのは理解できない
94それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
垢版 |
2024/08/02(金) 12:41:57.18ID:t8r4wE4z0
寿司屋はめっちゃ客いるわ
95それでも動く名無し ころころ
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2024/08/02(金) 12:42:30.11ID:XXwH0QTR0
日高屋「ウチなら中華そば390円(税込)で食えるぞ」
96それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
垢版 |
2024/08/02(金) 12:43:14.12ID:uXwOrY9V0
潰れるくらいなら値上げしろ
値上げして潰れたならそれは仕方ない
97それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 12:43:28.56ID:b7VKscQVM
お前らは独身だから千円ちょっとで済むけどさぁ…
98それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗]
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2024/08/02(金) 12:43:43.93ID:T/mVM5Dk0
調子乗って1000円とかやってたからな
原価安いんだから1杯10円にするべき
99それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 12:44:38.94ID:CkBqueJz0
ラーメン屋の店主っていかにも頭悪そうだしな
そのへんも多少影響してるんじゃない?
100それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 12:44:54.56ID:6OwEkxBj0
一蘭って凄い高くない?
みんなよくあの値段で食いに行くな
101それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/08/02(金) 12:45:30.10ID:Ig2XKirqd
天一も高くなって行かなくなったけどキンレイの冷凍の天一で十分やわ
102それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 12:45:40.99ID:F9r39zkH0
やりがい搾取が出来なくなって人件費高騰してるのでは
原価なんて言うほどやろ
103それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/08/02(金) 12:46:15.50ID:2nSqRlZk0
炒飯餃子付けたら間違いなく1000円超えるしそれなら他の店行くわ
104それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽]
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2024/08/02(金) 12:47:26.76ID:SwZ9RtRs0
大盛り頼んだら当たり前のように1200円とか行くから高すぎる
700〜800円のイメージや
105それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/08/02(金) 12:48:34.49ID:Ig2XKirqd
王将も高くなったよな 前まで850円やった定食が唐揚げ1個減ってるのに1000円オーバーになってたわ
106 警備員[Lv.5][芽]
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2024/08/02(金) 12:48:49.54ID:vylb/gDO0
ラーメン屋が多く潰れているということとラーメン屋が潰れやすいということは相関関係にあるだろうが因果関係ではない
107それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 12:49:27.03ID:DtGQwW0b0
ラーメンとか手間かかるんだし個人経営なら1500円位が適性やろ
108それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 12:49:36.53ID:oVBoSnkz0
>>101
日清ごくりの方が近いからオススメだぞ
109 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:49:37.81ID:QtvNXYCM0
家系ラーメンとかなんでありがたがっとるんか分からんわ
110それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 12:49:41.70ID:1NXrXeEg0
ラーメンに1300円出すならこないだ行ったチェーン店の定食が明太子やパスタやサーターアンダギー食い放題バイキングまで付いてきてよっぽど満足感あったわ
111それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 12:50:32.11ID:4myr/MqS0
ラーメン店に限った話ではないが、飲食店自体が多すぎなんじゃ
もう少し他の職業に分散しろ
2024/08/02(金) 12:50:44.33ID:rkHCNTh+0
>>100
一蘭は店の作りからして高級感を押し出す戦略取ってるし実際高めよ
2024/08/02(金) 12:50:49.44ID:RbVOCVae0
どことは言わないが若い店主がきったねえ盛り付けのラーメン出してると料理やったことないのがいきなり始めてんだろうなって感じるわ
114 警備員[Lv.5][芽]
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2024/08/02(金) 12:50:54.73ID:vylb/gDO0
>>110
腹一杯になって何でも満足なら米でも炊いて食ってろ
115それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽]
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2024/08/02(金) 12:51:21.14ID:dhxvozao0
ランチはおにぎりついてきて900円とことか
家系で小ライスつけて880円くらいのとこは混んでるわやっぱその辺がラインだわ
116それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 12:51:49.27ID:UX7YL5gQ0
>>109
チャーシュートロットロにする方法だけわからんわ
それ以外は簡単に再現可能
117それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 12:52:37.97ID:b7VKscQVM
>>110
レスからデブが滲み出てる
2024/08/02(金) 12:52:42.69ID:3PhljbJg0
今の時代1500円くらいは欲しいやろうけどまあ無理よな他の店行くってなるわ
119 警備員[Lv.18]
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2024/08/02(金) 12:53:15.77ID:Uahnij010
昔に比べてだいぶ高くなった20年前の1.8倍くらいの値段や
120それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
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2024/08/02(金) 12:53:20.58ID:VmiKM+XhM
1000円以下の庶民のラーメン屋はもう厳しいやろね
たまに行くご馳走的な店しか生き残れんやろ
121それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽]
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2024/08/02(金) 12:53:51.67ID:a2HtA5A60
https://i.imgur.com/Odzt8hh.jpeg
これで1000円
122 警備員[Lv.18]
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2024/08/02(金) 12:54:14.99ID:Uahnij010
コロナ禍で潰れるはずやった店が補助金で生きながらえてたわけやから加速度的に潰れてくのは当然や
2024/08/02(金) 12:54:28.94ID:4aUPUBSv0
底が浅いってレッドオーシャンって意味なんか?
124それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽]
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2024/08/02(金) 12:54:30.71ID:dhxvozao0
天一の唐揚げ定食1240円とかあんなの相当な信者じゃないときついわ
125それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/08/02(金) 12:54:52.43ID:Q82BFTC40
冷凍の質上がり過ぎや
これで十分やもん
126それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:56:03.11ID:smWakC2g0
クソ暑いのにラーメンなんか食えんわ
冬に冷やし中華食べるか?
127それでも動く名無し 警備員[Lv.21]
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2024/08/02(金) 12:56:06.60ID:stAaqxYY0
最近のラーメン屋の丼ってなんかオシャレ感を言い訳に丸い丼じゃなく細長いのにしてスープめっちゃ少ないよな
あれクソ
128それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 12:56:43.09ID:KwGCIWK70
もともとメニューがラーメンだけで店なんて無理なんだよ
町中華みたいにいろんなメニューがないと
129それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:56:43.30ID:smWakC2g0
>>125
家系の冷凍が完成度高くでビビったわ
二郎系も早く出んかな
130それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/08/02(金) 12:57:54.12ID:Ig2XKirqd
>>129
キンレイが有能過ぎる
131それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/08/02(金) 12:58:18.09ID:fcx/IK5A0
オープンも多い定期
132それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 12:58:22.80ID:smWakC2g0
>>130
それ
133それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
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2024/08/02(金) 12:59:32.42ID:VmiKM+XhM
>>128
街中華も今の世代は家族経営とかで身を削ってやってるから安いだけで
世代が変われば終わりや
なんだろうが安く食えるなんてのは無くなる
134 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 13:00:01.07ID:DcGDYbob0
何時間も煮込むのがコスパ悪いよな
135それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 13:00:13.11ID:d0QFFeZx0
通うほど好きなラーメン屋は3件しかないわ
136それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:00:47.45ID:smWakC2g0
なんか撃たれた
137 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 13:00:49.46ID:r77FWff60
たった今セブンに売ってた蛤ラーメン食ったけどそこら辺のラーメン屋よりよほど美味かったで
138それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 13:01:13.43ID:Rxs2528i0
肉は少ないわ腹持ち悪いわガッツリ食うのと真逆の存在だよな
139それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 13:01:34.62ID:vbkUyVHV0
あんなコロナ助成金の出し方したら反社も上級も倒産前提のラーメン屋経営して用済みになったら畳むやろ
それが今時期や
140 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/08/02(金) 13:01:51.27ID:r77FWff60
>>133
ワイの近所に世代交代してくれた町中華があるから大事にしてるわ、繁盛しててええ感じや
141それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/08/02(金) 13:02:31.17ID:s+v5+t3B0
コンサルYouTuberなんか濃度計もって良し悪し付けてるからなw
142それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽]
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2024/08/02(金) 13:02:42.23ID:BBfBEVLV0
また食いたいって思うのは全国チェーンだけやで
143それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/08/02(金) 13:03:05.52ID:oVBoSnkz0
一蘭が高級感か…
待たされてる時のあれカイジの地下帝国の囚人管理みたいで嫌なんだが
144それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/08/02(金) 13:04:50.30ID:pijXrr+W0
かゆいとこに手が届かいセットが多いよなラーメン屋って
145それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 13:06:33.87ID:Rxs2528i0
>>144
米と唐揚げ餃子があるとラーメンが邪魔になるんよな
146それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 13:08:06.02ID:VWFpuEuM0
舐めるなよ二郎を

https://i.imgur.com/2yuxXvZ.jpg
https://i.imgur.com/Ug7e3d9.jpg
https://i.imgur.com/2lJJoT5.jpg
https://i.imgur.com/LvR1Q71.jpg
147それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
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2024/08/02(金) 13:09:25.15ID:tNlq92ht0
某家系ラーメン食いに行ったら冷食の家家食えば良かったって後悔したで
148 警備員[Lv.24]
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2024/08/02(金) 13:10:47.84ID:aPotaLs00
二郎のインスパイアは好評やん
149それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗]
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2024/08/02(金) 13:10:55.69ID:K5rlAJlG0
1000円のために30分も並ぶ価値ないんだわ
2000円でもすぐ食べられる方が良い
150それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
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2024/08/02(金) 13:11:40.92ID:gqdkuF7b0
強欲値上げの末路やぞ
151それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/08/02(金) 13:11:47.14ID:90BgtpVa0
言うてラーメンて自分の意志で年5回くらいしか食わんもんな
152それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/02(金) 13:13:09.33ID:1RCJ0ZXE0
新しい店行くけどよっぽど美味くないと通おうと思わんしな
結局馴染の店に戻ってしまう
153それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/02(金) 13:13:12.11ID:2FDJ0eoXd
浅いのはどんぶりだろ
https://i.imgur.com/gKGJjSU.jpeg
2024/08/02(金) 13:13:52.90ID:0SfTL6FK0
ぶっちゃけ過去最多ペースで潰れてる業界って他にもそこそこあるんちゃう?
155それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽]
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2024/08/02(金) 13:14:44.66ID:Q44rzRD70
>>133
そういう身を削って安くしてるところをおもてなしとか言って食い物にしてるテレビ番組があるらしい
156それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:14:55.13ID:JOYWyYIc0
メディアはいつも飲食店の動向を取材するね
増えようが減ろうが日本の未来には関係ない
157 警備員[Lv.24]
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2024/08/02(金) 13:15:33.93ID:aPotaLs00
中本とか二郎系、横浜家系は生き残りそう
158それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:15:46.34ID:K5rlAJlG0
休業補償がアホすぎた
159それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗]
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2024/08/02(金) 13:16:51.25ID:Cx3YDwMR0
>>14
コピペの煽り文章サボるな
160それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗]
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2024/08/02(金) 13:17:31.49ID:Cx3YDwMR0
>>154
パチンコ屋あたりもそうやろね
161それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 13:17:53.70ID:9hO1v+Cm0
ラーメン屋ってできたらとりあえず行くんだよな
だから勘違いする
162それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:18:21.18ID:Cx3YDwMR0
繁盛してても閉店するのがラーメン屋
163それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽]
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2024/08/02(金) 13:24:44.26ID:HhPuwwW70
値上げはしゃーないと思うわ
小麦粉とか2年前に比べて値段エグいで
164それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:25:20.31ID:VL499KQa0
年で食べられんのよ
165それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
垢版 |
2024/08/02(金) 13:25:26.74ID:JzfZDcSB0
調子こいて値上げした結果だよ
自業自得
166 警備員[Lv.26]
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2024/08/02(金) 13:26:22.68ID:aBr7wwAl0
値上げしても給料が上がってる訳じゃないから地獄だよな
167それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 13:27:06.21ID:mJL+48jwd
ラーメン屋行かなくなったわ、うどんの方が安いしおいしい
ラーメンはうまかっちゃんとかサッポロ一番の袋麺2つ開ければ満足やし
168それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/08/02(金) 13:27:38.33ID:pijXrr+W0
>>160
パチ屋はペース自体は落ちてるんやないの?
5号機終わったときのほうがすごそう
169 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/08/02(金) 13:28:00.04ID:r77FWff60
>>163
小麦の上げ幅なんて微々たるもんやろ
170それでも動く名無し 警備員[Lv.21]
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2024/08/02(金) 13:28:26.83ID:3qeSb0cU0
この前つけ麺食べに行ったらこれで900円とかやった
こんなボッタクリかましてるから潰れるんやろ
客はちゃんと見てるからな
https://i.imgur.com/8AnOYlH.jpeg
171それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗]
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2024/08/02(金) 13:28:44.24ID:6WV2Aej/0
久々に渋谷とかラーメン屋だらけだったな
増えすぎ
172それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽]
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2024/08/02(金) 13:28:51.63ID:LF9pv0nJ0
正直パスタ屋がラーメン屋と同じ数あったらパスタ屋入ると思うわ俺
173それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 13:29:06.52ID:ofXX+PSg0
ラーメン屋って店側も客側も気持ち悪い奴多すぎるやろ
なんでこんな事になってんねん
174それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 13:29:21.01ID:kVCpwnXY0
らーめん屋って店員も客もデブしかいなそう
175それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗]
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2024/08/02(金) 13:30:39.79ID:DfmHPIco0
パスタは食った後適当にダラダラできるけどラーメンは何となく食ったらもうすぐ出て行かなきゃいけない感ある
176それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 13:32:13.83ID:IQWsoP0Cd
ちょっとだけチェーン展開してるくらいのラーメン屋が1番
177それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/02(金) 13:34:00.71ID:T60SCHomM
>>175
これはワイが狂ってるっての百も承知で聞くんやが
普通の人らは飯食った後店に残って何してんのや?
2024/08/02(金) 13:34:08.09ID:A5U3x9C30
ラーメン食ってるような層は賃上げと無縁だからな
179それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗]
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2024/08/02(金) 13:34:14.56ID:tngikxIH0
スープ手作りだとコスト上昇を吸収しきれんのだろうな
価格転嫁か省コストに舵を切れないと厳しいね
180それでも動く名無し 警備員[Lv.88][SSR武][UR防][苗]
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2024/08/02(金) 13:34:20.64ID:HG+YwJmm0
>>146
三田店汚すぎやろ
181それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/08/02(金) 13:34:37.55ID:pijXrr+W0
>>177
涼むんや
182それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/02(金) 13:35:15.06ID:T60SCHomM
>>181
なるほど
2024/08/02(金) 13:35:16.27ID:KoySVhen0
山岡家があればなんでもええわ
184それでも動く名無し 警備員[Lv.2]
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2024/08/02(金) 13:35:56.32ID:gqh3vzCM0
ラーメンなんて
化調、塩、油を大量にぶちこんだ毒だからな

当然よ
185それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 13:36:02.86ID:rZxpftdf0
>>182
ピュアか
186それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 13:36:45.52ID:YvLWx2f10
山岡家があればそれでいい
187それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 13:38:14.34ID:JGla5bSd0
>>14
油そばの方がもっと利率ええで
188それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
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2024/08/02(金) 13:38:39.60ID:M5CaoG1xd
>>177
消化してるんや
189それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 13:39:37.07ID:WLaIPsd40
>>14
魔法の画像
190それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 13:40:13.23ID:IQWsoP0Cd
これからの時代潰れてく業種は大抵ヤクザのフロントが入り込んでる業種って察せよ
191それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
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2024/08/02(金) 13:40:43.03ID:YvLWx2f10
天一と一風堂の良さがわからん
192それでも動く名無し 警備員[Lv.25][苗]
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2024/08/02(金) 13:41:05.39ID:zHrj7KFZ0
むしろラーメン屋混みすぎで困るんだが
コロナ前なら並ばなくても良かった時間帯でも並ばされるし
前はラーメンなんて食ってなかった層がラーメン食う経済レベルに落ちたんか?
193 警備員[Lv.12]
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2024/08/02(金) 13:42:48.00ID:cqzHPTZyd
メイン年齢層がハンバーガー屋牛丼屋と大差ないのに店舗数が異常に多いラーメン屋
居酒屋焼き鳥屋並みやから淘汰されて当然
194それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
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2024/08/02(金) 13:44:11.88ID:p2BiLn8E0
先祖返り起こしてこういうのでいいんだよラーメンに回帰するだけや
派手なラーメン時代は支えてるやつがケチやから物価高になると長くは続かん
2024/08/02(金) 13:44:35.03ID:ZakrCJRC0
ラーメンよりつけ麺のほうが美味い
196それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/08/02(金) 13:44:59.86ID:NvCYmYkE0
うまいとこはうまいやろ
増えすぎて選択肢多いから淘汰される所もそらあるよね
2024/08/02(金) 13:45:44.55ID:PVqRUwKf0
無人店舗の冷凍ラーメン安いし店の味が味わえるしこれでよい
198それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/08/02(金) 13:46:31.26ID:hVZDFFwt0
うどんは400円前後からあるのになんでラーメンはこんなに高いんや?
199それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
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2024/08/02(金) 13:47:23.99ID:H3C24YCW0
「ちゃんとうまい店」が少なすぎ
なんかちょっと並んでる店でも実際食うと「うん、まぁ…美味しいけどさ…」ってなる店が多いわ
2024/08/02(金) 13:47:34.44ID:PVqRUwKf0
冷凍ラーメンの自販機もええな
201それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 13:48:05.33ID:XVilcROU0
騙されてたのはトンキンだけだったなw
202それでも動く名無し 警備員[Lv.27][苗]
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2024/08/02(金) 13:48:07.88ID:TkOAxJCF0
豚ラーメンたまに食べるわ
203それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/08/02(金) 13:50:03.42ID:4FoKG9q/0
物価上昇のせいか近所の美味い店が年々味落ちてるわ
204それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/08/02(金) 13:50:28.71ID:pSuFcDMA0
そこら辺のに1000円払うぐらいなら
一蘭のカップ麺でええわ
205それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
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2024/08/02(金) 13:51:29.93ID:tNlq92ht0
居抜きではいれるからどんどん次の飲食店入ってた建物ついに誰もはいらなくなったけど建物呪われてたりするんかな
206それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗]
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2024/08/02(金) 13:51:58.98ID:6uzdMpTx0
美味しいけど1000円以上出してまで食いたいかって言われると…
207それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 13:52:22.43ID:TP00DZvjd
>>194
こういうのでいいんだよラーメン(980円)の時代はもうすぐそこやぞ
2024/08/02(金) 13:52:33.17ID:kTFaNWNi0
うどんのほうが好き
2024/08/02(金) 13:52:38.71ID:PVqRUwKf0
店のスープ凍らした冷凍ラーメンなら1食500円以下だもんなぁ
おうちで店のラーメン最高やね
210それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽]
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2024/08/02(金) 13:53:57.49ID:QfcErzX7d
おまえらってサッポロ一番とかたまには食うの?
211それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 13:55:26.17ID:/7n4PDVk0
最近は家で美味いラーメン作れちゃうからな
212それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 13:55:44.72ID:ZHQqy16p0
夜のビジホで食う無料の半ラーメンがシチュエーション込み込みで1番美味い🍜😋
2024/08/02(金) 13:56:14.61ID:wMT8DVU60
元から生えては消える業態だったけどコロナ支援で延命してたとこが正常に潰れたんやろ
214それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 13:56:16.06ID:iiQ86kft0
袋インスタントで食うのはうまかっちゃんだけやな
2024/08/02(金) 14:00:42.34ID:byd/c8OQ0
最近ラーメン屋調子に乗って値上げしまくってるからここらで一発わいらの怖さを教えてやる必要があるな
216それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/08/02(金) 14:01:17.79ID:9Wwqi8db0
値上げするのは良いけど同じ値段の他の業種の店に勝てるとこは少ないやろ
217それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽警]
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2024/08/02(金) 14:02:14.11ID:SfEewf4y0
家系好きやけど吉村家はあそこまで並んで食う価値は無いと思う
218それでも動く名無し 警備員[Lv.20][苗]
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2024/08/02(金) 14:02:32.55ID:ocosG1sr0
普通の男ならエースコックのラーメンで充分だよな
2024/08/02(金) 14:02:50.80ID:4aUPUBSv0
>>217
あそこは観光地や
220それでも動く名無し 警備員[Lv.23]
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2024/08/02(金) 14:03:52.05ID:xviHi1tc0
暑いし冷やし中華始めて
221 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/08/02(金) 14:04:37.22ID:f4hFdpiKd
>>14
元プロレスラーの川田は35%じゃないとやってられないみたいなこと言ってたから
これでもかなりきついやろな
222それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 14:05:22.92ID:w2BXdobl0
今やラーメンが「ご馳走」の時代やからな
貧乏になった
223それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/08/02(金) 14:05:29.90ID:42GShrqG0
日高屋で十分
224それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/08/02(金) 14:08:23.00ID:Pq1NLEzL0
サッポロ塩で満足できてしまう舌ですまんな
225 警備員[Lv.7][新]
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2024/08/02(金) 14:08:55.30ID:wkBFBKozd
スープの為に素材厳選して具も凝ったもの入れて1000円超えたら叩かれるんやからな
226それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 14:08:55.46ID:xPkc4t/7d
関西のラーメンがゴミすぎるってなんでなん?
全体的に飯のレベルも低いし謎だわ
要因がわからん
227それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗]
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2024/08/02(金) 14:09:35.05ID:/rKWiHVE0
ラーメンに限らず個人店はこの円安で潰れまくってそうではある
228それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗]
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2024/08/02(金) 14:10:45.67ID:6uzdMpTx0
>>222
貧民向けチェーン店で有名なマックやすき家も値上げに次ぐ値上げで店内に貧乏人一切いなくなったからな
2024/08/02(金) 14:12:39.44ID:KoySVhen0
山岡屋やってバカにされるけど細かくラーメンノアジアブラ指定できるしなんなら割スープも貰えるし脂なしもできるからぜひ行ってほしい
230それでも動く名無し 警備員[Lv.2][警]
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2024/08/02(金) 14:14:28.01ID:YvLWx2f10
>>226
京都なんて日本屈指のラーメン激戦区だぞニワカ
2024/08/02(金) 14:15:37.94ID:5jU+KKszd
潰れたラーメン屋の味を再現するラーメン屋だれかやってくれ
美味かったのに店主体調不良で閉店でもう食べられないとか悲しい
232それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
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2024/08/02(金) 14:16:31.81ID:HHBdQBIU0
基本の並ラーメンが1000円超えてへんだけで
トッピングしたりなんなりしたら余裕で1000円超えるし実質1000円の壁なんかないやろ
2024/08/02(金) 14:17:01.38ID:XhkvTta50
そもそもファストフードやし
あいかわらす外人観光客はとんこつラーメン屋に並んでるが
234それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
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2024/08/02(金) 14:17:13.87ID:+yxWzrZy0
うどん食おうや
235それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/08/02(金) 14:18:15.13ID:kYsz8cT/0
そのうち全滅する
スープに何時間もかけてるのに
客は体に悪いからって捨ててるんだもん
すべてが合致してない
ただロマンだけで経営してる
236それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/08/02(金) 14:20:15.20ID:LYwZm64Z0
>>227
小麦とかの輸入食材がやばそう
237それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽]
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2024/08/02(金) 14:20:37.09ID:jJsr/R4cH
体力ない個人経営の店にラーメン屋が多いだけやろ
238それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新芽]
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2024/08/02(金) 14:22:33.41ID:SHZ8jzUF0
チャーシューメンが1000円超えるのは許せる
素のラーメンで1000円超えるのは許されない
239それでも動く名無し 警備員[Lv.23]
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2024/08/02(金) 14:23:32.84ID:6MGErx770
やったぜ
240それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/08/02(金) 14:24:11.01ID:4FoKG9q/0
>>226
うどん文化だから
241それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 14:25:18.09ID:rrFzNpKF0
1000円だと満足出来るボリュームないよな
242それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗]
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2024/08/02(金) 14:28:18.61ID:tNlq92ht0
>>228
嘘だね貧乏人わいマックも牛丼屋も行くぞ
2024/08/02(金) 14:31:48.67ID:x7cEc4b30
店主が生意気

いい加減、時代が変わったことに気ずけ

きのう行った店も生意気だったわ
900円もしたわ
チキンラーメン食うわ
244それでも動く名無し 警備員[Lv.2][苗]
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2024/08/02(金) 14:33:30.66ID:Cx3YDwMR0
>>170
ひどいとこやとつけ麺を大盛りにするだけで+800円なんてのがあるとか
245それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/08/02(金) 14:33:53.64ID:WtCG9HE+0
>>75
なんでスープは1から作ろうとしてんの?買えばええやん
他の料理だって~~のもと使うやろ?
カレーはスパイス調合から、麺は小麦粉から作るわけ?
246それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
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2024/08/02(金) 14:35:07.60ID:yXZKd1n30
麺と鶏ガラスープ買ってきてクラシルとか見ながら適当に作ってるよ
247それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
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2024/08/02(金) 14:36:04.50ID:TjolhuqJ0
作る工程に店主の隠し味的な絶対なくても何も変わらない自己満足が入っとるこだわりのラーメン屋さんwww
248それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/08/02(金) 14:42:13.34ID:SAaewLkpM
いい加減な店もそこそこあるわなぁ
249それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 14:45:55.40ID:ebA5KUPy0
客からしたら別に原価率で頑張ってるとかどうでも良くてただ値段と味とボリュームやろ

それでほかの店に見合ってないと思われて負けるだけや
250それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/08/02(金) 14:48:10.44ID:SJIdsWal0
スーパーで売ってるラーメンスープめちゃくちゃうまい
ヤオコーの煮干し醤油スープとか90円で売ってるけどその辺の店の煮干しラーメンより全然美味い
251それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/08/02(金) 14:48:37.10ID:D2U1obxMr
単にコロナ禍で補助金で耐えてたところが補助金消えて死んだだけやな
コロナ1年目の倒産件数の少なさやばかったからな
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